-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tolmach

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.09.2011
Записей: 4949
Комментариев: 48
Написано: 5228


Тефтели американские

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 11:12 + в цитатник
Цитата сообщения Лилёша Тефтели американские

(500x375, 99Kb)

Я увидела это приготовление по телевизору, попробовала приготовить - мне понравилось, необычно и легко.

свинина — 500 гр.
помидор (большие) — 4 шт.
сырок плавленый (в оригинале идет пармезан) — 2 пач.
лук репчатый — 1 шт.
яйцо куриное — 1 шт.
перец чёрный (молотый)


Свинину перекрутить с луком, посолить, поперчить.

Сырок натереть мелко, смешать с фаршем, вбить яйцо - вымешать фарш и сформировать тефтельки, по телику туда идёт пармезан, я представляю, как вкусно, но я делаю с плавленым сырком.

Помидоры опустить в кипяток на 5 мин, очистить от шкурки и мелко порезать.

Помидоры тушим 15 минут, посолить по вкусу, добавить ложку сахару, перца душистого щепотку, когда помидоры пустят много сока, опускаем туда тефтели.

В таком виде ставим противень в духовку на 30 минут до зарумянивания.

Кушаем с любым гарниром.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку