Вот бы увидеть!!!

м..наверно,вкусно.
жаль масленица уже прошла

Leykoteya, Поглощённая_доза, Мелена_Харбер, Алена_Маркина, обязательно покажу.. не обещаю, что скоро, как ингридиенты появятся... следите за рекламой, или приезжайте в гости...всех приглашаю http://www.liveinternet.ru/community/3777154/profile

А куда ехать угощаться???, проще дома, если не лениться и подключить фантазию, да, и потом цветные блины????, мне все равно вкуснее обычная классика, потому как всегда, когда "уходит вкус чего-то..." то его "заменяют" экзотикой. Я, например, больше люблю пищу, в приготовлении которой "участвуют" не более 7 ингредиентов. А сейчас в связи с изобилием количества кафе и ресторанов и кафешек, так невкусно, но с такой экзотикой !!!!! (да, и офигенно дорого в разрезе качества и вкуса, чаще случаи - чем дороже, тем и невкуснее), а при этом идет "рефреном": дескать, что мы-потребители, плохо разбираемся, дескать надо привыкнуть. А я не хочу привыкать к невкусной и дорогой гастрономии. Особенно "утомляют" рецепты ТВ, такого там насочиняют, мама не горюй. До 20 составляющих для приготовления одного блюда. Может, Вам от одного цвета блинов, уже вкусно и сытно. Ну, каждому-свое, может, поделитесь рецептом, я даже по описанию смогу определить вкусно (для меня) или нет, у меня большой опыт в приготовлении вкусной еды (да и быстроприготовляемой). Очень люблю вкусненько поесть. Приятного всем аппетита!!!!

Аноним, Довольно точные наблюдения... а с ингридиентами получилось как..., ещё в юности... все мне говорили, без яиц не получиться, ну как обычно люди свято верят в то, что за пять минут опровергается жизнью и простейшим опытом(во что верим , то и имеем вот и непросто отказаться) Я попробовал - получилось, стал делать по разному, профессиональная черта - ничто не должно повторяться, я ведь не рецепт для ресторана состовляю, на поток, а творю сегодняшний день... Так стал магистром блинопечения... спустя годы подумал, а ведь нехорошо масло перегретое в пищу, к тому времени я уже добавлял его только в тесто, сковородку не смазывал. Дай думаю без масла попробую, получилось... а потом без муки попробовал... так и разучился вовсе ! Для меня интересен сам творческий процесс, а с цветом, я тогда везде эксперементировал, как и со звуком, просто не люблю повторяться, даже если вчера блины были вкуснее, они уже вчерашние, а сегодня другие !

а так, Вы уловили моё настроение.. сильного интереса сейчас уменя нет.

Аноним, А рецепт самый простой - вода мука сода (соль сахар) люблю, когда соды довольно много , главное не переборщить, тогда можно до полутора сантиметров пухлости выпекать, иногда как сыр дырчатые получаются ( у людей это оладьи называется - знаю) и любые другие продукты по-вкусу.. никаких пропорций никогда не запоминал. Художники не чертят по линейке. А вкус реально очень сильно зависит от настроения и характера готовящего(очень сильно) Поэтому приготовленное с вдохновением , почти не зависит от состава..
Я не навязываю свой подход и уважаю Ваш, а экзотики мне как раз никогда и не хотелось, отношение к ней Вы уже выразили очень точно.