Цитата сообщения Лилёша Панировка "Золотая пыльца"



Предлагаю яркую, вкусную, ароматную и в меру острую панировку для овощей, мяса, рыбы и т. д. Преимущество ее в том, что она является не только панировкой, но и полноценной частью блюда.

хлопья пшенные (ТМ "Мистраль") — 2 ст. л.
кориандр (молотый) — 1 ч. л.
перец красный жгучий (молотый - по вкусу)
куркума (на кончике ножа)
соль (по вкусу)

Взять пшенные хлопья и

перемолоть их в кофемолке. Высыпать в чашку.

Добавить кориандр,

красный перец,

куркуму,

соль и перемешать.

Панировка готова!

Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник