Рулеты из цуккини с курицей

Суббота, 02 Августа 2014 г. 11:33 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рулеты из цуккини с курицей - вкусное, легкое блюдо, оригинально выглядит, а готовить его совсем не сложно.

В хочу предложить вам легкое, летнее блюдо.
Лично мне он очень нравится - готовится блюдо очень быстро, а выглядит оригинально.
И вкус, конечно же, на высоте.
И ингредиенты самые что ни на есть обычные, доступные, особенно в летний сезон, когда этих кабачков всюду - завались. Первым слоем идет кабачок, а потом уже начинка. Блюдо доводится до готовности в духовке.

Кабачок — 1 шт
Грудка куриная — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Помидор — 1 шт
Лук красный — 1/2 шт
Масло оливковое (1 для рулетов, 1 для сальсы) — 2 ст. л.
Базилик (несколько листочков)
Уксус (несколько капель для сальсы)

Цуккини нарезать тонкими пластинками, сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить.
Филе нарезать тонкими пластинками, сбрызнуть оливковым маслом. посолить поперчить. На каждую пластинку кабачка, положить полоску филе.
Свернуть рулетом.

Выложить рулеты в форму для запекания. Накрыть фольгой и запечь до готовности в разогретой до 180С духовке, примерно 20 минут.

Пока рулеты запекаются приготовить сальсу. Помидор ошпарить кипятком, снять кожицу и мелко нарезать. Лук и базилик мелко нарезать.

Смешать помидор с луком, базиликом. Посолить, поперчить и заправить уксусом и оливковым маслом. (Уксус можно не добавлять.) Подавать рулеты с сальсой.

povarenok.ru

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tolmach/post332666791/">Р СѓР»РµС‚С‹ РёР· С†СѓРєРєРёРЅРё СЃ РєСѓСЂРёС†РµР№ </a><br/>Р СѓР»РµС‚С‹ РёР· С†СѓРєРєРёРЅРё СЃ РєСѓСЂРёС†РµР№ - РІРєСѓСЃРЅРѕРµ, Р»РµРіРєРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ, РѕСЂРёРіРёРЅР°Р»СЊРЅРѕ РІС‹РіР»СЏРґРёС‚, Р° РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РµРіРѕ СЃРѕРІСЃРµРј РЅРµ СЃР»РѕР¶РЅРѕ.

Р’  С…РѕС‡Сѓ РїСЂРµРґР»РѕР¶РёС‚СЊ РІР°Рј Р»РµРіРєРѕРµ, Р»РµС‚РЅРµРµ Р±Р»СЋРґРѕ. 
Р›РёС‡РЅРѕ РјРЅРµ РѕРЅ РѕС‡РµРЅСЊ РЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ - РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ Р±Р»СЋРґРѕ РѕС‡РµРЅСЊ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ, Р° РІС‹РіР»СЏРґРёС‚ РѕСЂРёРіРёРЅР°Р»СЊРЅРѕ. 
Р РІРєСѓСЃ, РєРѕРЅРµС‡РЅРѕ Р¶Рµ, РЅР° РІС‹СЃРѕС‚Рµ. 
Р РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ СЃР°РјС‹Рµ С‡С‚Рѕ РЅРё РЅР° РµСЃС‚СЊ РѕР±С‹С‡РЅС‹Рµ, РґРѕСЃС‚СѓРїРЅС‹Рµ, РѕСЃРѕР±РµРЅРЅРѕ РІ Р»РµС‚РЅРёР№ СЃРµР·РѕРЅ, РєРѕРіРґР° СЌС‚РёС… РєР°Р±Р°С‡РєРѕРІ РІСЃСЋРґСѓ - Р·Р°РІР°Р»РёСЃСЊ. РџРµСЂРІС‹Рј СЃР»РѕРµРј РёРґРµС‚ РєР°Р±Р°С‡РѕРє, Р° РїРѕС‚РѕРј СѓР¶Рµ РЅР°С‡РёРЅРєР°. Р‘Р»СЋРґРѕ РґРѕРІРѕРґРёС‚СЃСЏ РґРѕ РіРѕС‚РѕРІРЅРѕСЃС‚Рё РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ.

РљР°Р±Р°С‡РѕРє вЂ” 1 С€С‚
Р“СЂСѓРґРєР° РєСѓСЂРёРЅР°СЏ вЂ” 1 С€С‚
РЎРѕР»СЊ (РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ)
РџРµСЂРµС† С‡РµСЂРЅС‹Р№ (РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ)
РџРѕРјРёРґРѕСЂ вЂ” 1 С€С‚
Р›СѓРє РєСЂР°СЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tolmach/post332666791/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Трансляции

-Статистика

Рулеты из цуккини с курицей