Вчера у меня был день лени. Просто вот всесокрушающей лени.Я за весь день не вышла даже из дома)
Утром проснулись с девчонкой и я решила что буду читать) В постели. Долго выбирала - что же собственно, читать - второй том Ани Карениной, которая мне совершенно не нравится - но дочитать, блин, нужно или же Кота, который мне нравится просто невероятно) Решила все-таки Кота - во-первых, Аня Каренина маленького формата - прочитаю в электричке на следущей неделе, пока буду в Москву ездить, а во вторых - в конце концов, выходной - и я имею право на удовольствие) Вобщем, начала читать Кота, который ходил по чуланам. Чудесная книжка. Просто прелесть. И я весь день практически не вылезала из кровати и читала книжку. Ну понятно, что это очень сильно сказано, потому что кроме меня дома еще бегала доча и периодически меня из кровати вытаскивала на предмет поиграть, поесть, помыть попу, устранить последствия аварий) Надеюсь, она на меня вчера не обиделась(
Хотя, если быть честно, мы с мелкой много чего вчера успели сделать, не совсем уж я провалялась в кровати весь день - хотя очень бы мне хотелось провести такой выходной) Помню, что в Ревде у меня были пара дней такие - какой кайф)
А вообще, у нас вчера еще и кулинарный день был) Я ж, в конце концов, очень даже хорошо готовила когда-то) Надо бы восстановить былую славу и руку набить. Помню, в детстве мечатлось - вот если бы не было никаких ограничений в деньгах, если бы можно было купить любые продукты - вот я уготовилась... И что? Деньги есть, купить можно что угодно - а я практически не готовлю. Неправильно... Будем исправлять. Сегодня же полистаю еще раз журнал и подумаю - что же еще можно приготовить. А еще надо купить форму для выпечки и попробовать испечь что нибудь в этой духовке. Итак, посвящу-ка я эту запись описанием своих последних кулинарных подвигов) Начну с предыдушего вечера. Празднично поужинать мы с Дианкой решили салатиком из крабовых палочек. Отварили яйки, все построгали - яйца, кукуруза, крабовые палочки, майонез.Причем мелкой явно нравятся крабовые палочки - она их с удовольствием уплетала) Потом попили чай с подарками новогодними) Падариг - как говорит доча)
С утречка мы решили с дочкой позавтракать. Мама составила меню - дочке - молочный суп с вермишелью, маме - яйца под майонезом с кукурузой и запеченными сосисками (точнее одной очень одинокой сосиской))) Кстати, одно из открытий в моей жизни недавних - теперь я знаю, как готовятся молочные супы. Отдельно отвариваются рис или макароны, а затем все это в готовом виде добавляется в молоко и сахаром заправляется)) А я то думала, что все это варится в молоке)) Как забавно) Дочка, кстати, очень супики любит - и молочные в том числе. Позавтракали. Получили законную конфету)
Когда пришло время обеда, мама решила, что пора бы уже духовку распробовать. Зажгли ее с пятой попытки, обратившись к инструкции) Дочка принимала крайне деятельное участие, бегав вокруг с весьма озабоченным видом) На обед я решила запечь свинину под овощами. В качестве овощей выступили кукуруза и сладкий болгарский перец(вот, кстати, пример разумного использования продуктов) - одна банка кукурузы была использована на ужин, завтрак и обед - и все в разном виде))). Жаль, не было сыра и помидоров - получилось бы вообще прелесть. На гарнир была подготовлена зеленая фасоль)) Получилось красиво и вкусно. Фотки прилагаются) Правда, свинину я слегка передержала - Дианка проснулась, а пока я ее успокаивала днем - свинина слегка подсохла в духовке( Но все равно получилось очень вкусно.
А еще дочка вчера первый раз попробовала мороженое. Сказала - кусно!! И все время широко разевала рот) Слово "вкусно" я от нее вообще в первый раз услышала) Мороженое явно имело успех)
И вообще, если уж продолжить кулинарную тему - то в той книжке, которую я сейчас читаю - вот все постоянно завтракают и обедают всякими вкусностями - пончиками там, рогаликами, яблочными пирогами, омлетом с беконом,блин( Надо бы закупить замороженных всяких пончиков и кушать их по утрам. Или с вечера плюшки покупать, утром в микре разогревать и утром по аристократически завтракать))
Сегодня утром после завтрака - а я, как обычно, варила себе кофе - оставила мелкую на кухне. Слышу - притихла. Захожу на кухню - сидит девчонка на столе, ложкой и руками кофе из кофеварки вытаскивает и сосредоточенно разбрасывает по столу. потом на столе размазывает и часть на пол скидывает. прямо вот вся в процесс ушла) Так забавно) потом смотрит на ручки и мне показывает - кака!
А вчера - такая молодец, я прямо горда была ребенком до невозможности. дала я ей в кружке воды попить - сока дома нет. Воду мы естественно, пролили на пол. Сказали - моко!! Вообще не любит, когда на полу мокро или какая нибудь грязь-бяка - ну я про это уже писала - это от папы - усугубление признаков)) Так вот, вчера - сказали "моко"! - и отправились в ванную. Взяли там ведро поломойное и тряпку. притащили в комнату. Вытерли пятно. посмотрели - вытерли плохо. Снова вытерли. положили тряпку в ведро и утащили обратно в ванну. Просто умница дочка!!
Попробую-ка я фотки прикрепить, описывающие процесс)