-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tatlog

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) pravoslavie Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.10.2010
Записей: 2881
Комментариев: 16
Написано: 2911





платье

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем "быстроплатье" от Michael Kors

http://www.season.ru/sovety/mast_profi/narajd_pl/plat_bustro.html

Платье от Michael Kors из трикотажного полотна можно назвать «быстроплатьем» - оно не такое сложное, как может показаться с первого взгляда, и его вполне можно сшить за один день, обладая начальными навыками шитья. Вам потребуется биэластичный трикотаж 1.90 м при ширине 1.40 м и выкройка основы для трикотажных изделий, которую можно сделать по своим меркам, используя рекомендации статьи «Эластичный трикотаж: выкройки». Определитесь с длиной юбки. Сделать это лучше всего по боку, т.к. сзади платье имеет длину за колено, а спереди открывает левую ногу достаточно высоко над коленом. При построении выкройки закладывается именно длина по боковому шву.
Сшивать все швы этого платья лучше всего оверлоком. 

• На выкройку наносим линии талии (ЛТ) и бёдер (ЛБ). Если есть желание - увеличиваем в ширину горловину переда и спинки. Не переусердствуйте, т.к. трикотаж может растянуться, и вырез получится слишком большим. Лучше убрать лишнее на примерке. 
• Прикладываем рукав к пройме спинки и делаем цельнокроеный рукав, как показано на чертеже. На полочке рукав делаем аналогично.
• Плечевые срезы на полочке и спинке должны быть равными.

• Рисуем линию подреза, отступив 3-6 см от ЛТ. Месторасположение и форма подреза зависят от личных предпочтений и роста. Чем выше рост, тем на большем расстоянии от ЛТ может начинаться подрез. Учитываем свойство трикотажного полотна вытягиваться - линия подреза может сместиться вниз на 1-3 см под тяжестью юбки. Просчитать заранее это невозможно, т.к. свойства каждого конкретного трикотажа разные.
• Где делать уголок подреза на полочке? Разделим полочку на 3 равные части. По крайней справа линии деления и будет походить уголок фигурного подреза и сборка волана. Если вы хотите сдвинуть линию волана к боку, можете сделать её на расстоянии ¼ полуобхвата бёдер (ПОБ) от правого среза (синяя линия на чертеже).
• Если у вас достаточно перегибистая фигура, на спинке в среднем шве для лучшего прилегания можно сделать вытачку. Её раствор от 2-х до 3 см. Если раствор будет больше, возможны заломы. Если вы планируете делать платье с застёжкой молнией по среднему шву спинки, этот рез вам пригодится. Если вы уверены, что сможете надеть платье без застёжки молнии и у вас не перегибистая фигура, не делайте рез по центру спинки.

Разрежем выкройку по модельным линиям, которые нанесены синим и красным цветом на чертежах.

• Разложим детали юбки на ткани таким образом, как показано на чертеже, совмещая боковые швы выкройки нижней части платья (юбки). Плавной дугой (красная линия на чертеже) удлиним низ юбки от синих линий к центру спинки. Каким будет удлинение по центру спинки, вы можете определить: это разница, которую вы замеряли ниже колена от ЛТ и размера по боку от ЛТ. Соединяем все вершины на выкройке юбки прямой линией, которую продлеваем до краёв ткани.
• Окончательная конфигурация юбки будет такой, как показано на чертеже. Красным цветом выделен внешний край волана. После того, как юбка раскроена, складываем вместе красные срезы, и строчим два слоя ткани с изнаночной стороны от точки А до точки В. Таким образом обрабатывается внешний край волана. Затем сосбориваем участок АВ. По центру спинки тоже делаем сборку. После этого сшиваем лиф и отрезок АА вшиваем в низ лифа.
• Раскладка на ткани. Ткань лежит изнаночной стороной вверх.

На какую величину делать сборку волана и по центру спинки, можно вычислить только опытным путём: прикинуть на манекене (фото)
Волан сзади можно заутюжить "веером", как на фото вверху.

 

Серия сообщений "построение выкроек":
Часть 1 - Воротник хомут или капюшон с драпировкой? Два в одном! Выкройка
Часть 2 - РАСЧЕТ МНОГОЯРУСНОЙ ЮБКИ+КАЛЬКУЛЯТОР ОН-ЛАЙН
...
Часть 21 - Строим выкройку-основу женских брюк
Часть 22 - Коктейльное платье-тюльпан. Пошаговое моделирование
Часть 23 - Шьем "быстроплатье" от Michael Kors
Рубрики:  шитье

фильм

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения woozlik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

посмотреть!

су (450x339, 74 Kb)
Сука-любовь.

"Если хочешь заставить Бога смеяться, поведай ему о своих планах на будущее".
«Я, наконец, нашел сюжет, который позволил мне избавиться от преследующего меня кошмарного страха обыденности каждодневного человеческого существования, который, возможно, прячется за фривольной эстетикой телерекламы. Я хотел тронуть и быть тронутым, почувствовать живым себя и оживить зрителей. Я хотел одновременно поразить, обласкать, развлечь, тронуть и спровоцировать», — Алехандро Гонсалес Иньярриту.

Действительно, Фильм залезает глубоко в душу и оставляет там грубый след. После просмотра очень сложно осознать, что это всего лишь кино, ибо снято до дрожи в коленках реалистично и безумно талантливо.

Фильм — не жвачка, фильм — не пустышка. В каждом жесте, в каждом взгляде актёров скрыт смысл. Режиссёр Алехандро Гонсалес Иньярриту не даёт ответов на свои вопросы. Зритель сам должен найти ответы.

Что такое любовь?

Миллионы людей задаются вопросом, что это такое. Учёные определяют любовь как набор биохимических реакций, философы — как притяжение родственных душ, верующие — как божественный акт. Иньярриту же показывает нам своё видение. Он смотрит на любовь, как на своенравную суку, которая не подчиняется никому.

А стоит ли любовь того, что ты для неё делаешь?

И в этом большинство людей схожи во мнениях. Безусловно, да. И человек посвящает этому чувству всё в своей жизни. Но фильм «Сука-любовь» рассказывает нам истории о людях, которые «поставили» на любовь, как заядлые игроки в казино ставят на zero. И здесь от тебя ничего не зависит.

Какая она? Любовь? Исцеляющая или отравляющая?

Три истории: об Октавио, беспечно влюблённого в жену старшего брата Сусану, о Валерии и Даниеле, чувства которых не проходят жестокую проверку и об Ель Чиво, киллере, городском бродяге, чьи чувства к дочери не могут уйти в небытие. И, на мой взгляд, спроси мы их: «А ты не жалеешь, что ты когда-то любил?», они ответят «Я никогда не буду об этом жалеть».

Несмотря ни на что.

Гениальнейшая подача сюжета, превосходная игра актёров, интересный, целостный сюжет. Этого нельзя пропустить.
Рубрики:  фильмы

фильм

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Весенняя_рапсодия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джузеппе Москати: фильм исцеляющая любовь.


"Джузеппе Москати: исцеляющая любовь. (1-я и 2-я серии ) / Giuseppe Moscati - Смотреть онлайн">Джузеппе Москати: исцеляющая любовь. (1-я и 2-я серии ) / Giuseppe Moscati - Смотреть онлайн



http://films.imhonet.ru/element/1076115/movie-online/







Волшебный фильм, посмотрите обязательно, о большой безусловной любви, смотрела на одном дыхании, хотя немного грустный, сама такая: прежде думай о родине...



Боль о нашем христианском: все людям, и никакой любви своему здоровью, семье, телу, душе.



Если бы Джузеппе не чувствовал такую сильную боль о своих рано ушедших родных, (эх были бы в то время Семейные расстановки!)возможно он не стал бы гениальным врачом, а возможно, что скорее верно, приняв материальную сторону жизни, и судьбу родных, он мог бы удачно жениться, и не свое состояние бы растратил и умер рано в нищете, а создал бы с женой благотворительный фонд, сделал бы на политическом уровне намного больше...


говорю так потому что дружу с психологами, врачами и священниками,


и считаю, что самопожертвование сегодня, это просто христианская болезнь,


для того чтобы преуспевать, стоит исцелить сначала свои негативные установки, чтобы не растрачиваться раньше времени,


тогда можно помочь большему количеству людей и, возможно, обществу в целом..


Джузеппе Москати: исцеляющая любовьНазвание: Джузеппе Москати: исцеляющая любовь. (1-я и 2-я серии из 2х)





Оригинальное название: Giuseppe Moscati

Год выпуска: 2007

Страна: Италия

Жанр: Биографический фильм

Перевод: Профессиональный (многоголосый, закадровый)

Русские субтитры: нет

Режиссер: Джакомо Кампиотти / Giacomo Campiotti

Оператор: Gino Sgreva

Сценаристы: Джакомо Кампиотти, Фабио Кампус, Carlotta Ercolino

Продюсеры: Джордж Гацов, Sergio Giussani, Giorgio Schottler



В ролях: Беппе Фиорелло Beppe Fiorello ... Giuseppe Moscati

Kasia Smutniak Kasia Smutniak ... Elena Cajafa

Carmine Borrino Carmine Borrino ... Umberto

Паола Каселла Paola Casella ... Cloe

Марко Гамбино Marco Gambino ... Fascist

Emanuela Grimalda Emanuela Grimalda ... Suor Helga

Антонелла Стефануччи Antonella Stefanucci ... Nina Moscati

< Джузеппе Зено Giuseppe Zeno ... Arcangelo



Описание: История святого Джузеппе Москати - неаполитанского врача и величайшего гуманиста. Москати всю свою жизнь декларировал, что главная сила - любовь. Он постоянно доказывал это, сочетая блестящие врачебные способности с любовью к ближнему. Москати утверждал, что даже простое сочувствие исцелит больного скорее, чем равнодушное исполнение врачом своих обязанностей, и убеждал в этом своих учеников. Смотрела на одном дыхании, здорово снято.








Рубрики:  фильмы

профитроли

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 01:54 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные профитроли со сливочно-шоколадным кремом

4104072_01 (426x639, 152Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

гиппиус

Среда, 28 Декабря 2011 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения gold-a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зинаида Гиппиус ЦВЕТЫ НОЧИ


 

 
Рубрики:  myzuka

лицо

Среда, 28 Декабря 2011 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Варварушка_Рукодельница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся рисовать лицо

ИСТОЧНИК

рисуем
портрет

СМОТРЕТЬ МАСТЕР-КЛАСС
Рубрики:  учусь рисовать

пастель

Среда, 28 Декабря 2011 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В лучах зимнего солнца. Пастель (УРОК РИСОВАНИЯ)

 

Сначала просто определимся с композицией и с самыми светлыми областями. Бумагу можно использовать любую, совсем не обязательно брать тонированную.

 

Читать далее...
Рубрики:  учусь рисовать

подсолнухи

Среда, 28 Декабря 2011 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinalek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся рисовать подсолнухи гуашью.

Секреты рисунка гуашью. 

Опубликовал: Редакция журнала Трозо.Ру

Слово «гуашь» произошло от итальянского guazzo. Технику рисования гаушью мы называем так же, как и краску — водорастворимую субстанцию, состоящую из тонко растертых пигментов, клеевого связующего (гуммиарабика или пшеничного крахмала) и белил. Краски “гуашь” сами иногда исправляют некоторые недочеты начинающего художника, так как новички любят все чернить, еще не чувствуя насыщенности цвета. Смотрите все уроки нашего журнала, посвящённые рисованию, в разделе “Живопись. Секреты мастрества“.

Секреты рисунка гуашью.  Учимся рисовать подсолнухи гуашью.

 

Советы мастера по рисованию гуашью.

Поскольку при высыхании гуашь станет на несколько тонов светлей и приятней глазу, можно будет исправить даже грубую ошибку следующим слоем, нанесенным поверх предыдущего.

Чтобы найти нужный оттенок цвета, все красочные пигменты (краски в баночках или тюбиках) смешивайте с белилами.

Гуашь — это акварельные краски с добавлением белил, но по эффекту она больше похожа на пастель. Так как гуашь растворима в воде, в процессе рисования вы должны пользоваться водой для обмывания кисточки и доведения краски до консистенции жидкой сметаны.

Рисовать гуашью лучше на картоне хорошего качества, так как обычная бумага тонка для этого и будет деформироваться.

Когда на бумагу неравномерно наносится влага в виде мазков жидкой краски, высыхает она так же неравномерно, отчего лист меняет форму. Такое поведение материалов (бумаги или холста) у художников называется «повело». В результате гуашь лопается и крошится на неровных местах. Впрочем, этой краской можно работать и по грунтованным поверхностям тканей и картона. А чтобы она ложилась ровно, в разведенные краски на палитре добавляется капля клея ПВА. Но с ним будьте осторожны. Только небольшое количество клея сослужит пользу, передозировка же сделает слои краски пятнистыми.

Гуашью мы будем учиться рисовать подсолнухи. Я предлагаю нарисовать целый букет этих чудесных цветов — ведь мы уже научились запечатлевать подсолнух в разных ракурсах. Пусть вас не пугает сложность работы, даже новичок способен с ней справиться.

Секреты рисунка гуашью.  Учимся рисовать подсолнухи гуашью.

Если бы вы побывали в художественной школе, то увидели бы, что один и тот же натюрморт рисуют сначала ученики начинающих классов, потом средних и, наконец, старших. Все изображают одну и ту же композицию, просто требования к рисунку разные. Такой подход позволяет меньше уделять внимания мелочам и больше обдумывать композицию в целом.

Материалы: серый картон, вода, круглые и плоские кисти, гуашь, палитра для смешивания красок.

Начнем, как обычно, с построения.

Секреты рисунка гуашью.  Учимся рисовать подсолнухи гуашью.

Карандашный рисунок под гуашь можно не «выбирать» хлебным мякишем — гуашь непрозрачна, и линии будут перекрыты слоями красок.

Секреты рисунка гуашью.  Учимся рисовать подсолнухи гуашью.

Первым слоем краски мы прорисуем дальний план картинки: стену, часть среднего и переднего планов подоконника, а также самые насыщенные фрагменты цветка и вазы. Обратите внимание, что она керамическая, но покрыта стеклянной глазурью, а значит, отражает окружающие ее цвета и предметы.

Секреты рисунка гуашью.  Учимся рисовать подсолнухи гуашью.

Прорисуем и темные места листьев, и тени, и те пятна, которые кажутся самыми темными в изображении. Для этого нужно посмотреть на натуру или изображение, прищурив глаза. Таким способом хорошо видно, где светлые и темные части. Дав гуаши немного подсохнуть, прорисуем цвета, средние между темными и светлыми тонами. Это натуральные охристые оттенки, насыщенные желтой и голубой гаммой. Рисуем плоской широкой кистью, не боясь делать крупные мазки.

Секреты рисунка гуашью.  Учимся рисовать подсолнухи гуашью.

При последней прорисовке мы будем использовать самые светлые краски и, чтобы этого добиться, светлые цвета смешаем на палитре с белилами до образования нужного оттенка.

Секреты рисунка гуашью.  Учимся рисовать подсолнухи гуашью.

Вы должны были заметить, что в процессе работы мы последовательно двигались не только от самого темного к самому светлому цвету, но и от самых крупных мазков и заливок до самых мелких. Это значит, что постепенно мы меняли кисти на более тонкие. В технике гуаши можно использовать кисти как для масляных красок, так и для акварельных. Мне нравятся колонковые (из ворса колонка). Но вам еще предстоит сделать свой выбор.

Секреты рисунка гуашью.  Учимся рисовать подсолнухи гуашью.

В статье использованы текст и иллюстрации книги Виктории Мазовецкой “Рисуем цветы (+CD с видеокурсом)”, издательства “ПИТЕР”, 2011. – 80с.: ил. 

http://www.trozo.ru/archives/29247#more-29247 

Рубрики:  учусь рисовать

чехов

Среда, 28 Декабря 2011 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения WhiteKnight [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А. П. Чехов. Избранные рассказы (аудиоформат)


1661266_1000535242 (200x175, 11Kb)
 Из заголовка ясно, что речь пойдет о Чехове. Самом лучшем русском писателе, по мнению английской публики. Данный сборник Чехова (на рутрекере для ознакомления) мне очень понравился, настолько, что рука моя даже поднялась его советовать и рецензировать (хоть творчество Чехова, едва ли, нуждается в чьих-то любительских рецензиях). Как и любое качественное чтиво, писанное на века, оно нуждается лишь в чтении, перечтении или, вот во вставлении в уши. Кстати, не последнюю роль в благоприятном впечатлении от данной подборки рассказов сыграло прекрасное чтение народного артиста РСФСР Алексея Петренко, которое пару раз даже заставило меня хлюпать носом. Кроме того, все рассказы аккуратно подобраны, так что объединяются общей темой - ficus religiosa прямо по центру, главные герои - верующие, священники, семинаристы.
Прочирикаю пару слов о каждом рассказе.

Святая простота
Это рассказ по тематике перекликающийся с "Архиереем" (nb: есть аудио-сборник и с этим рассказом - чтец тоже прекрасный, известный актер - Виктор Раков) , только несколько обратно пропорционально: ученый и чиновный сын заезжает в гости к бедному престарелому
отцу-священнику. В рассказе рисуется пропасть, между двумя близкими друг другу людьми.

Кошмар
О благих намерениях одного мещанина, узревшего профессиональную некомпетентность местного священства, и о том, куда эти намерения его привели.

Казак
Наверное, самый любимый мой рассказ на диске. Дело происходит на пасху. Супружеская пара верующих встречает по дороге домой из церкви казака. Эта встреча меняет их жизнь...

Свирель
Об ожидании концов света (классика всегда актуальна, товарищи!)

Убийство
Самое объемное и сложное произведение из сборника. Скорее всего, ради него все это и затевалось. Перед слушателем-читателем разворачивается история семьи, прозванной "богомоловыми" за особую религиозность. Фактически, это переложение истории Каина и Авеля на современный лад. Параллели можно улавливать не только с историей этих ветхозаветных братьев, но и до бесконечности (схизмы, расколы, секты...).

Пожалуй, это рассказ о самом страшном в религии.

Студент
Это маленький рассказ большую часть которого занимает пересказ одного эпизода из Евангелия. Он о ходе человеческой истории.

Советую людям верующим, интересующимся, а "Убийство" с "Кошмаром", по-моему, понравится всем (кто чтит и читает классику)

Рубрики:  aydioknigi

евгений онегин

Среда, 28 Декабря 2011 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Евгений Онегин" фильм-опера

47578 (300x400, 20Kb)
Описание:
В ролях: Татьяна - Ариадна Шенгелая (поет Галина Вишневская) - в титрах вырезаны в советские времена
Ольга - С.Немоляева (поет Л.Авдеева)
Онегин - В.Медведев (поет Е.Кибкало)
Ленский - И.Озеров (поет А.Григорьев)
Гремин - И.Петров (поет он же)

Фильм-опера, 1958, Ленфильм

По одноименному роману в стихах А.С.Пушкина и опере П.И.Чайковского "Евгений Онегин" - одно из величайших произведений мирового оперного искусства. Оркестр Большого театра СССР, дирижер Б.Хайкин. Главные сольные партии исполняют звезды Большого театра - Галина Вишневская, Лариса Авдеева и Евгений Кибкало. Исполнительница роли Татьяны Лариной актриса Ариадна Шенгелая получила первую премию на МКФ в Эдинбурге в 1959 году, а также главный приз на Всесоюзном кинофестивале в Киеве.
Читать далее...
Рубрики:  фильмы

плачут ангелы

Среда, 28 Декабря 2011 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения jogi_bear [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Gary Samunjan - Плачут ангелы

 

4156496_59687791019678 (450x652, 312Kb)

Плачут ангелы

 

 
...Облака рассыпаются каплями,
Разливается грусть за окном...
Это ангелы в небе заплакали,
Проливая слезинки дождем.

...Мы друг друга в толпе не увидели,
Не узнали, не подняли глаз...
Плачут ангелы, наши хранители,
О любви, что прошла мимо нас.

Как же жаль, что мечты не сбываются,
Как же больно - быть снова одной...
Дождь в открытые окна врывается, -
Плачут ангелы - вместе со мной.

Кто же боль эту странную выдумал,
Что так трудно стерпеть, превозмочь?!..
Горько плачет мой ангел невидимый, -
Он теперь не сумеет помочь...

...Небо струйками вниз осыпается,
Плачут ангелы. Молча, без слов.
Капли-слезы к щекам прикасаются -
Поцелуи несбывшихся снов...

Читать далее...
Рубрики:  myzuka
искуство

ромашка

Среда, 28 Декабря 2011 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения PKFNF [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гадание на ромашке...

Любит - не любит, плюнет - забудет?
Верю, ромашка расскажет, что будет…
К сердцу возьмет или к черту пошлет?
Знает ромашка. Придет - не придет?

Листик за листиком. Любит - не любит?
Как же нежны его сладкие губы!!!
Скажет ромашка: помнит - не помнит?
Мир без него мне становится темным…

Знать бы, нужна я ему или нет?
Милый цветочек, скажи мне ответ!!!
Ветер вдруг вырвал ромашку, унес…
Кто же ответит на этот вопрос?!

Таня Лось

Theodor Grust  

далее...
Рубрики:  искуство

узел

Среда, 28 Декабря 2011 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение узлом "турецкая голова". Мастер-класс

Автор:  Сергей Братута homo_vulgaris

"Турецкая голова" (Turk's heads) -- морской узел, названный так за схожесть с тюрбаном и в связи с тем, что западные европейцы называли всех жителей средней Азии турками. В этой технике можно плести плоские и цилиндрические изделия. Мы будем плести вот такое:

Материалы и инструменты

Понадобится следующее:

Шнур одного или разных цветов. Лучше оплёточный, а не витой. Паракорд, например, но он дорог. Я использовал шнур полиэстеровый диаметром 2мм. Какая-нибудь цилиндрическая штука, любая. В д.с. это будет картонная трубка из-под туалетной бумаги. Зубочистки или спички. Офисные резинки колечком. Ножницы, зажигалка -- резать и приплавлять концы шнура. И спец.инструмент: трубчатое шило. Купить нереально, можно сделать из подручных материалов, например из корпуса шариковой ручки. Нужно срезать кончик под углом примерно 25-35 гр. Рукоять к нему можно не делать и так сойдёт. Себе я сделал несколько шил из нержавеющей трубки разного диаметра (под разный шнур).

ПРОДОЛЖЕНИЕ МАСТЕР-КЛАССА ЗДЕСЬ:

http://master-klass.livejournal.com/407571.html 

 

Рубрики:  идейки

буженина

Среда, 28 Декабря 2011 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

просто НЕВОЗМОЖНО ароматная домашняя буженина

Сказать, что оно нам понравилось, это ничего не сказать. Такое вкусное мясо я не ела уже сто лет! Нежное, мягкое и сочное... Делала уже несколько раз, и собираюсь делать часто. Оно стало одним из любимейших блюд на нашем столе. В зависимости от части, которую вы будете брать, мясо может быть более или менее жирным, ориентируйтесь на ваш вкус.
7fbcab94ab35 (700x498, 51Kb)

 Внесите совсем маленький нюанс, добавив в маринад, которым накалывается мясо - херес, от этого мясо получится просто НЕВОЗМОЖНО АРОМАТНЫМ!

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  вкусно

быстрый пирог

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень быстрое тесто для пирога

Тесто для пирога которое быстро и просто готовить.


0,5литра кефира


2 яйца


1 ч.л. соды гашеной


2 ч.л. сахара соль по вкусу


Муки добавить так, чтобы получилось тесто как для оладий




В сковороду вылить половину теста, положить начинку и залить сверху второй частью теста. Выпекать в духовке минут 40. готовность проверить спичкой.





Таким рецептом пользуюсь уже много лет.
Рубрики:  выпечка

ватрушки

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные ватрушки-розочки с творогом, фото-рецепт

Как всегда, хочу попробовать что-то необычное и оригинальное, например, если это ватрушки из дрожжевого теста, то пусть они будут в виде розочек.

Дрожжевые ватрушки


За рецепт хочу сказать спасибо Лене Мартыновой с Поваренка.ру, именно от нее я узнал об этих замечательных ватрушках. Готовил вчера до глубокой ночи, чтобы никто не мешал, сделал 70 штук фото, половину урезал, но все равно 40 осталось. Выложу все и прошу не ругаться опытных кулинаров, все-таки статья рассчитана больше на новичков, может фотки лучше помогут им узнать


как приготовить ватрушки



Нужные продукты:


Как приготовить ватрушки фото

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

вкусный букет

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Гайценредер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Розовый букет»

«Розовый букет»
из теста с картофельной начинкой

«Розовый букет» из теста с картофельной начинкой

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

яйцо - 1 шт

вода - 2/3 стакана

соль - 0,5 ч. ложки

майонез - 1 ч. ложка

мука — до получения эластичной консистенции теста

Для начинки:

картофель

лук репчатый

сливочное масло

соль

приправы по вкусу (молотый перец, мускатный орех, различные сушеные пряные травы)

Для окрашивания:

томатная паста или кетчуп

сливочное масло для смазывания

Способ приготовления:

Из указанных продуктов замешиваем эластичное тесто, скатываем в шар и пока оставляем расстояться.

Затем готовим начинку.

Картофель отвариваем и делаем картофельное пюре.

Мелко нарезанный репчатый лук обжариваем на сковороде до золотистого цвета.

Жареный лук снимаем с огня, кладем в него пюре, добавляем сливочное масло, также соль, специи по вкусу (можно и нарубленную зелень), перемешиваем и выбиваем ложкой до гладкости.
Оставляем остыть до теплоты.

Тесто раскатываем в форме удлиненных прямоугольников.

Раскладываем на тесто начинку, стараясь не задеть края.

Смачиваем края теста водой, складываем один раз по длине, края по всему периметру плотно соединяем, стараясь оставлять внутри поменьше воздуха. Уголки не склеиваем — их будем потом развертывать. Полученную заготовку слегка приминаем.

Свертываем заготовку рулетом, чтобы получилась роза. Придаем «розе» форму, развертываем «лепестки».

Готовим «розы» на пару (в кастрюле на решетке, в пароварке, в мантоварке) приблизительно 45−60 мин, предварительно смазав основание сливочным маслом.

Томатную пасту или кетчуп смешиваем с водой так, чтобы было не очень густо и не очень жидко. Готовые розы еще горячими погружаем ненадолго в кастрюльку с томатной пастой, чтобы окрасить их в нежно-розовый цвет. И сразу подаем на стол.

По желанию, после отваривания на пару, окрашивания и небольшого обсушивания можно немного обжарить в предварительно хорошо разогретом фритюре до слегка румяной корочки. Затем ненадолго выложить на бумагу, чтобы масло стекло.
В этом случае «розы» можно приготовить заранее, а перед подачей на стол обжарить во фритюре или сбрызнуть маслом и кратко запечь в духовке при температуре 210−220 гр. С. 

Рубрики:  вкусно

фильм

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это отличный жизненный фильм под названием «Человек, который хотел остаться собой». Смотрим онлайн

Как это называется? Интуиция? Любовь? Шестое чувство? Нет, у этого слова есть совсем другое название. Я молю бога о том, чтобы вам мои друзья было неведомо это чувство. Это чувство боли, обмана, разочарования. Жизнь дала трещину. Вас бросил самый близкий вам человек, вас бросил муж, от вас ушла жена. Вначале ты замечаешь, что человек потихоньку от тебя отстраняется, он уже не хочет с тобой обниматься и целоваться, видно по глазам, что секс теперь для этого человека обуза. Нет, он также хочет любви, объятий, поцелуев и секса, но теперь уже с другим человеком. Затем в какой-то «прекрасный» момент ваша любимая вами половинка говорит, что нашла другого, что вместе быть теперь вы не сможете. Вы все это прекрасно понимаете, но все еще на что-то надеетесь. И вы? И вы готовы унижаться и готовы умолять еще, еще и еще много раз. Останься. Но он или она не остаются, они уже сделали свой выбор. Вы ненавидите невидимого противника, вы готовы его уничтожить, вы готовы спасти свою семью. А что вы сделали бы, если бы знали своего «противника» в лицо? Дали бы ему пощечину?
Это отличный жизненный фильм под названием «Человек, который хотел остаться собой».
Небольшое отступление. Многие слова не относятся к этому фильму, но смысл остается таким. Всегда больно, когда ты любишь, а твой любимый человек тебя бросает и, оказывается, по сути, никогда и не любил.

Смотрим онлайн в моем блоге. Интересные обзоры фильмов представлены на сайте - http://o-online.ru/. Заходите, выбирайте и смотрите лучшее кино онлайн.


Рубрики:  фильмы

тортик

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт из серии "Гости на пороге"



3 яица
150 гр. сахара
2 ст. л. сметаны +щепотка соды
1 \2 кофейной чашки раст масла
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

соусы

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вкусно


Поиск сообщений в tatlog
Страницы: 144 ... 68 67 [66] 65 64 ..
.. 1 Календарь