Пирог из баклажанов и цуккини

Вторник, 08 Октября 2013 г. 12:36 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирог из баклажанов и цуккини

237_24_09_2013_457 (350x523, 123Kb)

А вот кому кабачки за лето надоели? Сделайте пирог из цуккини и баклажанов в виде розы. Такую красоту и на праздничный стол ...

Выглядит эффектно, а делать - проще любого салатика. И полезнее, без майонеза и лишнего масла!

2 кабачка
1 большой баклажан
несколько веточек чабреца
2 лавровых листа
оливковое масло
морская соль и черный перец

для теста:

2 стак. муки
125 г несоленого сливочного масла
1 яйцо
1-2 ст.л. холодной воды
полчайной ложки соли

1.Все ингредиенты для теста смешайте и замесите хорошее, мягкое тесто. Скатайте его в шар, заверните в пищевую пленку и храните в холодильнике 2 часа.
2.Раскатайте тесто в пласт на посыпанном мукой столе. Выложите тесто в круглую форму, смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой с маслом.
3.Кабачки и баклажаны порежьте тонкими кружками. Чеснок мелко покрошите. От края формы к середине, по кругу, выкладывайте кружки кабачков и баклажанов. Посыпьте лепестки чесночными ломтиками. Полейте сверху оливковым маслом. Посолите, поперчите, посыпьте чабрецом и положите сверху 2 лавровых листика (листья розы).
4. Нагрейте духовку до 180 С. Выпекайте пирог 30 мин. На готовый пирог еще покапайте оливковым маслом.
Источник: http://mimithorisson.com

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tolmach/post294525033/">РџРёСЂРѕРі РёР· Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅРѕРІ Рё С†СѓРєРєРёРЅРё</a><br/>РџРёСЂРѕРі РёР· Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅРѕРІ Рё С†СѓРєРєРёРЅРё

Рђ РІРѕС‚ РєРѕРјСѓ РєР°Р±Р°С‡РєРё Р·Р° Р»РµС‚Рѕ РЅР°РґРѕРµР»Рё? РЎРґРµР»Р°Р№С‚Рµ РїРёСЂРѕРі РёР· С†СѓРєРєРёРЅРё Рё Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅРѕРІ РІ РІРёРґРµ СЂРѕР·С‹. РўР°РєСѓСЋ РєСЂР°СЃРѕС‚Сѓ Рё РЅР° РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅС‹Р№ СЃС‚РѕР» ...

Р’С‹РіР»СЏРґРёС‚ СЌС„С„РµРєС‚РЅРѕ, Р° РґРµР»Р°С‚СЊ - РїСЂРѕС‰Рµ Р»СЋР±РѕРіРѕ СЃР°Р»Р°С‚РёРєР°. Р РїРѕР»РµР·РЅРµРµ, Р±РµР· РјР°Р№РѕРЅРµР·Р° Рё Р»РёС€РЅРµРіРѕ РјР°СЃР»Р°!

2 РєР°Р±Р°С‡РєР°
1 Р±РѕР»СЊС€РѕР№ Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅ
РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ РІРµС‚РѕС‡РµРє С‡Р°Р±СЂРµС†Р°
2 Р»Р°РІСЂРѕРІС‹С… Р»РёСЃС‚Р°
РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ
РјРѕСЂСЃРєР°СЏ СЃРѕР»СЊ Рё С‡РµСЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС†

РґР»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:

2 СЃС‚Р°Рє. РјСѓРєРё
125 Рі РЅРµСЃРѕР»РµРЅРѕРіРѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
1 СЏР№С†Рѕ
1-2 СЃС‚.Р». С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ РІРѕРґС‹
РїРѕР»С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё СЃРѕР»Рё

1.Р’СЃРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ С‚РµСЃС‚Р° СЃРјРµС€Р°Р№С‚Рµ Рё Р·Р°РјРµСЃРёС‚Рµ С…РѕСЂРѕС€РµРµ, РјСЏРіРєРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ. РЎРєР°С‚Р°Р№С‚Рµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tolmach/post294525033/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Трансляции

-Статистика

Пирог из баклажанов и цуккини