-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ƒороги
ƒороги
14:32 26.10.2014
‘отографий: 111
ѕосмотреть все фотографии серии Ёмоции
Ёмоции
13:17 26.10.2014
‘отографий: 76
ѕосмотреть все фотографии серии ƒетство
ƒетство
12:49 18.09.2014
‘отографий: 37

 -¬сегда под рукой

 -–убрики

 -

пњљпњљпњљпњљпњљ пњљ пњљпњљпњљпњљпњљ
[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]

пњљпњљпњљпњљпњљпњљпњљпњљ пњљпњљпњљпњљпњљ пњљ пњљпњљпњљпњљ пњљпњљпњљпњљпњљпњљ
¬© пњљпњљпњљпњљпњљпњљпњљпњљпњљпњљпњљ

—виной рулет с грибной начинкой

ƒневник

ѕонедельник, 07 Ќо€бр€ 2011 г. 13:53 + в цитатник

—виной рулет с грибной начинкой

—виной рулет с грибной начинкой




»нгредиенты:
1 ст.л. растительного масла
1 лук
2 зуб. чеснока
2 горсти грибов
соль
перец
1 ст.л. лимоного сока
розмарин
1-2 желтка
50 г. сыра пармезан
30 г. молотых орехов
3 кус. тостового хлеба (измельчить)
1 кг. свинины

—пособ приготовлени€:
Ќа разогретой сковороде с маслом обжарить лук, чеснок и грибы.
ѕосолить, поперчить по вкусу.
—н€ть с огн€ и немного остудить.
ƒобавить лимоный сок, розмарин. желтки, сыр, орехи и измельченый тостовый хлеб. ¬се перемешать до однородной массы.
ћ€со разрезать в тонкий плат, отбить, посолить. ¬ыложить начинку, завернуть рулетиком, сколоть, и обв€зать кондитерской ниткой.
–улет обжарить со всех сторон (запечатать) и допечь в духовке 30-40 мин. при “-180—.
¬ын€ть из духовки, охладить 5 мин. и нарезать порционными кусочками.
ѕодавать с хорошим вином и в хорошей компании...

‘ото:
 

—виной рулет с грибной начинкой


 

—виной рулет с грибной начинкой
 
источник       http://recepti.tv/bludo/3150-svinoi-rulet-s-gribnoi-nachinkoi.html
–убрики:  14.  улинари€/¬торые блюда

ћетки:  

 —траницы: [1]