-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в texskvor

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 185





вязание на машине шапки

Пятница, 20 Января 2012 г. 16:48 + в цитатник
Кладезь №1 2012 (машинное вязание)

"image
Читать далее...


Понравилось: 14 пользователям

пирожки жареныереные

Среда, 18 Января 2012 г. 08:03 + в цитатник
Пирожки из детства





"картинка"

Читать далее...

свиные ребрыки

Среда, 04 Января 2012 г. 12:54 + в цитатник
свиные ребрышки в апельсиновом маринаде






Это мясо чуточку сладковатое, с сильным апельсиновым ароматом.




"свиные









Читать далее...

солянка сборная мясная

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 12:26 + в цитатник
Бальзам для желудка. Солянка сборная мясная




 



"Бальзам


Итак, расходные материалы: на 3 литра воды. Около 1,2 кг говяжей грудинки, 4 небольших луковицы,штук 5 средних помидоров и ложка хорошей вкусной томатной пасты (ради цвета). Грамм по 100 копченностей. Мне хватает 3-4 вида.

Читать далее

красивая выпечка

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 16:24 + в цитатник
Красивая выпечка




""

Читать далее


рыба запеченная в шубе

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 16:17 + в цитатник
Рыба, запеченная в "шубке"

Наслаждение неописуемое! Очень нежная, вкусная рыбка! Есть хочется от аромата просто нечеловечески!


Ингредиенты:
Рыба (любая, не очень костистая)
Картофель — 1 кг
Морковь — 2 шт
Лук (репчатый или зеленый)
Масло растительное
Соль
Приправы
Майонез (или сметана) — 100 г
Лимонный сок
Читать далее...

кепи спицами

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 08:02 + в цитатник
Кепи спицами - Головные уборы - Модели вязания - Главная - ПомоГаюшка

http://woman-club.moy.su/dir/modeli_vjazanija/golovnye_ubory/kepi_spicami/13-1-0-64

секрет приготовления рыбных котлет

Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 09:09 + в цитатник
СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБНЫХ КОТЛЕТ: 3 РЕЦЕПТА




http://ona-znaet.ru/publ/24-1-0-907



 











"РецептыСекреты приготовления рыбных котлет, как и любого другого блюда, очень просты. Но, чтобы получить вкусное блюдо,  нужно знать тонкости. Давайте рассмотрим, как же правильно готовить рыбные котлеты?



Выбираем рыбу для рыбных котлет



 



 



Первое, что нужно сделать, это правильно выбрать рыбу для будущего фарша. А нужно это делать следующим образом. Постарайтесь остановить выбор на той рыбе, которая будет не слишком жирной, но и не сухой. С жирных сортов можно удалить излишки, а к более постной рыбке просто добавьте немного жира. 



"РецептыЛучше, если выбранная вами рыба будет очень крупная, это очень хорошо, котлеты получатся очень вкусными.   Кроме того, удалить кости будет намного проще. Можно вообще не перемалывать филе, а изрубить его ножом. Так, котлеты получатся более сочными.



Можно готовить рыбные котлеты и из мелкой рыбы. Не переживайте, мелкие косточки, пройдя  через мясорубку,  не будут чувствоваться. 



Перед тем, как измельчать рыбу, прополосните ножи мясорубки в холодной воде. Это поможет получить однородную рыбную массу.



Специалисты рекомендуют для сочности котлет, добавить в фарш сырой картофель или сливки. Только не переборщите! После того, как вы вымесите фарш (кстати, лучше это делать вручную), поставьте его в холод на несколько минут. Тогда ваши котлеты будут более однородными.

Читать далее...

сдобное дрожевое тесто

Понедельник, 31 Октября 2011 г. 18:57 + в цитатник
Сдобная дрожевая выпечка от Нелли




Классика русской кухни - Ватрушки, а так-же ореховые булочки-вертушечки и много фотографий





Читать далее...

берет на машине

Понедельник, 31 Октября 2011 г. 18:56 + в цитатник
ВАРИАНТЫ БЕРЕТОВ (машина)

ВАРИАНТ 1.
Берет связан из 1нити "WOOL" ярнартовской и 1ннити кид-мохера на максимальной плотности.


Читать далее


ВАРИАНТ 2.

Берет двойной, внутренняя часть связана лицевой гладью, внешняя ажур.



Читать далее...

как вывести пятно

Четверг, 27 Октября 2011 г. 14:12 + в цитатник
Сто способов удаления различных пятен








"Сто1. Изделия из искусственных шелковых тканей нельзя сразу, без пробы, чистить такими средствами, как ацетон, перекись водорода, щавелевая, уксусная и лимонная кислота.





Читать далее...

уроки вязания на машине

Суббота, 01 Октября 2011 г. 17:43 + в цитатник
Уроки вязания на машине




 



Уроки вязания на машине



/elenanor.ru/components/com_jcomments/tpl/default/images/jc_blog.gif[/url]); text-decoration: none; color: rgb(6, 113, 173); background-position: 0px 2px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">"3511355_01136



 



                                                                                     

Далее уроки

ПИРОГ ОКРАИНЫ ПАРИЖА

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 13:52 + в цитатник
Пирог "Окраины Парижа"





Необходимо:



400 г слоеного теста



200г свинины



200г говяжей печени



1 белая луковица



25г сливочного масла



2 куска белого хлеба



100г сливок



1 стакан сухого вина



2 яйца



4 ст.ложки растительного масла



1 ст.ложка сушеного базилика



1ст.ложка сушеного тимьяна



соль и перец по вкусу.





Читать далее...

мои мастер классы

Среда, 14 Сентября 2011 г. 16:23 + в цитатник
Мои мастер-классы. ОТ АВТОРА.



Странно было прийти в блоги liveinternet и увидеть, что мои мастер-классы здесь уже успешно растиражированы без моего разрешения. Хотя в источнике (на моем форуме, где они расположены) указано, что без разрешения мастер-классы перепечатывать нельзя.


Называется  "поздно спохватилась". Ну да ладно. Соберу все свои наработки здесь сама, хоть знать будут люди, что автор этих мастре-классов - Евгения Теплова. Итак:


 


""


""


ЮБКА ИЗ КВАДРАТОВ. МАСТЕР-КЛАСС


Связана она из 100% мерсеризированного хлопка Бахар Батик, ушло на мой 42 р - 200 г.



Итак, рассказываю:



Юбка была связана НЕ по кругу, т.е. сбоку - шов. Нить рвалась 1 раз вконце каждого ряда, но это уже мои заморочки, можно и без этого (поясню ниже)... ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ


 


""


""  ""


 


 


Мастер-класс: MULBERRY Малберри, набор и закрытие петель...


Этот мастер-класс вязания спицами.



Главное правило вязания из любой пряжи такого типа - вяжутся ТОЛЬКО шнурочки между "бубошками"!

Спицы можно брать от тройки и выше, это несущественно, т.к. полотно все равно ляжет, как ему положено.



Набор петель MULBERRY Малберри очень прост: шнурочки (назовем их протяжками) просто перекручиваем пальцами левой руки и нанизываем на спицу, которую держим в правой.


""  ""


ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...


 


 


""


""


Аккуратная планка крючком. Обработка края


 




Сегодня я расскажу Вам, как можно очень аккуратно обработать край изделия, вязанного крючком. Иногда просто обвязка портит общий вид изделия и придает ему небрежности. Наша задача - этого избежать!

В данном мастер-классе у нас применяется пряжа, которая создает определенные проблемы при обвязке из-за своей неоднородности крашения:

 

""





 

 


""


 


""


Вязание бусинами. Крючком.


Хочу рассказать Вам о простом и при этом очень интересном способе вязания с бусинами.



Для работы нам понадобятся:



- бусинки, которые Вам нравятся

- пряжа, с расчетом, что нитка в два сложения пройдет в отверстие бусины (если с трудом, это не страшно). В нашем случае это пряжа Папиллон, 210 м в 50 г. Отличная летняя ниточка.

- два крючка, одна для вязания самой пряжи, другой для нанизывания бусин на петельку. При этом второй крючок должен проходит в отверстие бусинки

- и, естественно, хорошее настроение!


ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...


 


""


 


""


Мастер-класс по вязанию из пряжи Flamenco (Фламенко)


Вот такая фантазийная пряжа, скорее ленточка.


прочитать подробнее о ней можноЗДЕСЬ


Итак, начнем!


Как вязать из Фламенко FLAMENCO FIRFIR. Расправляем ленточку в руке, и делаем набор петелек. Прото, прокалывая ленточку у верхнего ее края, "наматываем" ее на спицу:


""


ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...


 


 


""


 


Ну, и мои маленькие хитрости вязания, которые здесь не столь давно были очень популярны!


1. Замораживание.

Если готовое изделие намочить, сложить на тарелочку (обязательное условие ":-)" ) и положить на ночь в холодильник, то:

- хлопок и шерсть не будет пилинговаться (либо почти не будет, зависит от мерсеризации хлопка и качества шерсти)

- шерсть не будет так кусать

- мохер даже с приличным количеством оста станет мягче




Мороз творит чудеса, в общем! После заморозки изделие надо положить под тепную воду, разморозить, отжать соответственно правилам и высушить! Вуаля!


2. Еще один проверенный "секрет", особенно полезен тем, кто вяжет в технике ирландского кружева.



ХВОСТИКИ!

Как их не запрявляй, но если нитка скользкая, к примеру вискозная, то они все равно норовят выскочить и продемонстрировать себя миру!

Против такого хамства есть средство - клей МОМЕНТ-гель! Он хорош тем, что после засыхания не становится твердым и царапучим, а остается весьма приемлемым при носке вещей к телу. Минус - он не засыхает мгновенно.


 


3. Вот еще одна небольшая хитрость при вязании больших вещей:



Если Вы неуверены, как поведет себя в носке и стирке ниточка (не потянется ли), но связали из нее вещь достаточно большую (кофту, платье, жилет, топ и т.п.), при обвязывании горловины и пройм проложите внутри вязки шляпную резинку. Выглядит она тоненькой резиночкой на обычной катушке, бывает разных расцветок. Это подстрахует Вас от растягивания пройм и горловины под весом изделия и явления на свет пикантных деталей Вашего гардероба. ":mi_ga_et:"


 


4. Если Вы хотите вязать что-либо в две ниточки, не спешите начинать с двух клубков одновременно! Вторую ниточку можно вытащить изнутри клубка, правда придется изрядно в нем поковыряться ":-)"



Я до того прострастилась к такому способу отматывания ниточки, что даже когда вяжу в одну нить - все равно достаю ее изнутри. Так клубочек лежит на месте и не прыгает, а нитка в процессе вязания не перекручивается.


ПРОДОЛЖЕНИЕ...


 


И здесь, и в темах самого форума с удовольствием отвечу на ваши вопросы! Не стесняйтесь, спрашивайте! Мне будет только приятно Ваше внимание.


 


P.S. Девочки, давайте уважать чужой труд! Каждый мастер-класс - это не просто полезная информация для всех и вся, это  умение автора, его время и частичка души! 


 


 


 


мастер класс по закрытию горловины

Среда, 14 Сентября 2011 г. 16:16 + в цитатник
МК по закрытию горловины



Нашла на Магии очень полезный МК.  Очень доступно и понятно, а главное всем  вязалочкам пригодится, кто еще не знает.


 magiya.com.ua/master_class/mk_spokes/151.html


Огромное спасибо автору  КУЛЯ!


"


Поиск сообщений в texskvor
Страницы: [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь