Цитата сообщения Лилёша Печень трески, салат с оливками ...



Захотелось, так сильно захотелось, что приготовила не смотря на то, что сыра и солёных огурцов у меня НЕ-БЫ-ЛО, а в магазин бежать было лень...
Ой, намутила, так намутила, как всегда говорю, главное вкус!

печень трески
зелёные оливки
отварной картофель
яйца сваренные вкрутую
отварная морковь
большая луковица
сок 1/2 лимона
заправка:
один к одному майонез с натуральным йогутром
1/2 ч. л. сухого чеснока
1/2 ч. л. сухой сладкой паприки
пучок свежей петрушки мелко нарезанный
чёрный молотый перец

1. Печень трески смешала с луком и соком лимона, поперчила
Печень трески, салат с оливками ...

2. Овощи и яйца протерла на тёрке, оливки нарезала мелкими кубиками
3. Все ингредиенты для соуса смашала и дала 5 мин. настояться
Печень трески, салат с оливками ...

Картоха - соус - печень трески с луком - оливки - яичный белок - соус - морковка - ещё раз картоха - соус и желток.

УсЁ! Для презентации приготовила порционно, которую уже слопала ... хи-хи, а бОльшая часть салата уже в салатнице, ждёт и пропитывается всеми ароматами.

Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник