-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ƒороги
ƒороги
14:32 26.10.2014
‘отографий: 111
ѕосмотреть все фотографии серии Ёмоции
Ёмоции
13:17 26.10.2014
‘отографий: 76
ѕосмотреть все фотографии серии ƒетство
ƒетство
12:49 18.09.2014
‘отографий: 37

 -¬сегда под рукой

 -–убрики

 -

пњљпњљпњљпњљпњљ пњљ пњљпњљпњљпњљпњљ
[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]

пњљпњљпњљпњљпњљпњљпњљпњљ пњљпњљпњљпњљпњљ пњљ пњљпњљпњљпњљ пњљпњљпњљпњљпњљпњљ
¬© пњљпњљпњљпњљпњљпњљпњљпњљпњљпњљпњљ

¬ишневый пирог с ликером

ƒневник

¬торник, 12 јпрел€ 2011 г. 04:57 + в цитатник
¬ишневый пирог с ликером
Ўоколадный торт с сочными €годами и нежнейшим кремом - прекрасный завершающий аккорд вашего вечера...



»нгредиенты:

ƒл€ теста:

€йца - 4 шт.
сливочное масло - 100 г
сахар - 150 г
пакетик ванильного сахара
мука - 150 г
крахмал - 30 г
какао - 1 ст. л.
разрыхлитель - 2 ч. л.
ликер "јмаретто" - 3 ст. л.

ƒл€ начинки:

вишн€ - 600 г
вишневый сок - 250 мл
сахар - 2 ст. л.
крахмал - 3 ст. л.

ƒл€ крема и верха:

молоко - 400 мл
пакетик сухой смеси дл€ ванильного пудинга
сахар - 50 г
белок 1 €йца
пакетик ванильного сахара
сливки - 150 мл
шоколадна€ стружка - 50 г

ѕриготовление:

яйца взбить с маслом, сахаром и ванильным сахаром. —верху просе€ть муку, крахмал, какао и разрыхлитель. ¬ымесить тесто. ¬ыложить его в смазанную жиром форму и выпекать 25-30 мин. при 200 градусах.

 орж остудить, выложить на блюдо и пропитать ликером. ¬ишню вымыть. удалить косточки, несколько €год отложить. —ок с сахаром довести до кипени€.  рахмал развести и загустить им сок. ƒобавить вишню и томить на огне 3 мин. «атем выложить на корж.

6 ст. л. молока смешать с сухой смесью дл€ пудинга и сахаром. ќстатки молока довести до кипени€, добавить смесь дл€ пудинга и снова довести до кипени€. Ѕелки взбить с ванильным сахаром и добавить в крем. ¬ыложить крем на вишню.

—ливки взбить и выпустить поверх торта в виде капель. ”брать торт в холодильник на 2 часа. ќхлажденный торт украсить €годами и шоколадной стружкой.

 

 

http://vypechka.ru/recipe/deserts/page15/item54370

–убрики:  14.  улинари€/—ладка€ выпечка (торты)

ћетки:  

 —траницы: [1]