Вкусные получаются яйца, фаршированные сыром и чесноком. По-моему это самый лучший вариант начинки для яиц.
Рецепт фаршированных сыром яиц можно посмотреть здесь: http://vkysno-em.ru/index.php/zakuski/item/yajtsa-farshirovannye-syrom