Очень просто! Как же мне нравится играть со вкусами, порой такие жемчужины находятся))))
Сочетание потрясающее! Рекомендую попробовать.


2 небольшие свеклы
2 ст.л. рубленных грецких орехов
2 ст.л. черной смородины
Пучок укропа
2 ст.л. оливкового масла
1 ст. л. уксуса из хереса
Свежесмолотый черный перец
Свеклу отварить или запечь, нарезать тонкой соломкой. Измельчить орехи и укроп, смородину растереть. Смешиваем в салатнике свеклу, укроп, орехи, смородину, масло, уксус и перец и подаем. Повторюсь, потрясающе вкусно!