Цитата сообщения Лилёша Банановые оладушки



два средних банана 300 гр.
овсяные хлопья 100 гр.
молоко 0,5% 50 мл.
1 шт.

Измалываем хлопья в муку.
Разминаем банан вилкой до состояния пюре. Ну или используем блендер для этого.
Тщательно взбиваем яйцо, добавляем в него бананы, муку, молоко. Все хорошенько взбиваем. Тесто должно получиться как густая сметана.
Разогреваем хорошенько антипригарную сковородку, выпекаем оладушки без масла.
Приятного аппетита!

cлова и автора

источник