-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tim-to

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2013
Записей: 1082
Комментариев: 10
Написано: 1094


Без заголовка

Пятница, 02 Ноября 2018 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочные котлеты по рецепту моей бабушки: теперь так готовят все мои друзья!

4121583_original (700x438, 212Kb)

Так готовит моя бабушка. Эти котлетки любит вся наша семья. Но то что их полюбил наш сын — это для меня загадка! Он такой привереда в еде. В любое время суток не отказывается только от конфеток и бабушкиных котлеток!

Вот и хочу девочки предложить вам этот вариант готовки. Может в нём есть какая-то изюминка!

Далее, пишу со слов бабушки…

далее
Рубрики:  кулинария/Блюда из мяса

Без заголовка

Воскресенье, 28 Октября 2018 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой

3937385_zapechennaya_skumbriya_s_orehovosirnoi_nachinkoi456266 (607x404, 59Kb)

Сегодня делюсь отличным вариантом, как бюджетную и доступную рыбку скумбрию можно приготовить, чтобы получилось вкусно, полезно, а блюдо подошло даже к праздничному столу. Обязательно попробуйте!
Я уверена, что скумбрия будет вкусной, как ее ни приготовить. Вкусная она и в супе, и жаренная на сковороде, но больше всего она мне нравится, когда запеченная в духовке. Фаршировать эту рыбку можно различными овощами, но мне очень нравится вариант орехово-сырной начинки. Получается просто невероятно вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Рыба

Без заголовка

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочно-вкусный сливовый пирог с карамелью!

Огромное спасибо за рецепт автору: Ттшка

8 (471x422, 208Kb)

Это не пирог, это чудо!!! Я влюбилась в него с первого укуса!!! Теперь он на долго поселится у меня на кухне. Попробуйте его обязательно.

читать рецепт
Рубрики:  кулинария/Выпечка, десерты

Без заголовка

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лжеслоёное супербыстрое тесто

(500x375, 99Kb)

Для меня это тесто оказалось настоящим открытием. Результат - потрясающе неожиданным. Хрустящая корочка. Нежное внутри. Минимум продуктов и энергии для приготовления. И мягкое на следующий день. Можно замораживать. Использовать для пирогов с яблоками, слоек с мясной или сырной начинкой, для "Наполеона".
Рубрики:  кулинария/тесто

Без заголовка

Воскресенье, 10 Июля 2016 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легендарные котлеты "Птичье молоко".

4121583_Iav4hdNFMP8 (604x403, 103Kb)

Котлеты "Птичье молоко", приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, ароматными и невероятно нежными. Куриный фарш пропитывается сливочной начинкой и получается очень сочным. Данный рецепт понравится абсолютно всем - и детям, и взрослым.

далее
Рубрики:  кулинария/Блюда из курицы
кулинария/кляр

Без заголовка

Пятница, 08 Июля 2016 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Безвредный шоколадный торт

 

3416556_aa150dc7c81c (696x464, 69Kb)

Безвредный шоколадный торт

Сегодня мы приготовим безвредный шоколадный торт.

В его ингредиенты НЕ входит мука, сахар и

другие вредные для нашего организма продукты.

Итак, начнем:

Ингредиенты:

250 г черного шоколада (от 70% какао и выше)

5 крупных яиц

соль

Способ приготовления:

Духовку предварительно следует разогреть до 250°С.

Далее нужно 2/3 шоколада поломать на кусочки и

растопить на водяной бане,

но есть главное правило —

не нужно шоколад перемешивать во время процесса «топки».

Затем отделяем белки от желтков.

Нужно взбить желтки (они должны слегка посветлеть) и

соединить их с растопленным шоколадом.

Следует взбить белки со щепоткой соли

до плотной консистенции.

Затем добавляем их в шоколад и аккуратно перемешиваем. 

Смесь должна быть консистенции мусса или суфле.

Далее сделайте бумагой, смазанную сливочным маслом,

форму диаметром 10—15 см.

Выложите в неё полученную шоколадную смесь.

Выпекайте в разогретой духовке 8 минут.

Достаньте торт  из духовки.

Следует охладить шоколадный торт в течение 30 минут.

Поставите в холодильник на ночь.

Далее растопите оставшийся шоколад.

Полейте им торт.

Поставите торт с декором в холодильник на 10 минут.

Разрезать торт нужно горячим ножом,

предварительно опущенным в кипяток,

чтобы не деформировать «тело» торта.

http://coocook.me/269

 

http://coocook.me/269

Рубрики:  кулинария/торты

Без заголовка

Пятница, 08 Июля 2016 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения МедвеженокМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами: "соты" и "мелкая плетенка"

Когда на улице солнечно и жарко, совсем не хочется томиться в помещении: гулять, гулять и еще раз гулять! Но вот в Москве похолодало, в день по нескольку раз набегают тучки и идет дождь. В такую погоду хочется удобно устроиться в мягком кресле, поджать ножки и что-нибудь повязать... Вот только никак не вдохновляюсь на конкретную модель, чего-то хочется, а чего - не знаю..  Пока засматриваюсь на разные узоры, видимо пришло время учиться вязать не только  чулочной да изнаночной, а все-таки начинать разбираться в схемах и узорах. Пока подобрала 2 узора и нашла к ним мастер-классы:

Узор "Соты"

Читать далее...
Рубрики:  Вязание на спицах/Узоры

Без заголовка

Среда, 06 Июля 2016 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Пирожки, тающие во рту

3416556_10653289_733644233369589_1945553500077169188_n (700x391, 100Kb)

Пирожки, тающие во рту

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 1 пачку творога ( 250 г ),

● 2 яйца,

● 1ч.л.соли,

● 1 ст.л.сахара,

● 2-3ст.л.сметаны,

● 2 ст.л. раст. масла,

● 1/2 ч.л. соды (погасит)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто.

Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой.

Испечь во фритюре.

На сегодня — картошка + обжаренный лук, а у вас?

Пирожки просто тают во рту!

http://detskoe-menu.com/pirozhki-tayushhie-vo-rtu/

 

Рамочки от Ларки

http://detskoe-menu.com/pirozhki-tayushhie-vo-rtu/

Рубрики:  кулинария/Пирожки и начинки

Без заголовка

Среда, 06 Июля 2016 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет спицами "Drift".

Дизайн: Norah Gaughan.
д1 (307x500, 52Kb)д2 (300x345, 41Kb)
Размеры: X-Small (Small, Medium, Large, 1X, 2X)
Обхват груди (готовое изделие): 32(36-40-44-48-52)”
Длина: 24½(25-25½-26½-27-28)”

Материалы:
Пряжа BERROCO VINTAGE (52% акрил, 40% шерсть, 8% нейлон, 100 г/198 м) 6(6-7-8-9-10) мотков, спицы круговые 3.75 мм и 4.5 мм, 6 пуговиц диаметром 2.5 см
Читать далее
Рубрики:  Вязание на спицах/Кардиганы, кофты, Жакеты

Без заголовка

Вторник, 05 Июля 2016 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ куриная быстрого приготовления

3925311_KOLBASA_DOMAShNYaYa_KYRINAYa_BISTROGO_PRIGOTOVLENIYa (259x194, 8Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ :

•  1 кг бедро куриное (без костей)
•  7-8 зубчиков чеснока
•  0,5 ч.л. перец черный (молотый)
•  0,5 ч.л. приправа для курицы ( напишу что туда входит: соль, паприка, сахар, семена горчицы, куркума)
•  2 ст. л. майонеза
• 15 гр. желатина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Закуски
кулинария/Блюда из курицы

Без заголовка

Воскресенье, 03 Июля 2016 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленинградские Пышки

4248238_32 (604x403, 41Kb)

Ингредиенты:
265 г муки первого сорта
8 г дрожжей
2.5 г соли
30 г сахара
190 г воды
10 г меланжа или яиц (1 яйцо)
15 г столового маргарина
 
Приготовление:
1.Из указанных ингридиентов надо приготовить безопарное тесто и дать ему расстояться в течении 4-х часов, периодически его обминая.
2.Сформовать из теста порционные шарики и дать им подойти.
3.После чего смазав руки растительным маслом придать форму пышек.
4.И обжарить во фритюре.
5.Подавать посыпав сахарной пудрой.
 
Рубрики:  кулинария/Выпечка, десерты
кулинария/тесто
кулинария/блинчики

Без заголовка

Воскресенье, 03 Июля 2016 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения koko_shik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Английский язык - Витаминки для начинающих от Юрия Жданова - Убираем акцент - Часть 2 - Как читать TH

koko_shik

«А есть ли какое-нибудь правило для сладкой парочки th? Когда она глухая, а когда звонкая?» — спрашивает absid.invidia.

Есть, как не быть!

Начнём с того, что слов со звонким [ð] — всего-то горстка. Просто они постоянно в ходу, вот и создаётся обманчивое впечатление, что их много. На самом деле их совсем мало, поэтому их легко запомнить.

Во-первых, в «звонкие» записались «служебные» слова (местоимения, предлоги, союзы). Например:

5591840_19 (300x300, 108Kb)

  • «тот самый», «те, которые» = the
  • этот / тот = this / that
  • эти / те = these / those
  • они / им / их = they / them / their
  • там / таким образом = there / thus
  • однако = though
  • с, вместе / без = with / without

В эту же коробочку кладём «составные» служебные слова:

  • поэтому, следовательно = therefore
  • таким образом = thereby

И напоследок вытаскиваем из этой коробочки предлог through ( = «через» / «посредством» / «сквозь»). Он хоть и относится к разряду служебных, а ведёт себя «как все нормальные слова», то есть TH в нём произносится глухо — [θ].   

Читать далее...
Рубрики:  Английский язык

Без заголовка

Воскресенье, 03 Июля 2016 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий салатик "Леди"

Легкий салатик "Леди"

recipes9201 салат леди (700x466, 437Kb)

Легкий салатик "Леди" можно подать как к обеду, так и к ужину, такое блюдо придется по вкусу женской части, потому что он низкокалорийный, хрустящий, освежающий, но в то же время, довольно сытный! Готовить салатик нужно на 1 раз и подавать сразу же после приготовления. Попробуйте, вам обязательно понравится! Кунжута класть совсем чуть-чуть, чтобы он не утяжелял салат, а лишь придавал легкий ореховый привкус.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Салаты

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Потрясающий пирог с творогом и черносливом.

 

3416556_85673851_F82971882043FB472B950AB6F8C77 (545x400, 51Kb)

Потрясающий пирог с творогом и черносливом.

Остальные десерты блекнут на его фоне!

Многие хозяйки считают, что если уж печь сладкое,

то обязательно нужно добавлять в него что-то полезное.

И они абсолютно правы.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель, запеченный в сливках

Картофель, запеченный в сливках

Рецепт картофеля, запеченного в сливках

Прекрасный гарнир под жареное мясо. Может также выступать, как самостоятельное блюдо.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Закуски

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковое лечо от Зинаиды Сергеевны

Кабачковое лечо блюдо для нас абсолютно новое, не смотря на то что мои бабушка и мама всегда занимались консервированием. Как-то раз к маме в гости пришла ее подруга – Зинаида Сергеевна, и принесла нам баночку кабачкового лечо. Вспомнили мы про ее подарок только зимой, а когда попробовали, я сразу попросила маму позвонить ей, и записать рецепт.

кабачковое лечо на зиму

В прошлом году я готовила это лечо из кабачков как сезонное блюдо, чтобы попробовать, получится или нет, а в этом году закатала под крышечку.

кабачковое лечо на зиму

Что из этого получилось, вы можете посмотреть на фото, а по вкусу просто изумительно! Мой сайт пополнился еще одним вкусным рецептом заготовки!

кабачковое лечо на зиму

 0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Рубрики:  кулинария/Закуски
кулинария/консервирование

Без заголовка

Вторник, 28 Июня 2016 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Воздушные сырники в духовке

3416556_10361020_680721545354718_218791946409231424_n (630x320, 138Kb)

Воздушные сырники в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● творог — 200 г,

● ванилин — щепотка,

● сахар — 3 ст л,

● сметана — 5 ст л,

● яйца — 2 шт,

● манка — 3 ст л,

● 2 ст л сливочного масла мягкого,

● 1 ч л разрыхлителя

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/кексы, мафины

Без заголовка

Вторник, 28 Июня 2016 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вернуть белизну вещам, гардинам и тюли:

2749438_00042791 (580x305, 32Kb)

Белые вещи со временем теряют свою первоначальную ослепительную белизну, приобретая желтоватый или серый оттенок. Несколько стирок – и блузка, джемпер или рубашка выглядит уже не столь привлекательно. Как вернуть белизну вещам, не испортив при этом ткань?

Предлагаю вспомнить полезные советы наших бабушек, которые не имели такого количества стирального порошка, как сегодня, а белье у них было белоснежным. Как же они этого добивались?

Читать далее...
Рубрики:  прочее

Без заголовка

Суббота, 25 Июня 2016 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женский пуловер - Mistral by Martin Storey.

жп1 (525x700, 321Kb)
Автор: Галина DAMские PALьчики.ru

Женский пуловер с рукавами реглан выполнен лицевой гладью и украшен насыщенным ажурным рисунком.

Описание вязания пуловера от дизайнера Martin Storey переведено из журнала “Simply Knitting”.

Размеры:
8 (10, 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26)

Окружность груди:
81 (86, 91, 97, 102, 107, 112, 117, 122, 127) см,

Окружность груди готового изделия:
86 (90, 94, 101, 106, 112, 117, 125, 130, 135) см,

Длина:
55 (56, 56, 59, 59, 61, 61, 63, 63, 64) см,
Читать далее
Рубрики:  Вязание на спицах/Пуловеры, свитера,жилеты

Без заголовка

Суббота, 25 Июня 2016 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты, запечённые с овощами в духовке! (Себзели фирин кофтеси)

(500x375, 99Kb)

Хочу поделиться с вами рецептом турецких котлет с овощами. В турецкой кухне очень много разновидностей котлет и на мангале, и в барбекю, и просто на тефалевой сковороде, слегка обмазанной сливочным маслом. Но, в основном, летом готовят котлеты в духовке с овощами - баклажанами, кабачками, картофелем, болгарским перцем и обязательно с помидором.
Блюдо получается очень вкусным, котлеты сочные, пропитанные чесночно-помидорным соусом. Это блюдо хорош и тем, что здесь сразу и котлеты, и гарнир, и вкусная подлива -3 в 1! Советую приготовить даже при ожидании гостей - поверьте им очень понравится!

Рубрики:  кулинария/блюда в фольге

Без заголовка

Четверг, 23 Июня 2016 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Засолка семги в домашних условиях

2835299_ (700x525, 103Kb)

Засолить семгу в домашних условиях совсем не сложно. Для этого достаточно иметь только саму семгу и через короткое время Вы получите вкусную рыбку для бутербродов, блинов, салатов, роллов. Домашняя засолка семги хороша еще и тем, что можно приготовить рыбу абсолютно по своему вкусу - соленую, малосольную или пряного посола. По предлагаемому мной рецепту семга получается в меру соленой.

Для засолки семги в домашних условиях понадобится:
семга - любое количество;
для приготовления рассола на 1 л воды:
соль поваренная - 2 ст. л.;
сахар - 1 ст. л.;
черный молотый перец - 1/4 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Рыба
кулинария/Закуски


Поиск сообщений в tim-to
Страницы: [53] 52 51 ..
.. 1 Календарь