-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ƒороги
ƒороги
14:32 26.10.2014
‘отографий: 111
ѕосмотреть все фотографии серии Ёмоции
Ёмоции
13:17 26.10.2014
‘отографий: 76
ѕосмотреть все фотографии серии ƒетство
ƒетство
12:49 18.09.2014
‘отографий: 37

 -¬сегда под рукой

 -–убрики

 -

пњљпњљпњљпњљпњљ пњљ пњљпњљпњљпњљпњљ
[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]

пњљпњљпњљпњљпњљпњљпњљпњљ пњљпњљпњљпњљпњљ пњљ пњљпњљпњљпњљ пњљпњљпњљпњљпњљпњљ
¬© пњљпњљпњљпњљпњљпњљпњљпњљпњљпњљпњљ

јрмлов

ƒневник

ѕонедельник, 11 јпрел€ 2011 г. 03:43 + в цитатник

јрмлов

јрмлов (2) рецепт с фото

»нгредиенты:

  • гов€дина м€коть (покромка, лопатка) - 400 г.
  • картофель - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 головка
  • €йца - 2 шт.
  • масло топленое - 20 г.
  • сухари молотые - 1 ст.
  • сметана - 1/2 стакана
  • петрушка - 1 пучок
  • перец черный молотый
  • соль

 

 оличество порций: 2

 


—пособ приготовлени€:

Ўаг 1. √ов€дину  острым ножом зачистите от пленок и обсушите бумажным полотенцем.  ћ€со залейте гор€чей водой, быстро доведите до кипени€, затем уменьшите нагрев и варите на слабом огне, снима€ жир и пену, через 15 минут посолите по вкусу.

Ўаг 2.  ћ€со охладите в  бульоне и пропустите через м€сорубку.

Ўаг 3.  артофель отварите и в гор€чем виде протрите.

Ўаг 4. Ћук мелко порубите и обжарьте на сковороде на части масла, пока он не станет прозрачным.

Ўаг 5. ћ€со и картофель перемешайте. ƒобавьте обжаренный лук, €йцо, мелко нарезанную зелень, соль и перец по вкусу и снова тщательно перемешайте.

Ўаг 6. ѕодготовленную массу выложите в смазанную маслом и посыпанную сухар€ми форму, поверхность выровн€йте, смажьте взбитым €йцом, сбрызните оставшимс€ растопленным маслом.

Ўаг 7. «апекайте армлов при 250 *— до образовани€ рум€ной корочки.

Ўаг 8. ѕри подаче разрежьте армлов на порции, выложите на блюдо и полейте сметаной.

 

 

http://jarimparim.ru/recept/armlov-2/

–убрики:  14.  улинари€/¬торые блюда

ћетки:  

 —траницы: [1]