Чернослив вымыть и порезать на небольшие кусочки. Удобно его стричь кухонными ножницами.
Сливочное масло растопить и остудить до комнатной температуры.
Яйца взбить миксером с сахаром, ванилином и разрыхлителем в пышную пену.
Под вращающиеся лопасти миксера тонкой струйкой вылить растопленное масло.

Должна получиться густая сметаноподобная белая масса.
Насыпать 1 стакан муки, перемешать. Если тесто получается жидким, добавить ещё столько муки, чтобы тесто стало густым, не льющимся, но мягким и легко мешающимся ложкой.

В тесто положить чернослив и шоколадные капли. Размешать.

(Если специальных шоколадных капель нет, то можно взять обычный шоколад, предварительно натерев его на крупной тёрке и заморозив до твёрдости.)
Формочки для кексов смазать растительным маслом.
Разложить тесто.

Поставить формочки в духовку, предварительно разогретую до t=180~200°C, на 17~20 минут - в зависимости от размера формочек.

Готовые кексы сразу вынуть из формы.

• Грибы (у меня 7 штук) — 200 г
• Масло оливковое (3 для маринада, 2 для обжаривания грибов) — 5 ст. л.
• Уксус (бальзамический) — 1 ст. л.
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)
• Филе куриное — 1 шт
• Лук зеленый (несколько перьев)
• Майонез (Салатный Махеев) — 2 ст. л.
• Тесто слоеное (у меня дрожжевое) — 200 г