-–убрики

 -÷итатник

ћаски вместо ботокса - (0)

ћаски вместо ботокса Ѕесценный рецепт маски из крахмала мне рассказала женщина, которой € не ...

√енератор он - лайн мгновенной обрезки музыки. - (0)

√енератор он - л€йн мгновенной обрезки музыки. ¬сего за три шага и пару минут,¬ы легко и про...

”–ќ  -  ј  Ѕџ—“–ќ —ƒ≈Ћј“№ ќ“ –џ“ » ¬ ќЌЋј…Ќ - (0)

”–ќ  -  ј  Ѕџ—“–ќ —ƒ≈Ћј“№ ќ“ –џ“ » ¬ ќЌЋј…Ќ ћногим знаком этот сайт Ёто онлайн ген...

–ецепт йогуртового торта с киви - (0)

–ецепт йогуртового торта с киви –ецепт йогуртового торта с киви и миндальными хлопь€ми - невер...

 ак избавитьс€ от морщин без операции - (0)

 ак избавитьс€ от морщин без операции ќдной из попул€рных методик, котора€ предлагает упражнен...

 -ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ќткрытки ќткрыткиѕерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо
  • ѕрограмма телепередач”добна€ программа телепередач на неделю, предоставленна€ Akado телегид.
  • “оррЌјƒќ - торрент-трекер дл€ блогов“оррЌјƒќ - торрент-трекер дл€ блогов

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
15:08 17.05.2013
‘отографий: 15

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -—евер€нка-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.01.2012
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 3012

—ери€ сообщений "—ыр домашний ":
„асть 1 - —ыр из кефира
„асть 2 - ѕодборка рецептов домашних сыров

¬ыбрана рубрика —ыр домашний .


—оседние рубрики: ”крашени€ блюд(13), “орты(41), “есто(14), —оусы(7), —алаты(59), ѕраздничные блюда(13), ѕироги, пирожки(22), «акуски(19), «аготовки(15), ƒесерты(16), √отовим в мультиварке(1), ¬ыпечка сладка€(52), ¬ыпечка несладка€(32), Ѕлюда из фарша(8), Ѕлюда из рыбы(16), Ѕлюда из птицы(33), Ѕлюда из овощей(11), Ѕлюда из м€са(17), Ѕлюда из грибов(3), Ѕлюда в горшочках(7)

ƒругие рубрики в этом дневнике: ÷ветоводство(33), ‘отошоп(36), ‘лешки(13), ‘ильмотека(11), “есты(4), “еатр, спектакли онлайн(2), —тихи(11), —сылки(2), —иморон(7), —воими руками(633), –укоделие(44), –итуалы(3), ѕравославие(1), ѕолитика(3), ѕланета «емл€(8), ќформление дневника(272), ћузыка(20), ћонтаж видео(1),  улинари€(359),  омпьютер(18), »скусство фотографии(2), «доровье(132), ƒл€ души(12), ƒл€ дома(54), ƒача, сад, огород(24), ¬€зание спицами(61), ¬€зание крючком(216), ¬идеоклипы(5), ¬ечный календарь(1), Ѕудем красивыми(333), јудиокниги(2), јнимаци€(10), ј здесь все мое)))(33)
 омментарии (0)

—ыр из кефира

ƒневник

—реда, 21 январ€ 2015 г. 13:31 + в цитатник

—ыр из кефира

 

ћолочные продукты всегда были и остаютс€ важнейшими в рационе человека. ѕотому очень важно, чтобы молочные продукты были в доме и в максимально свежем виде. ќдним из лучших молочных продуктов €вл€етс€ сыр из кефира. ≈го можно купить в любом продуктовом магазине, однако, его также можно и приготовить. ƒалее мы хотели бы с ¬ами приготовить домашний сыр из кефира. »так, начнем...

»нгредиенты:

  •  ефир - 2 литра;

  • ѕищева€ сода - 0,5 чайной ложечки;

  • яйца - 1;

  • —ливочное масло - 50 грамм;

  • —оль - 1-1,5 ложечки;

  • ѕаприка - треть ложечки.

–ецепт приготовлени€ сыра из кефира.

1. ¬ самом начале нашего приготовлени€ сыра необходимо сделать творог из кефира. Ёто нужно делать на паровой бане. ѕроцесс очень кропотливый. ¬ажно здесь не передержать (может закипеть).  огда кефир будет плотным, то его следует откинуть на дуршлаг, который следует застелить марлей. ќтжимаем, заворачиваем и вешаем над раковиной чтобы могла стечь оставша€с€ жидкость. ¬ результате творог готов.

2. “еперь следует приготовить уже и сыр из творога. ƒл€ этого готовый творог укладываем в миску. ƒобавл€ем в нее €йцо, соль, соду, масло сливочное и паприку.

3. ¬се вместе следует разм€ть вилкой и поставить снова на паровую баню. ѕосле того как начнетс€ плавление (это произойдет через 3 минуты), нужно начать непрерывное мешанее всех продуктов дерев€нной лопаткой.

4. ¬ результате через 10-15 минут должна получитьс€ масса желтого цвета по консистенции напоминающа€ плавленый сыр.

5. “еперь берем форму дл€ сыра. —мазываем ее сливочным маслом. ¬ нее укладываем нашу сырную массу очень плотно и ставим в холодильник. ¬рем€ ожидани€ составит около двух часов, после чего сыр будет готов.

ѕо истечении указанного выше времени достаем сыр из холодильника. ¬ытаскиваем из формы и угощаемс€. ћы очень надеемс€, что такой сыр из кефира ¬ам очень понравитс€ и ¬ы еще неоднократно его будете готовить дл€ себ€ и своих близких!

 

–убрики:   улинари€

ћетки:  
 омментарии (0)

ѕодборка рецептов домашних сыров

ƒневник

ѕ€тница, 13 ћарта 2015 г. 19:46 + в цитатник

ѕодборка рецептов  вкусных домашних сыров

„итать далее...
–убрики:   улинари€

ћетки:  

 —траницы: [1]