-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tik

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.12.2011
Записей: 1969
Комментариев: 64
Написано: 2039


Маринованная свекла «Темный бархат»

Среда, 14 Августа 2013 г. 18:51 + в цитатник
Цитата сообщения elena_russ Маринованная свекла «Темный бархат»

Чтобы зимой под рукой была готовая заготовка свеклы для салатов и винегретов, можно сварить ее сейчас, остудить в той же воде, затем очистить и нарезать кубиками со стороной 1 см.

Разложить свеклу по небольшим банкам, залить теплым маринадом и закатать. Укутать.

Маринад на одну литровую банку:

1 стакан воды

1 стакан 6% уксуса

1 столовая ложка сахара

0,5 чайной ложки соли

2-3 лавровых листа

перец горошком


Вскипятить и остудить до комнатной температуры.
http://novickova-nin.ru/

Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - Интересные идеи по консервированию домашних заготовок
Часть 2 - Ачучук на зиму
...
Часть 36 - Сиреневое варенье. Рецепт.
Часть 37 - Маринованные огурчики за 40 минут...
Часть 38 - Маринованная свекла «Темный бархат»
Часть 39 - Заправка для борща
Часть 40 - ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК!
...
Часть 47 - Быстрые маринованные грибочки!
Часть 48 - Салат на зиму «Кабачки по-корейски» - просто вкусно
Часть 49 - "Халявка" на зиму


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку