tolmach tolmach

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

Glormond Mages_Queen NeptuneCharon Sonya_kot Termins alenailin eKiber gavr-71 gekaTDI kativa82 leto_-_Hamburg smijan talia88

-Трансляции

Список трансляцийlj_lubany_b

-Статистика

Создан: 29.09.2011
Записей: 4949
Комментариев: 48
Написано: 5228

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Гениальный салат: огурцы+мята

Пятница, 16 Мая 2014 г. 17:04 + в цитатник

Цитата сообщения smijan

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Гениальный салат

large (500x555, 368Kb)

Гениальный салат

Потому что простой до изумления, и вкусный до безобразия.

Ничего в нем нет, кроме свежих, вкусных, сочных огурцов. И заправки. Но в ней вся суть!

Все дело в сухой мяте!

За это я и люблю средиземноморскую кухню, что она на редкость проста и лаконична, иной раз даже примитивна.

Но если взять качественные продукты, то в считанные минуты можно создать просто шедевр!

4 огурца

2 зубчика чеснока

1 ч.л. сухой мяты (вот он, секретный ингредиент!)

1 ч.л. хорошего натурального уксуса (винного, яблочного, рисового)

2 ч.л. оливкового масла

соль по вкусу

Что со всем этим сделать:

1. Огурцы нарезать тонко, по диагонали.

2. Чеснок растереть с солью.

3. Смешать чеснок, уксус, масло и вылить на огурцы.

4. Посыпать мятой, перемешать, дать постоять минут 5-10.

Про СУХУЮ МЯТУ хочу сказать: у нее другой вкус, чем у свежей, она замечательно гармонирует с бобовыми, и как выяснилось - со свежими огурцами тоже.

Думаю, купить сухую мяту даже проще, чем свежую. Но у нас как раз свежая в продаже круглый год!

И я знаю отличный метод сушки мяты: помыть, высушить, завернуть в бумажное полотенце и забыть в холодильнике дня на 3-4. Получите великолепную сушеную зелень.

Пусть вам будет вкусно!

http://www.liveinternet.ru/users/svetlyachokk/post294513713/

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - катастрофически простой САЛАТ с КРЕВЕТКАМИ
Часть 2 - cалат "Пятёрочка"
...
Часть 17 - Салат с маринованными опятами
Часть 18 - Салат "Принц" доводит мужчин до безумия
Часть 19 - Гениальный салат
Часть 20 - Гениальный салат

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tolmach/post324736808/">Р“РµРЅРёР°Р»СЊРЅС‹Р№ СЃР°Р»Р°С‚: РѕРіСѓСЂС†С‹+РјСЏС‚Р°</a><br/>Р“РµРЅРёР°Р»СЊРЅС‹Р№ СЃР°Р»Р°С‚

Р“РµРЅРёР°Р»СЊРЅС‹Р№ СЃР°Р»Р°С‚&nbsp;

РџРѕС‚РѕРјСѓ С‡С‚Рѕ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ РґРѕ РёР·СѓРјР»РµРЅРёСЏ, Рё РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ РґРѕ Р±РµР·РѕР±СЂР°Р·РёСЏ.

РќРёС‡РµРіРѕ РІ РЅРµРј РЅРµС‚, РєСЂРѕРјРµ СЃРІРµР¶РёС…, РІРєСѓСЃРЅС‹С…, СЃРѕС‡РЅС‹С… РѕРіСѓСЂС†РѕРІ. Р Р·Р°РїСЂР°РІРєРё. РќРѕ РІ РЅРµР№ РІСЃСЏ СЃСѓС‚СЊ!

Р’СЃРµ РґРµР»Рѕ РІ СЃСѓС…РѕР№ РјСЏС‚Рµ!

Р—Р° СЌС‚Рѕ СЏ Рё Р»СЋР±Р»СЋ СЃСЂРµРґРёР·РµРјРЅРѕРјРѕСЂСЃРєСѓСЋ РєСѓС…РЅСЋ, С‡С‚Рѕ РѕРЅР° РЅР° СЂРµРґРєРѕСЃС‚СЊ РїСЂРѕСЃС‚Р° Рё Р»Р°РєРѕРЅРёС‡РЅР°, РёРЅРѕР№ СЂР°Р· РґР°Р¶Рµ РїСЂРёРјРёС‚РёРІРЅР°.

РќРѕ &nbsp;РµСЃР»Рё РІР·СЏС‚СЊ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµРЅРЅС‹Рµ РїСЂРѕРґСѓРєС‚С‹, С‚Рѕ РІ СЃС‡РёС‚Р°РЅРЅС‹Рµ РјРёРЅСѓС‚С‹ РјРѕР¶РЅРѕ СЃРѕР·РґР°С‚СЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ С€РµРґРµРІСЂ!&nbsp;

&nbsp;

4 РѕРіСѓСЂС†Р°

2 Р·СѓР±С‡РёРєР° &nbsp;С‡РµСЃРЅРѕРєР°

1 С‡.Р». СЃСѓС…РѕР№ РјСЏС‚С‹ (РІРѕС‚ РѕРЅ, СЃРµРєСЂРµС‚РЅС‹Р№ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚!)

1 С‡.Р». С…РѕСЂРѕС€РµРіРѕ РЅР°С‚СѓСЂР°Р»СЊРЅРѕРіРѕ СѓРєСЃСѓСЃР° (РІРёРЅРЅРѕРіРѕ,... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tolmach/post324736808/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet