-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Дороги
Дороги
14:32 26.10.2014
Фотографий: 111
Посмотреть все фотографии серии Эмоции
Эмоции
13:17 26.10.2014
Фотографий: 76
Посмотреть все фотографии серии Детство
Детство
12:49 18.09.2014
Фотографий: 37

 -Всегда под рукой

 -Рубрики

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

Ликер CREMA DI LIMONCELLO

Дневник

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 02:25 + в цитатник
 

Crema di limoncello

 
Crema di limoncello to jeden z najczesciej robionych, zaraz obok limoncello, nalewek pochodzacych z Kampanii. Jego domowa produkcja jest prosta i nieskomplikowana. Najwazniejszy ze skladnikow to oczywisci CYTRYNY. Idealnie bylo by posiadac cytryny z wybrzeza Sorrento lub Amalfi.
Gaje cytrynowe sa jednym z typowych elementow krajobrazu polwyspu sorrentynskiego. Drzewa cytrynowe rosna na skalnych tarasach i przykryte sa slomianymi matami, ktore chronia rosliny przed zla pogoda i zbyt silnym naslonecznieniem. Cytryny z Sorrento charakteryzuja sie pieknym aromatem i soczystym, jasnozoltym miazszem.

Ha. Ja niestety cytryn z Sorrento nie mialam. Uzylam pieknych cytryn jakie rosna w ogrodzie kuzyna mojego meza :-)
Oczywiscie jesli nie mamy dostepu do cytryn z Sorrento nie zrazajmy sie i uzyjmy innych. Wazne, aby owoce byly jak najswiezsze i NIE PRYSKANE, czyli tzw. ekologiczne!



CREMA DI LIMONCELLO

1 litr spirytusu 95%
15 cytryn
1 litr pelnego mleka (3,5-3,7 % tluszczu)
1,2 kg cukru
2 puszki (2 x ok.400 g) mleka kondensowanego slodzonego (*)

Читать далее...

Метки:  

 Страницы: [1]