Куриный торт

Куриный торт с грибами станет отличным блюдом для праздничного стола и понравится всем вашим близким и гостям.

Ингредиенты

• Куриный фарш – около 1,2 кг
• Батон – 4 ломтика
• Молоко - 150 мл
• Яйцо – 1 шт
• Лук репчатый – 1 шт
• Грибы – 500 г
• Чеснок – 2-3 зубчика
• Петрушка – 1 пучок
• Растительное масло
• Соль, черный молотый перец

Способ приготовления

• Шаг 1 Лук, чеснок и грибы порежьте на кусочки, обжарьте на сковороде на растительном масле на среднем огне в течении 5 минут.
• Шаг 2 Хлеб хорошо размочите в молоке (около 10-15 минут), слегка отожмите и добавьте в фарш, тщательно перемешайте.
• Шаг 3 Добавьте яйцо, соль, перец, все хорошо перемешайте.
• Шаг 4 Выложите половину фарша в форму и разровняйте. На него выложите грибы с луком. Сверху - вторую половину фарша.
• Шаг 5 Накройте форму крышкой или фольгой и поставьте в духовку на 30 минут., разогретую до 200 градусов.
• Шаг 6 Уберите фольгу и поставьте еще на 10 минут. Перед подачей посыпьте измельченной петрушкой.
• Приятного аппетита!

Куриный торт