Цитата сообщения Лилёша Соус хмели-сунели



Очень вкусный соус для любых блюд на мангале. Советую попробовать и рецепт держать в тайне. Делаем его очень давно, что даже забыли. А вчера дочь захотела, под куриные бедрышки, нарезанными кусочками, замаринованными в майонезе с чесноком и пожаренными на решётке, на углях.

Итак, берём кетчуп смешиваем с майонезом добавляем давленный чеснок и много специй хмели-сунели, минимум чайную ложку с горкой.
Если майонез и кетчуп вкусные, будет бомба. Этот соус в отличие от других никогда не остается.
Пробуйте и наслаждайтесь.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник