Творожная запеканка с морковью |

На 100 г - 78 ккал
Для приготовления нам нужно:
Творог нежирный — 200 г;
Морковь — 100 г;
Яйцо — 1 шт;
Кефир 0% — 30 мл;
Сахарозаменитель ( Цукразит) — 3 табл;
Ванилин и корица.
Приступаем к приготовлению:
Растворяем сахар.зам. в кефире. На крупной терке натираем морковь и смешиваем с творогом, яйцом и кефиром. Добавляем ваниль и корицу. Выливаем в формочку ( я брала формы из фольги) и в духовку до готовности.
Sonya_kot
|
Легкий куриный пирог-запеканка |

На 100 г - 130 ккал
Для приготовления нам нужно:
- Вареное куриное филе - 300 гр
- Мука - 50 гр
- Яйцо (некрупное) - 2 шт
- Молоко - 150 гр
- Сыр твердый низкой жирности - 50 гр
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
- Соль - по вкусу
Приступаем к приготовлению:
Куриное филе мелко нарезаем. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке!
Sonya_kot
|
Домашние заготовки. Праздничные закуски |
И вот наступила осень — торопимся делать домашние заготовки, чтобы сохранить урожай! И уделим немного времени, чтобы приготовить праздничные закуски!
Рецепт из овощей, из самых обычных овощей — из моркови и огурцов! Но настолько эффектно подано, что закуска заслуживает подачи на праздничный стол!
Закуску можно уже на третий день есть, готово! Можно с хлебушком, можно с мясом, в салатах и к напиткам с градусом.
Продукты на 30 штук
морковь весом в 250 г
1 ст.л. соли
2 огурца каждый весом в 150 г
2 зубчика чеснока
Маринад
225 мл воды
100 мл яблочного или винного уксуса
15 г сахара (или 1 ст.л. + 1 ч.л.)
1 ч.л. соли
2 ч.л. черного перца горошком
1 ч.л. семян кориандра
1 перчик чили (свежий или сухой), лучше красного цвета
баночка объемом в 650 мл
Готовим
ОВОЩИ
— морковь помыть
— очистить
— при помощи терки-мандолины или овощечисткой нарезать вдоль полоски толщиной в 1 мм
— морковные полоски опустить в кипящую воду на 2 мин. Воду сразу отключить, кастрюлю накрыть крышкой — оставить на горячей конфорке.
— слить через дуршлаг
— огурцы очистить и нарезать тонкими полосками с двух сторон, не захватывая семена
— посыпать солью и оставить на 20 минут
— промыть под проточной холодной водой
— отбросить на дуршлаг
— чеснок очистить
— нарезать тонко
— затем нарезать помельче — не давить!
Полоcку моркови накрыть полоской огурца, посыпать чесноком.
Начиная с острого конца морковки, свернуть плотно в рулетик.
Плотно уложить в баночку — можно "стоймя", можно "лежа".
Для прочности рулетики можно заколоть зубочистками.
МАРИНАД
Все продукты для маринада вскипятить.
Залить овощи кипящим маринадом и закрыть плотно крышками.
После остывания хранить на холоде — в холодильнике или погребе. Хранить можно 3 месяца.
Совет: если морковку нарезать чуть толще, то следует оставить в кипятке немного дольше: главное, чтобы она была эластичной.
Если вы будете готовить из разных сортов моркови, то будет еще ярче и красивее!
Чили — по вкусу!
Подайте с листиками кинзы или петрушки.
Вот такие у нас домашние заготовки — и вкусные и красивые. Праздничные закуски всегда пользуются большим успехом!
|
АПЕЛЬСИНОВЫЙ САХАР |
Апельсиновый сахар – это чудесный продукт, которому присущи очень сильный цитрусовый аромат наряду с аппетитным ярким желтым цветом. Он просто создан для добавления в домашнюю выпечку, напитки (чай и кофе), а также может использоваться в качестве декора кондитерских изделий.
С помощью ароматного апельсинового сахара вы сможете легко разнообразить свои кулинарные изыски и останетесь очень довольны. Приготовив всего одну порцию, вы будете делать его очень часто! Хранить апельсиновый сахар нужно в посуде с герметичной крышкой, чтобы его аромат не улетучился.

|
Разные виды комбинирования тканей - Сезон помогает!!! |
Тема реставрации пальто не дает покоя, но и остановиться окончательно на каком-то одном варианте пока не получается:все какие-то НО мешают... Поэтому продолжаю шерстить интернет на заданную тему - и забрела на Сезон! Пролистала огромную тему на 37 страниц, ссылка темы ниже...
Интереснейшая тема, но... местами я не очень понимала участников, т.к. восхищались такими сочетаниями, что, на мой взгляд, обняться и тихо плакать, но это я смело списываю на собственное понимание - видимо, дизайнер из меня не получился бы...)))) Поняв, что там можно застрять надолго, стала просто выдергивать картинки,которые так или иначе могли бы помочь в чем-то в переделках - и нравились именно мне. Пока не задавалась мыслью - полнит это или нет, удобно или нет. ПОКА меня интнресовала только сочетаемость тканей: по цвету, по фактуре, по стилю. Лично для себя нашла ОЧЕНЬ много полезного, но тем, кто озадачен теми же муками выбора и размышлений, рекомендую в темке погулять - СУПЕР!!!
Я для себя не сохраняла, из какой коллекции какого дизайнера вещи, поэтому не обессудьте...)))) Если кому-то важны такие подробности, то еще раз милости прошу на Сезон в тему по ссылке.

|
Удобные мочалки из старых полотенец. Мастер-классы |
Приветствую вас!
Что чаще всего мы делаем со старыми полотенцами? Наверняка они у вас, как и у меня, превращаются во всевозможные тряпки - для пола, посуды, пыли и т.д. Однако из отживших свой срок полотенец можно сделать массу полезных вещей - это и коврики для ванной, и различные органайзеры для путешествий, и игрушки, и, конечно же, практичные и удобные мочалки. Тем более, что уж что-что, а мочалки точно нужны всегда. А уж если в вашем доме есть дети, мочалки можно очень легко сделать в виде забавных рожиц и зверюшек:)
Я насобирала для нас с вами немного интересных идей по созданию самых разных мочалок из старых полотенец, уверена, вам они обязательно пригодятся:) Приятного просмотра!



|
идеи - освежите свое платье кожаными вставками |
|
Выкройки туник с "углами" |
|
Красный drapped трикотаж кардиган |


Это очень легкий кардиган,
представляет собой простой прямоугольник,
сложенную пополам и сшит таким образом,
что два отверстия для рук создаются.
Я добавила две трубки в эти отверстия,
чтобы создать рукава.

Носить с туникой из той же ткани намного лучше.

Карди сложенный пополам:
выглядит следующим образом,
когда вы не носите его.
|
Как лучше печь блины.10 умных советов |

|
Рождественский рецепт белого глинтвейна |
|
100 фильмов, которые потрясли мир |

1. Последний подарок
2. Август Раш
3. Белый плен
4. 1+1 Неприкасаемые
5. В погоне за счастьем
6. Законопослушный гражданин
7. Хатико: Самый верный друг
8. Достучаться до небес
9. Сердца в Атлантиде
10. Шоу Трумана
11. Ванильное небо
12. Город Бога
13. Знакомьтесь, Джо Блэк
14. Реальная любовь
15. В диких условиях
16. Целитель Адамс
17. Хороший год
18. Сладкий ноябрь
19. 127 часов
20. Общество мертвых поэтов

|
Черномырдизмы — фразы из выступлений В. Черномырдина |
Доброй ночи, думаю вам будет интересно и любопытно это прочитать.
Черномырдизмы — фразы из выступлений В. Черномырдина:
1. "Никогда этого не бывало, и вот опять!"
2. "Лучше быть головой мухи, чем жопой слона".
3. "Народ пожил — и будет!"
4. "Надо же думать, что понимать".
5. "У кого руки чешутся — чешите в другом месте!"
6. "Вас там туда…"
7. "Вечно у нас в России стоит не то, что нужно".
8. "Мы до сих пор пытаемся доить тех, кто и так лежит".
9. "Мы выполнили все пункты: от А до Б".
10. "Некоторые принципы, которые раньше были принципиальны, на самом деле были непринципиальны."
11. "Вообще-то успехов немного. Но главное: есть правительство".
12. "Есть еще время сохранить лицо. Потом придется сохранять другие части тела"…
13. "Красивых женщин я успеваю только заметить. И ничего больше".
14. "Правительство — это не тот орган, где, как многие думают, можно только языком".
15. "Надо всем лечь на это и получить то, что мы должны иметь".
16. "Вино нам нужно для здоровья. А здоровье нам нужно, чтобы пить водку".
17. "Кто говорит, что правительство сидит на мешке с деньгами? Мы мужики и знаем, на чем сидим".
18.. "Мы помним, когда масло было вредно. Только сказали — масла не стало. Потом нa яйца нажали так, что их тоже не стало".
19. Много говорить не буду, а то опять чего-нибудь скажу".
20. Мы так жить будем, что наши внуки нам завидовать будут.
21. Впервые за многие годы отмечено сокращение сброса поголовья скота.
22. В харизме надо родиться.
23. Будем отстаивать это, чтобы этого не допустить.
24. А кто попытается мешать — о них знаем мы в лицо! Правда там не назовёшь это лицом!
25. Всю теорию коммунизма придумали два еврея. Я Маркса с Энгельсом имел…
26. Eсли бы я всё назвал, чем я располагаю, да вы бы рыдали здесь!
27. Здесь вам не тут!
28. И знаю опять, как можно. А зачастую, и как нужно.
29. И с кого спросить, я вас спрашиваю? Эти там, те тут, а тех до сих пор никто ни разу…
30. К сожалению, мертвыми душами выглядят некоторые наши коллективные члены.
31. Как кто-то сказал, аппетит приходит во время беды…
32. Какую бы общественную организацию мы ни создавали, получается КПСС.
33. Клинтона целый год долбали за его Монику. У нас таких через одного. Мы ещё им поаплодируем. Но другое дело Конституция.
Написано: нельзя к Монике ходить — не ходи! А пошел — отвечай. Если не умеешь. Я имею в виду Конституцию.
34. Когда моя наша страна в таком состоянии, я буду все делать, я буду все говорить!
35. Когда я знаю, что это поможет, я не буду держать за спиной!
36. Когда трудно, мы всегда протянем. То что надо.
37. Курс у нас один — правильный.
38. Много денег у народа в чулках или носках. Я не знаю, где — зависит от количества.
39. Моя жизнь прошла в атмосфере нефти и газа.
40. Мы будем проводить иностранную политику иностранными руками.
42. Мы надеемся, что у нас не будет запоров на границе.
43. Мы продолжаем то, что мы уже много наделали.
44. На любом языке я умею говорить со всеми, но этим инструментом я стараюсь не пользоваться.
45. На ноги встанем, на другое ляжем.
48. Нам никто не мешает перевыполнять наши законы.

|
"Икра" красная заморская на десерт |

Икорка красная всегда украшает наши праздничные столы, а я предлагаю украсить вот такой СЛАДКОЙ (да да! именно сладкой!) икоркой наши десерты... Заходите - не пожалеете))) Это как минимум интересно!
Время приготовления: 30 минут.
|
Как быстро избавиться от насморка и кашля |

- Медовые капли снимут воспалительный процесс.
- Разведем мед с водой 1:1 и закапаем по несколько капелек в носовые проходы.
- Вместо медовых капель можно использовать 5-6 капелек свежего сока алоэ, лука или свеклы. Безусловно, ощущения не из приятных, особенно свекла и лук вызывают слезоточивость и жжение, но помогают эффективно. Только не закапывайте этими средствами носики ваших деток. Мы, взрослые, можем перетерпеть, а вот у ребенка может случиться стресс.
- Теплый компресс у переносицы прогреет носовые пазухи, и насморк пройдет быстрее. Нельзя использовать, если начался гайморит. Сделать компресс для прогревания очень просто. Наполните мешочек прогретой солью, рисом или сваренным вкрутую яйцом. Держите такой компресс до исчезновения тепла.
- Если мучает кашель, поставьте на горло и верхнюю часть грудины горчичники. Это необходимо для прогревания. Горло следует прополоскать смесью лукового сока и меда.
- 2 банана протрем и зальем 1 стаканом сладкой воды. Перемешаем, подогреем и выпьем.
- Можете попробовать ингаляцию, которая к тому же и горло подлечит, сняв воспаление. Растворить в горячей воде 10 таблеточек валидола и начнем вдыхать пары. Продолжаем процедуру в течение нескольких минут.
- Эвкалиптовое масло следует применять для ингаляций. Оно облегчит и подойдет для лечения сухого и мокрого кашля.
- Черная редька обладает противокашлевыми свойствами. Редьку промоем, вырежем середину и заполним ее медом, оставив на сутки. Мед с полученным соком редьки следует принимать по 1 чайной или столовой ложке трижды в день.
- Ну и как же без чеснока? При кашле нужно натирать чесноком ступни. Параллельно использовать следующее средство: прокипятить 5 зубков чеснока в 300 мл молока и принимать по 50 мл. на протяжении дня.
|
Шьем сумку в русском стиле |

Сумка из павловопосадского платка станет прекрасным дополнением к комплекту из шапки и палантина, который мы совсем недавно делали.
|
Домашнее печенье "Орео" |
Домашнее печенье "Орео"
Наверное, многим из вас приходилось покупать печенье "Орео" по просьбе ваших детей или внуков. И вы, возможно соглашались на эту покупку, хотя не всегда вам хотелось платить не совсем малую сумму за них. А, если воспользуетесь рецептом, который предлагаю вам, то вы всегда можете приготовить сами печенье, когда пожелаете. Рецептом печенья "Орео" поделились с нами участники сайта: kids60.ru, за который мы их поблагодарим.

|
ТОП-10 согревающих напитков |

После длинного рабочего дня так хочется поскорее вернуться домой и побаловать себя чашечкой чего-нибудь вкусненького.
10 напитков, которые не только согреют в самые сильные морозы, но и просто поднимут настроение.
|
ОМОЛАЖИВАЮЩИЙ КРЕМ - ДЕЛАЕМ САМИ |

Об этом рецепте все, кто его опробовал, отзываются исключительно положительно:говорят о потрясающем омолаживающем эффекте и о том, насколько мягкой и бархатистой становится кожа.
А между тем сделать такой крем в домашних условиях сможет любая:
|
ПРАВИЛА КРАСОТЫ ДЛЯ ДАМ *БАЛЬЗАКОВСКОГО ВОЗРАСТА* |
|