Вкусная запеканка с мясом

Продукты которые нам понадобятся для приготовления этого блюда:

400 гр. мясного фарша

0,5 кг.помидоров

100 гр. белых грибов

3 зубчика чеснока

6 столовых ложек растительного масла

5 средних картофелин

150 грамм тертого сыра

перец, соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Помидоры нарезаем кусочками, чеснок очищаем. На сковороде разогреваем 3 ст.л. масла, ложем чеснок, тушить 3 мин., чеснок убраем. На сковороду положим помидоры, тушим 15 мин. Помидоры протерем через сито. Фарш выложим на разогретую с 2 ст.л.масла сковороду. Жарим 5 мин. Посолим, поперчим, добавим томатный соус, тушим 10 мин.

2. Картофель очищаем, отвариваем до полуготовности, нарезаем кружочками. Грибы отварим и нарежем пластинами. Половину картофеля выложим в форму, на него положим половину фарша. Слои повторим. Последний слой ложем - картофель, а на него белые грибы.

3. Запекаем 30-35 мин. в духовке при 200 градусах. За 5 мин. до окончания приготовления посыпаем тертым твердым сыром.

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!

**********************************

Чего же для полного счастья не хватает всем владельцам загородных и деревенских домов? Конечно же, бани. Это не только древняя русская традиция, но и настоящий обряд очищения и восстановления организма. проект бани, сруб, а так же ее отделку вы можете заказать практически в любое время. Слишком много затрат она не потребует, а вот положительных эмоций принесет огромное количество. К тому же баня – это прямой источник крепкого здоровья.