Курочка "Объедение" - минимум мороки и в итоге вкуснейшая курочка, настоящее ОБЪЕДЕНИЕ!!!

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 22:44 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Курочка "Объедение" - минимум мороки и в итоге вкуснейшая курочка, настоящее ОБЪЕДЕНИЕ!!!

255435_82314-640x480 (479x480, 174Kb)

Простота приготовления этого блюда меня подкупила, и очень захотелось проверить , так ли соответствует название полученному вкусу...Всегда у этой курочки потрясающий аромат и внешне выглядит так, что можно сразу же в голодный обморок упасть - золотистая, в меру поджаренная корочка...

Окорочка куриные — 10 шт
Соль — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Вода — 250 мл
Чеснок — 2-3 зуб.

Для приготовления курочки необходимо смесь соли и сахарного песка высыпать на сухую горячую сковороду,и постоянно помешиваая,готовим на большом огне ,

В результате сахар расплавится и получится вот такая коричневая масса-карамель(но не переусердствуйте,чтобы сахар не перегорел,а то получите вместо карамели горелый сахар).

Сразу вольем в густую жженку стакан воды и на среднем огне,постоянно помешивая,растворяем сахар с солью.

Подготовленные окорочки я смазала натертым чесноком,сверху полила полученной смесью(чтобы жидкость попала на каждый кусочек).

Теперь ставим противень в разогретую духовку до 190-200 гр Ц и запекаем около часа,чтобы птичка получилась румяной.

Автор рецептв оказался абсолютно прав, минимум мороки и в итоге вкуснейшая курочка, настоящее ОБЪЕДЕНИЕ!!!
povarenok.ru

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tolmach/post292074160/">РљСѓСЂРѕС‡РєР° &quot;РћР±СЉРµРґРµРЅРёРµ&quot; - РјРёРЅРёРјСѓРј РјРѕСЂРѕРєРё Рё РІ РёС‚РѕРіРµ РІРєСѓСЃРЅРµР№С€Р°СЏ РєСѓСЂРѕС‡РєР°, РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РµРµ РћР‘РЄР•Р”Р•РќРР•!!!</a><br/>РљСѓСЂРѕС‡РєР° "РћР±СЉРµРґРµРЅРёРµ" - РјРёРЅРёРјСѓРј РјРѕСЂРѕРєРё Рё РІ РёС‚РѕРіРµ РІРєСѓСЃРЅРµР№С€Р°СЏ РєСѓСЂРѕС‡РєР°, РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РµРµ РћР‘РЄР•Р”Р•РќРР•!!!

РџСЂРѕСЃС‚РѕС‚Р° РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ СЌС‚РѕРіРѕ Р±Р»СЋРґР° РјРµРЅСЏ РїРѕРґРєСѓРїРёР»Р°, Рё РѕС‡РµРЅСЊ Р·Р°С…РѕС‚РµР»РѕСЃСЊ РїСЂРѕРІРµСЂРёС‚СЊ , С‚Р°Рє Р»Рё СЃРѕРѕС‚РІРµС‚СЃС‚РІСѓРµС‚ РЅР°Р·РІР°РЅРёРµ РїРѕР»СѓС‡РµРЅРЅРѕРјСѓ РІРєСѓСЃСѓ...Р’СЃРµРіРґР° Сѓ СЌС‚РѕР№ РєСѓСЂРѕС‡РєРё РїРѕС‚СЂСЏСЃР°СЋС‰РёР№ Р°СЂРѕРјР°С‚ Рё РІРЅРµС€РЅРµ РІС‹РіР»СЏРґРёС‚ С‚Р°Рє, С‡С‚Рѕ РјРѕР¶РЅРѕ СЃСЂР°Р·Сѓ Р¶Рµ РІ РіРѕР»РѕРґРЅС‹Р№ РѕР±РјРѕСЂРѕРє СѓРїР°СЃС‚СЊ - Р·РѕР»РѕС‚РёСЃС‚Р°СЏ, РІ РјРµСЂСѓ РїРѕРґР¶Р°СЂРµРЅРЅР°СЏ РєРѕСЂРѕС‡РєР°...

РћРєРѕСЂРѕС‡РєР° РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ вЂ” 10 С€С‚ 
РЎРѕР»СЊ вЂ” 1 СЃС‚. Р». 
РЎР°С…Р°СЂ вЂ” 1 СЃС‚. Р». 
Р’РѕРґР° вЂ” 250 РјР» 
Р§РµСЃРЅРѕРє вЂ” 2-3 Р·СѓР±.

Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РєСѓСЂРѕС‡РєРё РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕ СЃРјРµСЃСЊ СЃРѕР»Рё Рё СЃР°С…Р°СЂРЅРѕРіРѕ РїРµСЃРєР° РІС‹СЃС‹РїР°С‚СЊ РЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tolmach/post292074160/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Трансляции

-Статистика

Курочка "Объедение" - минимум мороки и в итоге вкуснейшая курочка, настоящее ОБЪЕДЕНИЕ!!!