Цитата сообщения Лилёша Творожно-макаронная запеканка



Не знаю у кого как, а у меня творожно-макаронная запеканка ассоциируется с детским садиком. По-моему, именно там я попробовала её впервые. А тем кому не посчастливилось отведать её ранее — предлагаем приготовить её дома на завтрак или на полдник. Простой рецепт, который, а вдруг да и напомнит о безмятежном детстве. Кстати, этот рецепт для мультиварки. Готовьте с удовольствием!

макаронные изделия — 100 гр.
творог - 400 гр. (у меня домашний)
яйца - 3 шт.
сахар - по вкусу
ванильный сахар — 0,5 пакетика
йогурт натуральный - 100 гр.


Отвариваем вермишель до готовности, сливаем воду, остужаем, всыпаем ванильный сахар, сахарный песок (по сладости, ориентируйтесь на свой вкус) и хорошо перемешиваем.
Взбиваем яйца, перемешиваем с творогом и йогуртом, добавляем их в остывшую вермишель, перемешиваем.
Чашу мультиварки ХОРОШО смазываем сливочным маслом и выкладывем нашу смесь, закрываем крышкой.
Выставить программу "ВЫПЕЧКА" на 30 мин.
Перевернуть и допечь ещё 10 мин.
При подаче рекомендую полить мёдом.
Приятного аппетита!

cлова и фото автора

источник