Цитата сообщения Лилёша Вкусно и не калорийно: салат из курицы, заправленный натуральным йогуртом



Салаты с куриным филе всегда пользуются большим спросом – они вкусные и не калорийные. Если, конечно, правильно их готовить.

1/2 шт. филе куриное 1 шт.
огурец 1 шт.
помидор 3-4 ст. л.
кукуруза (консервированная) горсть
шампиньоны 1 шт.
лимон 4-5 ст. л.
йогурт (натуральный)
по 2 веточки зелень (петрушка, базилик)
по вкусу соль
по вкусу перец

Подготовить ингредиенты. Приготовить заправку. Выдавить лимонный сок и добавить в натуральный йогурт, посолить и поперчить по вкусу.
Отварное куриное филе нарезать мелким кубиком, выложить в миску.
Добавить кукурузу.
Добавить мелко нарезанную зелень и порезанный дольками помидор.
Нарезать кубиками огурец.
Шампиньоны нарезать тонкими пластинами.
Добавить огурец и грибы в миску, заправить соусом и перемешать.
Салат с куриным мясом, овощами, сладкой кукурузой и зеленью в йогуртовой заправке готов!

Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник и пошаговые фото