tolmach tolmach

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

Glormond Mages_Queen NeptuneCharon Sonya_kot Termins alenailin eKiber gavr-71 gekaTDI kativa82 leto_-_Hamburg smijan talia88

-Трансляции

Список трансляцийlj_lubany_b

-Статистика

Создан: 29.09.2011
Записей: 4949
Комментариев: 48
Написано: 5228

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

ЗАЛИВНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 16:27 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ЗАЛИВНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ЯБЛОНЬКА"

Сегодня же, я предлагаю Вам такой нереально вкусный и нежный пирог. Тесто в нем на творожной основе, а начинка просто тает во рту, благодаря заливке, в которую входит крахмал. Еще мне понравилась сама его подача! Очень-очень вкусно, всем соратникам и любителям яблок в выпечки советую приготовить...

Для теста:

100 г сахара
100 г творога
100 г холодного сливочного масла
200 р муки
1 ч ложка разрыхлителя
щепотка соли

Начинка:

4-5 средних яблок
2 ст. ложки сахара
1 ст ложка сливочного масла

Заливка:

150 гр сметаны
2 яйца
1 ст. ложка сахара
2 ст. ложки картофельного крахмала
Ванилин 1 пакетик - 2 г

Для теста масло (холодное) мелко порезать.

Добавить просеянную с разрыхлителем муку, сахар, соль, творог.

Руками замесить тесто. Оно должно быть эластичное и однородное. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.

Для начинки: яблоки помыть, почистить, разрезать на четвертинки и вырезать сердцевину. 6 или 7 кусочков (самых ровных) оставить для украшения.

Остальные яблоки порезать на кубики.

Остальные яблоки порезать на кубики.

Тесто достать из холодильника, раскатать в пласт толщиной 0,5 см и с помощью скалки перенести в смазанную сливочным маслом форму (у меня разъемная 24 см).

Сделать бортики примерно 3 см. Лишнее тесто обрезать.

Выложить на тесто начинку и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 10 минут.

Для заливки в миске взбить венчиком сметану с яйцами, сахаром и ванилином. Добавить крахмал и все взбить до однородной массы.

Достать формы, распределить отложенные для украшения яблоки, залить все заливкой.

Выпекать еще 25 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
lizanka87.blogspot.com

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tolmach/post368544137/">Р—РђР›РР’РќРћР™ РЇР‘Р›РћР§РќР«Р™ РџРР РћР“</a><br/>Р—РђР›РР’РќРћР™ РЇР‘Р›РћР§РќР«Р™ РџРР РћР“ "РЇР‘Р›РћРќР¬РљРђ"

РЎРµРіРѕРґРЅСЏ Р¶Рµ, СЏ  РїСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ Р’Р°Рј С‚Р°РєРѕР№ РЅРµСЂРµР°Р»СЊРЅРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ Рё РЅРµР¶РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі.  РўРµСЃС‚Рѕ РІ РЅРµРј РЅР° С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕР№ РѕСЃРЅРѕРІРµ, Р° РЅР°С‡РёРЅРєР° РїСЂРѕСЃС‚Рѕ С‚Р°РµС‚ РІРѕ СЂС‚Сѓ, Р±Р»Р°РіРѕРґР°СЂСЏ Р·Р°Р»РёРІРєРµ, РІ РєРѕС‚РѕСЂСѓСЋ РІС…РѕРґРёС‚ РєСЂР°С…РјР°Р». Р•С‰Рµ РјРЅРµ РїРѕРЅСЂР°РІРёР»Р°СЃСЊ СЃР°РјР° РµРіРѕ РїРѕРґР°С‡Р°! РћС‡РµРЅСЊ-РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ, РІСЃРµРј СЃРѕСЂР°С‚РЅРёРєР°Рј Рё Р»СЋР±РёС‚РµР»СЏРј СЏР±Р»РѕРє РІ РІС‹РїРµС‡РєРё СЃРѕРІРµС‚СѓСЋ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ...

Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:

100 Рі СЃР°С…Р°СЂР°
100 Рі С‚РІРѕСЂРѕРіР°
100 Рі С…РѕР»РѕРґРЅРѕРіРѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
200 СЂ РјСѓРєРё
1 С‡ Р»РѕР¶РєР° СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ
С‰РµРїРѕС‚РєР° СЃРѕР»Рё

РќР°С‡РёРЅРєР°:

4-5 СЃСЂРµРґРЅРёС… СЏР±Р»РѕРє
2 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё СЃР°С…Р°СЂР°
1 СЃС‚ Р»РѕР¶РєР° СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°

Р—Р°Р»РёРІРєР°:

150 РіСЂ СЃРјРµС‚Р°РЅС‹
2 СЏР№С†Р°
1 СЃС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tolmach/post368544137/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet