-Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TblKBO4KA

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.02.2012
Записей: 2752
Комментариев: 63
Написано: 2837


Шоколадный пирог из кабачков

Суббота, 22 Июня 2013 г. 11:23 + в цитатник
Цитата сообщения Swet-lana Шоколадный пирог из кабачков

Оказывается из кабачков можно приготовить и сладкий пирог. Сегодня попробовала и удивилась, до чего же это вкусно! Пирог получается нежный, сочный и очень шоколадный. За счет кабачка он слегка влажный внутри. При этом кабачок не ощущается вообще.
4131733_CIMG0010_640x520 (640x520, 104Kb)
4131733_CIMG0018_640x457 (640x457, 120Kb)
 
Для приготовления нам потребуется:
350гр. кабачков 
0,5 ч.л.соли 
2 яйца 
190 гр. муки
1 стакан сахара 
1 пачка ванильного сахара (я брала ванилин) 
4 ст.л. какао 
1 ч.л. корицы 
2 ст.л. крепкого кофе (я растворила 1ч.л. растворимого кофе в 2ст.л. горячей воды) 
1 ч.л. разрыхлителя
0.5 ч.л. соды 
120гр. йогурта или сметаны
60гр. сливочного масла 
100гр. растительного масла 
 
Кабачок измельчить в блендере или натереть на терке. Посолить и дать стечь жидкости.
4131733_CIMG0001_640x480_1_ (640x480, 141Kb)
 
Смешать все сухие продукты (муку, сахар, корицу, какао, разрыхлитель, соду) 
4131733_CIMG0002_640x480 (640x480, 155Kb)
 
Жидкие продукты взбить миксером (яйца, йогурт, кофе,масло растительное и размягченное сливочное масло) 
Соединить сухую и жидкую смеси, кабачки хорошо отжать и выложить в тесто, все перемешать 
4131733_CIMG0006_640x480 (640x480, 125Kb)
 
тесто выложить в смазанную маслом форму  или застелить бумагой для выпечки и выпекать 45 минут при температуре 180 градусов. Если спичка сухая, то пирог готов. 
Верх можно залить глазурью или просто посыпать сахарной пудрой.
Есть пирог надо холодным. Его также можно испечь в форме для кекса.
4131733_CIMG0017_640x480 (640x480, 110Kb)
 Рецепт из передачи "Счастье есть"
Рубрики:  вкусняшки/чизкейк

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку