Сага о живой воде
«Вода, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое! Нельзя сказать, что ты необходима для жизни: ты сама жизнь. Ты самое большое богатство на свете» – так писал Антуан де Сент-Экзюпери, автор одной из самых трогательных в мире книг. Но задолго до этого высказывания люди слагали легенды о живой и мертвой воде, а Гиппократ, этот великий врач древности, считал, что чистая вода способна исцелять не хуже иных лекарств.
Переменчива, но неизменна.
Формула воды - Н2О, но от начала времен вода постоянно обогащается. В Мировом океане растворены миллионы тонн золота, серебра, других металлов. В ней огромное количество солей, она может окрашиваться, стать мутной от взвешенных мелких частиц или живых организмов, растворять в себе огромное количество солей, газов. Она может нагреваться до 100 и более градусов Цельсия или быть неимоверно холодной. Вода может стать щелочной (мягкой, как, например, вода Невы) или кислой (жесткой). Она переменчива, но неизменна.
Для человека вода – незаменимый источник энергии, недаром последние разработки в области лечения ожирения построены отчасти на регулировке водного баланса организма. Участвуя в обмене веществ, вода позволяет уменьшить жировые накопления и снизить вес. Многие из тех, кто хочет похудеть, считают, что их организм удерживает воду, и стараются меньше ее пить. Однако вода является естественным мочегонным средством и ее употребление даже с этой точки зрения способствует потере веса.
читать
