маринованные кальмары - вкуснотища необыкновенная! |
Метки: морепродукты кальмары маринад |
простой, однако очень вкусный яичный рулет с начинкой" НЕЖНЕЙШИЙ" |
Метки: рулет яйца закуска сыр |
Закуска из лосося и сыра |
Сегодня хочу поведать вам, друзья, ещё об одной оригинальной закуске, которая украсит любое застолье! ))
Ингредиенты (8-10 порций):
Копченый лосось - 400г
Сливочный сыр - 400г
Яйца - 3шт
Чеснок - 2 зубчика
Зеленый лук
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем яйца. Между делом нарезаем лосось на тоненькие равные ломтики.
Берем форму для кексов, выстилаем дно каждой формы пищевой пленкой для того, что бы было удобно извлекать готовую закуску.
Укладываем на дно каждой формочки кусочек рыбы так, что бы ее края выступали наружу.
Теперь готовим начинку.
Отварные и очищенные яйца мелко нарезаем, измельчаем чеснок, шинкуем зеленый лук.
Смешиваем массу со сливочным сыром, солим и перчим по вкусу.
Далее выкладываем начинку в каждую формочку и закрываем выступающими концами рыбы как конверт. Пленку тоже завернуть.
Начинка должна немного выступать из формы.
По мере готовности, приготовленные ″кексы″ придавим таким образом, что бы начинка немного осела.
Теперь всю эту красоту помещаем в холодильник на несколько часов.
Достаем закуску, аккуратно потянув за края пищевой пленки.
Закуска готова! Приятного аппетита!
На правах рекламы
Правильное питание - это очень важно. Но если Вам все же необходимо сбросить несколько килограмм, то здесь поможет диета на гречневой каше. При ее соблюдении можно сбросить от 7 до 10 килограмм и параллельно очистить свой организм от шлаков.
Серия сообщений "Рыба":РЫБА, ПРИГОТОВЛЕНИЕЧасть 1 - Простые рецепты: "Роллы" из лаваша
Часть 2 - Рыба в томатном соусе с оливками: любители-в восторге, нелюбителям-понравится!
...
Часть 4 - Готовим на Старый Новый Год. Лосось с овощами в тесте
Часть 5 - Биточки из горбуши в остром соусе
Часть 6 - Закуска из лосося и сыра
Метки: закуски лосось сыр |
Рулеты из лаваша с крабовыми палочками "Краб-кебаб" |
Метки: лаваш рулет закуска |
Горячая закуска "За 5 минут" |
Метки: закуска помидоры рыба |
Палочки -выручалочки для праздничного стола |
Тарталетки, профитроли, канапе,закуски на шпажках,мини-бутерброды-это такие палочки- выручалочки для праздничного стола
Представьте, сколько времени мы бы убили, выпекая тарталетки самостоятельно.
А так,купил,наполнил,и масса разнообразных и вкусных закусок готова!
Метки: закуски канапе |
Жульен в тарталетках. |
Метки: жульен грибы горячее |
Малосольный лосось |
Малосольный лосось
Для тех,кто солит рыбу сам,и не покупает всякую"гадость"в пластике в магазине,хочу предложить попробовать приготовить малосольный лосось по этому рецепту
Малосольный лосось
Рыбу помойте ,почистите,разрежьте на равные куски,сначала поперек,потом каждый кусок вдоль, затем обсушите бумажными салфетками
Расчет ингредиентов на 1 кг рыбы:
1,5ст. ложки водки и апельсинового сока • 2 ст. ложки соли крупной • 2 ст. ложки сахара • 0,5 ч. ложки перца черного молотого • 5-6 веточек укропа,петрушки
. Смажьте рыбу водкой
Смешайте соль, сахар, перец и равномерно смажьте полученной смесью рыбу.
Положите более толстый кусок на дно формы кожей вниз, сверху- положите веточки укропа (укроп можно мелко порубить) и накройте второй частью куска кожей вверх
Накройте форму пленкой и фольгой и поставьте в холодильник на сутки, в течение этого времени один раз потрясите .
Во время засолки выделится жидкость.
Удалите веточки зелени (если вы порезали зелень, то снимите его бумажными салфетками).
Солите рыбу сами ,это и вкусно,экономно,и качественно!
Метки: лосось закуска |
Домашний ТВЕРДЫЙ сыр |
Метки: сыр домашний |
Мясной рулет "Изысканный" |
Метки: рулет мясо закуска |
Нежный, АРОМАТНЫЙ и очень вкусный плавленый сыр! |
Метки: сыр домашний плавленный |
Рулетики из лаваша с начинкой из икры трески |
|
Женские гормоны-в продуктах растительного происхождения хорошо усваиваются организмом и легко разрушаются, не накапливаясь в нем. Поэтому врачи рекомендуют употреблять продукты, содержащие фитоэстрогены, когда собственные гормоны уже не могут поддерживать здоровье и молодость организма.
Метки: лаваш закуска рулетики |
Салат с баклажанами "Любимейший" - никто не останется равнодушным! |
Метки: салат баклажаны сыр помидоры |
Рулетики закусочные из огурца с семгой и сливочным сыром |
Изумительная закуска! Легкая, изящная, вкусная! Сочетание соленой семги , хрустящего и ароматного свежего огурчика с нежнейшим сливочным сыром... это блаженство, поверьте!
Метки: закуска рулетики семга огурец сыр |
Нежный рулет из лаваша |
Очень нежный и вкусный рулет. Готовится быстро и легко, прекрасно подходит, как закуска или блюдо для завтрака с чаем или кофе.
Метки: закуска лаваш |
Рулетики из сельди с грибами |
Селедка сама по себе достаточно вкусное блюдо и рецептов из нее громадное множество. Новый рецептик приготовления рулетиков из сельди с грибами мне так понравился, что теперь готовлю его практически к любому праздничному столу. Готовится легко и быстро, а получается необыкновенно вкусно и оригинально.
Метки: закуска рулет сельдь грибы |
Закуска "Рыбные розы" -яркий, нежный, вкусный завтрак |
Метки: закуска яйцо рыба |
"ОСТРЫЕ ЯЗЫЧКИ" из баклажан |
Метки: закуска баклажаны |
Салат " Царский" |
Метки: салат закуска капуста перец кукуруза |
Закуска "Колокольчики" |
Метки: закуска колбаса |
Страницы: | [2] 1 |