карандашные рисунки Clive Meredith |

Clive Meredith – это художник из Великобритании. Он самостоятельно научился работать графитом. Его рисунки роскошны, прорисовка деталей изумительная. Некоторые работы требуют ста часов, в каждой работе использовано тысячи слоев графита различных сортов карандашей.

|
"Гнезда" с мясной начинкой в сметанном соусе |
|
|
Варенье из одуванчиков |
http://community.livejournal.com/receptishi/115486.html#cutid1

В прекрасный солнечный полдень собираем за городом одуванчики, самые большие и яркие. В средней полосе они скоро сойдут, поэтому поторопитесь. Но в июне будет новая волна цветения.

|
ШАБЛОНЫ, ТРАФАРЕТЫ |
|
Делаем бабочек в технике пергамано |

|
ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА |

|
|
Интересные факты |
- У белых медведей черная кожа
- "Испания" в переводе означает "земля кроликов"
- Чтобы на дубе выросли желуди, ему должно исполниться как минимум 50 лет
- Грязный снег тает быстрее, чем чистый
- У пчел пять глаз
- Арахис используется при производстве динамита
- Первый в истории одеколон появился как средство профилактики чумы
- В казино Лас-Вегаса нет часов
- Каждую секунду 1 % населения Земли мертвецки пьян
- У муравья самый большой из всех живых существ мозг. По отношению к телу, разумеется
- Чтобы покончить жизнь самоубийством с помощью кофе, нужно выпить 100 чашек подряд
- Ганс Кристиан Андерсен не мог грамотно написать практически ни одного слова
- По понедельникам случается на 25 % больше травм спины и на 33% больше сердечных приступов
- Каждый день в мире появляется в среднем 33 новых продукта. 13 из них - игрушки
- Средний человек за всю жизнь проводит две недели в ожидании смены сигнала светофора
- К чаю человек привыкает быстрее, чем к героину (упс!)
- Туалетная бумага была изобретена в 1857 году
- Комаров привлекает запах людей, которые недавно ели бананы
- Хоккейная шайба может развить скорость 160 километров в час
|
Имбирный английский пудинг-кекс за 13 минут!!! |
|
Запечёная рыба, быстро, вкусно, красиво |


|
МАСЛО С ДОБАВКАМИ |
|
Домашний майонез без яиц |
|
Яблочный пирог "Утопленник" |
|
Чесночный соус |
лимонный сок – 70 мл
оливковое масло – 100 мл
мед – 1 ч.л.
чеснок – 1,5 головки
соль – 1 ч.л.
Сначала взбить в блендере чеснок и лимонный сок (можно еще красный стручковый перец), добавить соль и мед, и, продолжая взбивать, влить тонкой струйкой масло. Так соус всегда получается густой, по консистенции как майонез.
|
Лепешки картофельные |
|
Салатик «Лёгкий и Хрустящий» |
Девочки! Всем всем - здррясти!!
Хочу предложить Вам очень очень оригинальный, лёгкий (как в исполнении так и в поедании))) и естесьно вкусный салат.
Ингридиенты -
острая (ну можно и не острую, кто как любит) корейская морковь -200гр,
свежий крепкий огурчик - 1шт,
яйца варёные -3шт,
отварное мясо -200гр,
майонез - 200гр.
я брала говядину, почему то мне показалось что сочетание данных продуктов будет ооочень вкусным (да и подходящим) именно для говядинки...НО!! опять же, кто что любит...мне кажется можно и свининку и курочку туда....
Ну так вот!!! К салату!!!
Берёте огурец и режете его тоненькой соломкой, у кого имеется дома тёрка для корейской морковки - тому повезло - и быстро и даже лучше, далее яйца - их трёте на тёрке (тут уже на какой хотите) и перемешиваете их с майонезом (майонеза чуть чуть, чтобы получилась такая лёгкая кашица), затем мясо варёное - его тоже режете тоненькой соломкой, ну и наконец корейская морковка - если она не длинная, можете оставить как есть, у меня попалась оооочень длиннющая - я порезала.
Теперь складываем все продукты слоями -
1й слой- корейская морковь+чуточку майонеза,
2й слой- огурец+чуть чуть майонеза,
3й слой- мясо+майонез (тут его можно побольше намазать),
4й слой- кашица из яиц с майонезом.
ВОТ И ВСЁ!!!! Можно угощаться!!
Рецепт этот я вычитала в одном кулинарном журнале, уж очень он мне приглянулся (3й раз делаю)), там ещё были рекомендации по выкладыванию - нужно взять любую пластиковую бутылку (большую или если порционно то маленькую), отрезать у неё верх и низ, чтобы получился примерно 15сантиметровый цилиндр, и именно в него выкладывать слои салата. Я просто выкладывала всё на плоское блюдо, но может попробую и через цилиндр.
Прошу пардону что без фото - фотик временно отсутствует-но в скором времени обязательно добавлю, т.к.очень мне понравился этот салат и готовлю я его довольно часто, чего собственно и Вам всем советую! Приятного аппетита !!
|
Запеканка “Хозяюшка” |

|
Домашний сыр |
|
Шоколадно-банановый торт без выпечки |

Очень шоколадный и очень вкусный торт без выпечки.
Понадобится:
200г печенья (например, «К чаю»),
50г сливочного масла, 400мл сметаны,
½ стакана молока,
4 ст.л. сахара,
3 ст.л. с горой какао порошка,
1 упаковка желатина (10г),
2 банана.
![]() |
Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом. |
![]() |
Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник. |
![]() |
Желатин залить 4 ст.л. воды комнатной температуры на 15 минут. Сметану смешать с 2 ст.л. сахара. |
![]() |
Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст.л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты. |
![]() |
Чуть остывший шоколад смешать со сметаной. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать. |
![]() |
Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж. |
![]() |
Вылить сверху крем. И поставить торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь. |
![]() |
Вынуть торт из формы, снять бумагу и украсить на свой вкус. |


ilonka ( |
|
Бразильский торт «Brigadeiro» |

Этот торт готовится с кремом, очень похожим по вкусу, составу и приготовлению на конфеты brigadeiro. Такой торт тоже, как и конфеты очень популярен в Бразилии. Рецепты есть самые разные, но смысл всегда в том, чтобы начинка-крем была именно вот такая...,как сами конфеты...
Очень вкусный торт! Очень мягкий и по-хорошему мокрый бисквит и нежнейший крем... Одним словом, это торт "Бразильский трюфель"! Совсем не приторный и не тяжелый...
А готовить его совсем не сложно и ингредиенты все более, чем доступные! Давайте его приготовим!
|
Подручный материал при украшении дачи |
|