-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Дороги
Дороги
14:32 26.10.2014
Фотографий: 111
Посмотреть все фотографии серии Эмоции
Эмоции
13:17 26.10.2014
Фотографий: 76
Посмотреть все фотографии серии Детство
Детство
12:49 18.09.2014
Фотографий: 37

 -Всегда под рукой

 -Рубрики

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

Домашнее овсяное печенье, хлебопечка

Дневник

Понедельник, 24 Октября 2011 г. 21:51 + в цитатник

Домашнее овсяное печенье, хлебопечка

Рецептик этого печенья нашла на сайте хлебопечка.ру(снова от Stern). Получается оно очень вкусным и хрустящим, но у меня есть идея, как приблизить вкус ближе к тому, что продается в магазинах. Подсмотрела состав печенья на упаковке:) Печенье всем понравилось, а главное – готовится быстро и легко. Пока выпекалось в духовке, по кухне разносился чудный аромат корицы…

 

Готово

Сливочное масло заранее достала из холодильника и оставила таять. Овсяные хлопья я прожарила на слабом огне до потемнения. Когда они остыли, я измельчила их в пыль с помощью кухонного комбайна. В миску высыпала хлопья, муку, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар и корицу. Туда же добавила масло, сметану и варенье. В самом конце вбила яйцо и замесила тесто. Отщипывая от теста небольшие кусочки, формировала из них шарики, а затем лепешки. Выкладывала на противень, застеленный бумагой для выпечки. Духовку разогрела до 175 гр. Выбрала программу для выпекания сладостей и поставила противень на 20 минут. Следила за тем, чтобы печенье не подгорело. Готовое печенье оставила остывать на решетке.

хлопьяхлопья+мука+корица+масло+сметана+варенье+яйцотестолепешкана_противнеиз_духовки

Итак, мне понадобилось(около 16 шт):

  • овсяные хлопья – 1,5 ст;
  • сахар – 1 неп.ст;
  • ванильный сахар – 1 пак;
  • разрыхлитель – 1 ч.л;
  • мука – 1 ст;
  • сливочное масло – 100 г;
  • сметана – 2 ст.л б/в;
  • яблочное варенье – 1 ст.л б/верха;
  • яйца – 1 шт;
  • корица- 1 дес.л.

 

http://www.ybobra.ru/cook/?p=1149

Рубрики:  15. Хлебопечка

Метки:  

 Страницы: [1]