ДОМАШНИЙ ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ 1. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ●...
Без заголовка - (0)Домашняя нутелла для сладкоежек Нутелла домашнего приготовления - это вкуснейшее лакомство, от...
Без заголовка - (0)Праздничный салат "Дорогому Гостю" Безумно вкусный, праздничный салат. Нежность куриного филе...
Без заголовка - (0)НИКАКИХ ДИЕТ! За 2 дня я уменьшила размер талии на 4 см! Случайно узнала об эти...
Без заголовка - (0)Комплекс упражнений для похудения Миллионы женщин и мужчин по всему миру ежедневно борются с л...
Все переделала!!! |
Комментарий к прошлому сообщению-посту...
Когда эта масса высохла, она стала намного ярче... надо это учитывать... к деревенскому стилю моей кухни еще куда ни шло... под стиль Аниной белой столовой.. не подходит... слишком ярко.. поняла, что нужно что-то более винтажное... вот.. переделала...
|
Ура!!! Я смогла!!! |
Увидела на сайтах мастериц, какую красоту они создают из холодного фарфора... решила, что для меня это очень сложно и оставила эту идею... но... ненадолго... снова вернулась к этому... почитала... изучила... попробовала... вот... что получилось...
Сегодня вечером дочь с мужем приглашают на семейный ужин... будет забавный подарок, сделанный с ДУШОЙ своими руками...
Это моя самая первая попытка.... сейчас расскажу как делала...
|
Решила помечтать... |
За окном тепло... на клумбе цветы цветут... пью чай с лимоном и гуляю по просторам интернета - придумываю как украсить дом и двор к Новому году... безумно люблю разные гирлянды-лампочки-фонарики... вот... нашла немного КРАСОТЫ... помечтаем вместе...
Сказки наяву!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
По-моему, если бы людей окружала почаще такая красота, они бы перестали злиться и ненавидеть... как бы здорово было!!!!!!!!!!!
|
Опять путешествие... |
Вот везет мне в последнее время на поездки-путешествия... вчерашнее было странным каким-то... хочу поделиться с вами... что скажете???
Пришел мой муж с работы и сообщил, что мы с родственниками - семейной парой - едем в предгорья Апшеронска, это город у подножья гор, на разведку какого-то источника... у нас это как новое увлечение... поездки за границу - отдельная тема, а путешествия и познание красот родного края приносит нам просто удовольствие...
Итак... рано утром мы отправились в путь, зная только место поворота с федеральной трассы на гравийную проселочную дорогу...
Ехали долго по этой самой дороге, даже примерно не зная расположения этого источника... остановились, увидев вот такие "поселения"...
Увидели стрелки, указывающие направление вглубь оврага... направились по стрелкам...
|
И снова полночь... |
Чуть полегчало... спасибо Премудрой, как ни странно от кашля помог Мукалтин, дешевый, но эффективный... еще помню из советского детства - мама в ложке растворяла эту шипучую таблетку... вчера купила, сегодня легче...
Вот слепила первый букет - первый блин комом, но хотя бы почувствовала вкус процесса... продолжу по-серьезному...
|
Болею... не спится... |
Кашель замучил..не спалось... достала пасту для лепки и вот что получилось...
Понравилось, хоть от кашля одурела... но лепила с удовольствием...
|
Опять увлеклась... |
Начну с того, что у меня появилась новая подруга... в моем возрасте найти подругу ну очень непросто.... она очень удивилась, когда узнала, что я из обыкновенной бутылки могу сделать подобие глиняного графинчика.. чтобы долго ей не объяснять, решила ей сделать подарок...вот и снова вернулась к прежним увлечениям...
Немного расскажу как я все это сделала.... смешала белую акриловую краску и клей ПВА в равных количествах... покрасила бутылки немного небрежно... как будто это имитация глины, краску наносить горизонтальными мазками...
|
Хочу в Париж... детка... |
Вот нравится мне Франция, хоть никогда я там не была... ну какие мои годы... и Париж мне тоже нравится...
Как-то бродила по своим любимым сайтам... поэзия... попалось на глаза вот это стихотворение... оно было немного непонятное, не в рифму... кто автор так и не смогла найти...
Я переделала его под себя , и с тех пор оно стало одним из моих любимых...
У меня два билета в Париж, детка,
поедем есть устрицы,
пить бурбон,
мне чертовски идут береты,
и мой папа – вылитый Жан Рено…
поедем в Париж, детка,
я умею говорить
je t’aime
говорят, что я пахну ванилью
и немного зеленым грецким орехом,
а еще я люблю людей
с заразительно звонким
смехом
так смеялась
мама
моя мама любила j’adore by dior
и запах лесной земляники,
моя мама была нежной
а мы с тобой –
городские психи
сумасшедшие дети с приветами,
мой город пропах дорогими машинами,
твой – дождями и сигаретами
знаешь что человек без души
пахнет чужими
секретами?
километры пахнут любимой музыкой,
стуком колес и цветочным чаем,
жаль, что всего этого
мы просто не замечаем…
а твои ладони
пахнут апельсиновым сладким вареньем
и немного янтарным густым коньяком,
жаль, что все это с нами было, знать бы…
что будет потом…
|
Кусочки стиля моего дома... |
|
Мои рецепты... |
Без всяких предисловий... вот люблю я всякие классные ликерчики... конечно от коньяка хорошего тоже не откажусь, но... ликеры - моя слабость... и вот однажды, когда у меня у меня очень неожиданно закончился ликер Бейлиз, я поняла, что настала пора действовать... перелопатив интернет и свои старые записи, я нашла интересные рецепты этого ликера и в процессе приготовлений (уже раз пять точно) выбрала для себя самый вкусный рецепт... а из заветной тетрадочки напишу еще два рецепта ликеров, которые не так часто, но делаю..
Ликер Бейлиз
Выжигаем четыре столовых ложки сахара (почти до жженого состояния). Добавляем ванилин по вкусу, щепотку молотого имбиря. Туда же отправляем столовую ложку жидкого меда и совсем маленькую щепоть корицы.
Теперь берем 600-700 мл водки. Если есть ирландский виски — пусть половина алкогольной основы будет состоять из него.Все смешиваем, настаиваем...ПРОЦЕЖИВАЕМ...
Берем 600-700 мл высококачественных свежих сливок — 10%-ных. Добавляем к ним 300-400 мл сгущенного молока. В маленькой рюмке растворяем в трех-четырех ложках кипятка самый вкусный кофе (4 чайных ложечки) — выливаем в «заправку», добавляем туда 2 желтка — только желтки! Все это очень хорошо взбить миксером. Последовательность такая: половина сливок, желтки, сгущенка, кофе, остальные сливки.
Теперь смешиваем наши волшебные смеси — и еще раз взбиваем!
Дать настояться в холодильнике пару дней, процедить через ситечко.. в бокал добавлять лед...
ЛИКЕР АДВОКАТ
Десять желтков взбить блендером (из белков я пекла меренги), добавить одну банку сгущенного молока и два грамма ванилина... все смешать... добавить 250 мл коньяка или бренди...взбить... добавить 120 мл 10% сливок... перемешать, настаивать четыре дня в темном месте... процедить через ситечко... получится 0,75 литра ликера... вкусно!!!
Ликер
- одна бутылка водки
- один стакан сахара
- один апельсин
- один лимон
- 50-60 зерен обжаренного кофе
В лимоне и апельсине сделать надрезы и всунуть в них все зерна кофе... в емкость с широким отверстием положить эти лимон и апельсин, засыпать сахаром, залить водкой, плотно закупорить, настаивать в темном месте две недели...
|
Путешествую... случайно... |
Вчера с удивлением, ничего не предвещало, и с огромной радостью узнала, что сегодня едем в горы к источнику с родниковой водой... вернее даже к двум источникам... как говорят местные жители - источник с живой и мертвой водой... состав щелочной разный.. все-таки в сказках было много правды, когда богатыря смочили сначала мертвой водой... потом живой водой... и снова он ожил... есть в воде и сила лечебная и информация, к которой нужно относиться должным образом...
Лес поразил какой-то хрустальной прозрачностью, тишиной, запахом осени - прелых листьев, мха, сырости, грибов... хоть мы и не нашли ни одного... воздух просто звенящий и очень вкусный... вдыхать хочется...
|
Лирическое... |
Когда у меня настроение либо лирическое, либо просто плохое, я ныряю на сайт Стихи.ру... Отвожу душу, набираюсь тепла, доброты, нежности... печальные или унылые стихи пропускаю... оставляю на потом... сейчас полночь.. уже и поспать успела, а встретила припозднившегося сына и заглянула на свой любимый сайт... Вот... просто в душу запало...
|
Мои предложения... присоединяйтесь... |
Так как у меня еще остались грибы, решила испечь пиццу... что это такое все знают, поэтому не буду умничать и показывать в сотне фотографий весь процесс нарезки лука-колбасы-мяса-грибов, а скажу лишь о тесте...
Очень сложно сложно испечь в домашних условиях пиццу, похожую на ту, которую готовят в пиццериях, жар их печей в сто раз сильнее, не знаю во сколько, сказанула что в голову пришло... а я нашла классный рецепт теста... уже испекла и попробовала... советую всем..
рецепт-бомба...
- кефир - 1/2 стакана
-майонез или сметана - 1/2 стакана
-яйцо - 1 штука
-мука - 1,5 стакана
-сахар - 1 чайная ложка с верхом
- соль - 1 чайная ложка без верха
-сода - 1 чайная ложка без верха, погасить в уксусе
все смешиваем, тесто получается по консистенции похоже как на густые оладьи.... смазываем форму маслом, выливаем, сверху начинку... кто что любит и что есть в доме на момент когда вам приспичит приготовить пиццу...
вот что получилось... тесто мягкое... нежнейшее.. у меня сковорода 32 см в диаметре, этого теста многовато, чуть больше форма будет в самый раз...
А теперь небольшое предложение для нашей банды-команды в составе
Анна_премудрая Простоквашина marlena13
-_Муми-мама_- ларипончик Тяпочка, и я
Очень быстро мы подхватываем тему, которая может прийти в голову кому-нибудь из нас...
- про игрушки из детства
- про любимую коллекцию
- про сервизы
- про детские истории
так вот я предлагаю придумывать очередную тему, встречаться у кого-нибудь в дневничке, очень жаль, что не на кухне за чашкой чая, и описывать каждая свое мнение или свою историю по данной теме...
Пока мне в голову пришло
- что быстро и недорого приготовить на ужин... (вечная проблема со стереотипами, поделимся... вдруг какое-то несложное и вкусное блюдо есть у каждого...) - меняемся рецептами...
- моя любимая коллекция... парфюмов.... статуэток... кукол.... бижутерии... да чего угодно... интересно пообщаться будет...
- моя фотография детских... школьных... юношеских лет...
- мой билет на самолет к Премудрой... Марлене... Тяпочке... и ко всем остальным!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ХИ-ХИ...
Девчонки.... ваши предложения???????????????????????
ЖДУ..
|
Возвращение в детство... |
У человека не может быть много друзей... я говорю о настоящих... и здесь лучше качество, чем количество... нам повезло.. у нас их немного, но встреча с каждыми из них превращается в маленький праздник... а с некоторыми повезло вдвойне, как с одной семейной парой Толиком и Олей, которые живут высоко в горах в маленьком селенье Тхамаха...любая поездка к ним для меня - возвращение в детство...которое прошло на Урале в маленьком доме с русской печью среди сосен и берез...
Попытаюсь донести и до вас очарование этого быта, этой жизни... конечно, и у них забот полон рот... но... тихое, спокойное, какое-то отрешенное состояние уюта присутствует во всей их жизни...
Итак... в пятницу вечером мы направились в Тхамаху за грибами... и тут проблема -моя распухшая нога... естественно в лес я ни ногой... зато других эмоций море... фотоаппарат я благополучно забыла дома, фото не очень хорошего качества с телефона..
Поездка по ночному лесу в полнейшей темноте и вечернее застолье остались за кадром...
Раннее утро... тишина, петухи поют... горы окутаны туманом... грибники наши собираются в лес...
|
А у меня праздник... |
Сегодня 10 октября... с утра проснулась с ощущением чего-то радостного на душе... окончательно проснувшись, вспомнила, что у нас праздник - тридцать два года нашей семейной жизни!!! На улице, как по заказу после долгих дождей яркое солнышко и температура +18 - настоящее лето... Годы пролетели как одно мгновение, было трудностей много, но я всегда знала, что у меня есть крепкий надежный тыл и родное плечо, в которое всегда можно уткнуться и поплакать... и сразу станет легче... И я благодарна своему любимому мужу за то, что у нас двое замечательных детей - сын и дочь!!!
Вот такими мы были ровно тридцать два года назад...
|
Не спалось... |
Вчера целый день периодически отключали электричество.... поздно вечером отключили окончательно... не спалось... привыкла по ночам сидеть у компьютера - разговаривать со своим девочками... в доме темно, только светится экран монитора... выглянула в окно... весь городок погружен во тьму.. на небе светит загадочно полная луна... на крыше дома напротив сидит кошка, только глаза в темноте светятся.. и вот... придумалось само собой...
О лунном…
Когда-то я писала сказки… они снежным комом скатывались на мою бедную голову и собирались там в большой сугроб… а когда сугроб в моей голове начинал таять, эти сказки превращались в снежные шарики, обретали форму и сюжет… и мне только и оставалось строчить их на бумаге – на салфетках, обертках покупок, в общем , на чем попало… сказки преследовали меня… они были разные: добрые, смешные, уютные… иногда страшные…
Когда я понимала, что сказка злая, я бросала ручку и поднималась на крышу…
На крыше жила кошка… она жила сама по себе, не признавала никаких хозяев, хотя была не простая кошка… какой-то редкой породы… но ее это мало волновало… кошки не люди… люди, принадлежащие к знатным родам, кичатся своей голубой кровью и не водятся с кем попало – с нами, обыкновенными людьми… видимо, у кошек все просто… так вот… как-то незаметно мы подружились.
Я садилась на самый край крыши, свешивала ноги и смотрела на небо… по небу плыли облака… они были темные, и небо было темным, и светила на нем яркая круглая луна… как вы поняли, на крышу я поднималась по ночам… кошка клубочком сворачивалась рядом и… мы молчали…
В доме напротив жил маленький мальчик… каждый вечер, после того как мама, уложив его, выходила из комнаты и выключала свет, он садился у окна и ждал нас… кто знает о чем фантазировал он, глядя на крыши, ночное небо… и кошку…
Кошки не умеют говорить, моя кошка была особенная, она знала и чувствовала все, что творилось в моей голове… ее глаза светились в темноте двумя изумрудами, тихое мурлыканье успокаивало, и все мое искореженное и измученное существо становилось мягким и податливым, белым и пушистым… злой мир отпускал меня из своих цепких лап, и, успокоенная, я спускалась вниз…
Шли годы… мало что менялось в моей жизни… сказки также окружали меня, давали мне силы для жизни и средство для более-менее безбедного существования… дядюшка Сэм, главный издатель нашего маленького городка, публиковал сборники моих сказок, а местные жители с удовольствием читали сказки своим маленьким детишкам… а еще у меня была кошка… кошка и луна…
Снежные шарики добрых сказок все реже стали посещать меня, зато злые и страшные вихрем роились в моей голове… все чаще я поднималась на крышу… кошка устраивалась рядом, луна пытливо заглядывала мне в глаза… мы молчали…
Однажды, когда мне безумно не хотелось писать сказку про злого колдуна, заколдовавшего целое царство, я снова поднялась на крышу… села, как обычно, на самый край, кошка свернулась клубочком рядом, и привычно глянула на луну… что-то было не так… от луны прямо к моей крыше тянулся сверкающий лучик… он сиял в темноте все ярче и ярче, все ярче засветились глаза кошки… эти два сапфира словно пытались мне что-то объяснить… и тут лучик превратился в широкую сверкающую тропинку, край которой уперся в мою крышу… кошка, грациозно изогнувшись, поднялась и пошла по этой тропинке вверх… на каждом шагу она оглядывалась и словно приглашала меня за собой… я поднялась, осторожно шагнула на тропинку и… пошла вслед за кошкой…
Когда через неделю все сказки были прочитаны, и дети стали просить новых, дядюшка Сэм забеспокоился и пришел в дом, где я жила… дверь была заперта… соседи даже не заметили, что странная сказочница, иногда выходившая из дома в ближайший магазин, исчезла… против обыкновения в этом маленьком городке никто никогда не судачил о ней, хотя все признавали, что он очень странная и невероятно красивая… а кошку на крыше больше никто не видел… только маленький мальчик все также садился у окна и ждал...
Вот до чего иногда доводит бессонница...
|
Удивительные совпадения... |
Когда перед прошлым Новым Годом я зарегистрировалась на этом сайте, я была как слепой котенок, тыкалась не знаю куда и не знала как и с кем общаться... И вот из нескольких миллионов дневников выбор пал на встречу двух дневничков , тогда еще совсем маленьких, с парой-другой постов... это были Анна_премудрая и
Чуть позже к ним присоединилась Надюшка marlena13,ее
За это время троица сильно сдружилась, тем более, что по возрасту и интересы, и все мы - дети той, социалистической жизни с ее стихами, книгами, пионерскими лагерями... В процессе общения мы выясняли вкусы, привычки, интересы друг друга... Теперь, спустя уже почти год, мы многое знаем друг о друге... в наших семьях даже пристрастия к приготовлению пищи, к покупке чего-то для дома, ритм жизни, даже какие-то привычки совпадают... и вот вам маленькое доказательство правоты моих слов...
Вчера Премудрая наша пекла хлеб, варила мыло.... можно посмотреть в этом посте.... http://www.liveinternet.ru/users/5160421/post293168599/page1.html
Я тоже занималась домашними делами и сейчас покажу какими именно...
испекла хлебушек с розмарином....
|
Ну очень лирический вечер... |
Чего-то целый день настроение непонятное... или печальное ... или лирическое...
У меня на рабочем столе есть такая папочка-копилочка... и я туда заглядываю - подзарядиться... это мой аккумулятор... вот опять из копилочки..
НАЙДИ СВОЮ ПОЛОВИНКУ!
Когда-то очень давно на земле жили необыкновенные люди. У них было четыре руки, четыре ноги, две головы. Они были прекрасны! Это были мужчина и женщина слитые воедино. Во всей Вселенной не было существа прекраснее и сильнее. Они могли без устали ходить, работать,охотиться, охранять свой дом. Когда одна половинка уставала,то вторая всегда приходила на помощь. Но самое главное — это существо было абсолютно гармоничным и независимым. В нём одновременно присутствовало и мужское и женское начало, поэтому ему никто был не нужен. Они самостоятельно продолжали свой род. Это были необыкновенные люди.
Боги с небес с завистью наблюдали за ними. Они понимали, что нет никого сильнее этих счастливых людей. Тогда Боги придумали, как их победить. Они устроили страшный ураган, какого никогда не видели на земле. Разыгралась буря, гремел гром. И вот сильнейший удар молнии попал в человека. Молния разделила человека на две половины — мужчину и женщину.
Много времени прошло с тех пор. Так и ходят по земле одинокие мужчины и женщины и каждый пытается найти свою половинку. Некоторым это удаётся. Они снова сливаются воедино и обретают былую силу, гармонию и счастье. И это называется Любовью…
«Все мы рождаемся для любви, это принцип существования и единственная его цель.» Бенджамин Дизраэли
А вообще это Платон...
И мой любимый Коэльо цитировал его в своей "Бриде"
как-то так...
|
Лучше не скажешь..... |
Я НЕ СТУЧУСЬ в закрытую дверь! В ответ Я молча
ЗАКРЫВАЮ свою… Я НЕ НАВЯЗЫВАЮСЬ! Мир
огромен — и там уж точно есть тот, кто счастлив
получая именно мое общение, мой взгляд и мою
улыбку… Я НЕ РЕВНУЮ! если человек твой —
то он твой, а если его тянет еще куда-то, то ничто
его не удержит, да и тем более он не стоит ни моих
нервов… ни внимания…
Так здорово, что даже не надо объяснять почему я помешана на Коэльо... особенно после поездки в Барселону...
С сайтаhttp://www.inpearls.ru/
|
Просто так... |
Пытаюсь понять когда же человек счастлив… когда он здоров… богат… всесилен… вряд ли… всегда есть кто-то богаче, у кого-то больше власти и возможности манипулировать другими людьми как пешками… счастливы ли они, обладая всем этим… не думаю… страх как составляющая присутствует в их жизни и не дает полностью расслабиться…
Ну…. здоровье… с высоты пережитого в операционных и больницах - очень и очень необходимо… но абсолютно здоровому человеку плохо, когда он совсем один, и мир для него огромный, злобный и пустой… в этом огромном мире у него нет своего маленького мирка, теплого и уютного, где его ждут, принимают таким, какой он есть, где он снимает маску, которую цепляют на него обстоятельства... и… остается самим собой… значит, тогда он счастлив… пожалуй да… но и тут в душе человека копошится страх… может и не страх, а тревога за своих родных, за их благополучие, за карьерный рост, за стабильное положение в этой жизни…
Где-то прочла, что человек счастлив, когда его душа живет в гармонии с его мыслями и когда он ДУМАЕТ БЕЗ МЫСЛЕЙ… его голова и его мысли не заняты тем, чтоб решать где взять деньги на новую машину, как бы купить жене новую шубу, а детям новый компьютер… и неплохо бы отправить их в Диснейленд… и цепочка мыслей тянется дальше и дальше и состояние расслабленности сменяется чувством тревоги… получается и в своем мирке нет полного счастья… а, может, это и есть счастье – череда событий, не всегда приятных… или не о том я… буду думать дальше… на досуге…
|