Для приготовления нам нужно:

- Мука - 2 стакана;
- Масло растительное - 0,5 стакана;
- Водa — 0,5 стакана;
- Соль;
- Капуста белокочанная;
- Морковь;
- Лук репчатый;
- Вареное яйцо.

Приступаем к приготовлению:

Замешиваем эластичное и мягкое тесто из муки, масла, воды и соли. Начинкой будет - тушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью, а так же натертое на мелкой терке вареное яйцо. Разделяем получившееся тесто на 12-14 кусочков.
Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку. Аккуратно заворачиваем, формируя нашу "сигару", выкладываем на противень швом вниз. Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета.

Приятного аппетита дорогие друзья и читатели :)

Sonya_kot