Цитата сообщения Лилёша Рулет из лаваша



1-2 моркови
2 зуб. чеснока (по вкусу)
соль, сахар по вкусу
майонез
лаваш армянский 2 шт.
сыр 150-200 гp.
зелень 1пуч.
сырок плавленый мягкий (типа "ЯНТАРЬ") - 1шт.


Морковь и чеснок потереть на мелкой терке, заправить небольшим количеством майонеза. Если нужно, добавить сахар и соль. Лаваш разложить на столе и смазать тонким слоем сырка. Выложить морковь, присыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Свернуть в рулет. Готовый рулет завернуть в половинку лаваша, смазанного сырком или майонезом.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник