Жульен грибной

Самый  простой и вкусный вариант  с обыкновенными свежими булочками  

Ингредиенты:
200 гр. свежих грибов
1 большая луковица
2 ст. ложки муки
100-150 гр. сметаны
100 гр. твердого сыра
10 булочек
1 ст. ложка оливкового масла
Соль, перец

Разогреваем масло и кладем мелко нарезанный лук. Пассеруем только до прозрачности. Добавляем нарезанные грибы, обжариваем на небольшом огне, посыпаем мукой, быстро перемешиваем и наливаем примерно 100 мл. воды. Пусть покипит несколько минут. Солим, перчим и кладем сметану. Пусть прокипит со сметаной и выключаем. Если у Вас сливки, то воду добавлять не нужно.

Теперь готовим булочки. Срезаем с них верх, вытаскиваем немного мякиша, только совсем немного. Выкладываем ложкой жульен в булочки, не только на поверхность, а как-бы проталкивая грибы во внутрь. Мякиш у булочки пропитается соусом и немного осядет. Посыпаем натертым сыром и ставим в разогретую духовку на гриль на 1-2 минуты. Вкусная, хрустящая булочка, пропитанная грибным соусом… Шикарно!

 Приятного Вам аппетита!

Очень люблю шить лоскутные одеяла. Сам факт того, что твоим рукодельным творением пользуется вся семья, испытывает при этом тепло и комфорт, уже достаточен для того, чтобы творить. Хочу вам смело заявить, что в пошиве теплого лоскутного стеганого одеяла или покрывала, нет ничего сложного. Нужна ткань, синтепон, ножницы, линейка, нитки с иголками, утюг и швейная машинка. Нашла мастер-класс по созданию вот такого варианта, одеяло - покрывало на кровать, может кому понравится?

Кстати, по себестоимости, сшитое своими руками теплое покрывало, обойдется вам гораздо дешевле, гораздо! И еще один огромный плюс: огромное удовольствие от пошива)

Помидоры маринованные за 30 минут

Очень освежающие, подходят как закуска  и как гарнир

Это такая вкуснятина!

Ингредиенты:
6 средних помидор
3 ст. ложки оливкового масла
2 зубчика чеснока, измельчить
1 ст. ложка яблочного уксуса
2 ст. ложки нарезанной зелени (петрушка, укроп, кинза)
2/3 ч. ложки соли и сахара
1/2 ч. ложки французской горчицы
1/4 ч. ложки черного перца
Порежьте помидоры кольцами.

Отдельно в чашке перемешайте все ингредиенты для маринада и промажьте им каждый кружочек.

Затем сложите помидоры пирамидкой, накройте и в холодильник.

Через 30 минут можно пробовать.

Хочется пробовать сразу, потому что запах от маринада не дает ждать даже 30 минут.

Можно подать порционно, можно на общей тарелке.

Прмятного аппетита!

http://www.vsemzastol.ru/

Отличная идея! Как сшить занавески, которых больше ни у кого не будет и которые не продаются в магазинах? Предлагаю вам вариант для легкого и элегантного оформления металлопластиковых окон или дверей.

Декоративная панель-занавеска преобразит любые пластиковые окна. Обратите внимание, на занавеске висюльки! Очень нежно, креативно и весьма необычно! Все, что вам понадобится для работы - это ткань (тюль), шелк для окантовки, лента для штор, бисер с бусинками для висюлек) и трубочки-карнизы с наконечниками. Автор идеи Dorota Jaworska.

 Яблоко фаршированное курагой,изюмом,вишней и орехами

Ингредиенты:

 1 зелёное яблоко,
 чернослив без косточки 1 шт,
 грецкие орешки 3 половинки
 изюм,вишня, по шепотке,мёд,корица.

 Приготовление::

 У яблока ножом потихонечку по кругу вырезать сердцевину с косточками,при этом, чтобы края яблока были не тонкими.

Положить во внутрь крупно-рубленые орехи,изюм,вишню ,порезанный чернослив,закрыть яблочной крышечкой,сделать по кругу проколы ножиком я сделала 5 проколов,завернуть в фольгу и поставить в разогретую духовку до 180 градусов,выпекать 25-30 минут,потом фольгу убрать,во внутрь налить 1 ст.л мёда и посыпать корицей.

Приятного аппетита!

http://elena-fialka.livejournal.com/45060.html

Самые простые пирожные, которые были, наверное, в каждом буфете. Обычно их посыпали арахисом, хотя в ГОСТе точно вид орехов не указан, посыпайте, какими хочется.

Давайте вспомним детство и детишек своих побалуем вкусненькими печеньками))))))))))))))))))))))))))

Всех приветствую) Собрала по страницам интернета новые идеи по плетению из газет. Ниже прилагаю коротенькие мастер-классы по некоторым фрагментам плетения. Желаю всем удачи и всегда отличного настроения)

Морковный салат

на 1-2 порции
2 ст л жёлтого изюма (30 гр)
2-3 чернослива, порезать
сок 1/2 лимона
2 ст л ананасового сока
2 средние моркови (150-200 гр), натереть на крупной тёрке
1/2 чашки порезанного на мелкие кусочки свежего ананаса (100-150 гр)
1 стебель сельдерея, тонко порезать (50 гр)
1/4 чашки зелени петрушки (20 гр)
2-3 половинки грецких орехов, мелко порубить
1/2 ч л оливкового или льняного масла
по щепотке соли и острого перца

В маленькой чашке замочить в лимонном и ананасовом соке изюм и порезанный чернослив, оставить на 5-10 минут.

В салатнице смешать все остальные ингредиенты. Добавить изюм и чернослив вместе с соком.
Хорошо перемешать и дать салату немного настояться.

Приятного аппетита!

источник

Серия сообщений "Мои авторские описания":

Часть 1 - Олень Рудольф (описание)
Часть 2 - Волк из Масленкина
Часть 3 - Кусочек сыра для пушистого мышонка или просто так
Часть 4 - Цветочный Домик для Радужной Долины.Описание
Часть 5 - МАРШРУТ №5
Часть 6 - Конкурс "Мини-мишка"( до 1 декабря).
Часть 7 - Санта

Серия сообщений "Мои авторские описания":

Часть 1 - Олень Рудольф (описание)
Часть 2 - Волк из Масленкина
Часть 3 - Кусочек сыра для пушистого мышонка или просто так
Часть 4 - Цветочный Домик для Радужной Долины.Описание
Часть 5 - МАРШРУТ №5
Часть 6 - Конкурс "Мини-мишка"( до 1 декабря).
Часть 7 - Санта

Для меня кутабы с зеленью это абсолютно дачно-летнее блюдо, когда на грядках такое количество укропа, петрушки, щавеля, кинзы, что хватает абсолютно на все – и на салаты, и на суп-мясо, и даже на кутабы, где зелень основной ингредиент и ее нужно много. Да и на свежем воздухе, на травке съесть кутабчик с зеленью это же такая прелесть! Вкусно в любом раскладе – и с супом, и с вином, да и просто так. А уж как под шашлык замечательно!

Менее хлопотное дело чем чебуреки. Отличие от чебуреков в том, что делаются на сухой сковороде, без жира.

Не для кого не секрет,что наступающий Новый Год-Год Змеи

Еще есть время связать симпатичную змейку в подарок

Зимой очень хочется чего-то вкусненького, к которому мы привыкли летом, например, фаршированного перца. И осуществить мечту будет несложно, приготовив с осени запасы. Предлагаю рецепт которым пользуюсь я на протяжении уже долгих лет. C помощью этого рецепта вы сможете приготовить в зимнее время фаршированный перец почти без потери вкусовых качеств сладкого перца.

 После открытия закатки ваш перец останется практически таким же твердым как и прежде, а когда вы будете нафаршируете и поставите  на огонь, он будет пахнуть как будто недавно сорваный с грядки.

Этот рецепт нам перешел от бабушки, которая делала так все время. Во первых экономия, а во-вторых хорошие вкусовые качества в зимний период.

 Попробуйте я думаю вам обязательно понравится мой рецепт, ведь он очень простой. Я знаю еще несколько рецептов по закатке на зиму сладкого перца для фаршировки, но этот мне нравится больше всего.

Вязаные змеи создаются легко и быстро. Ими прекрасно можно украсить сумку, ключи и даже любимое платье. Для вязания амигуруми-змеи вам понадобится всего пара часов и немного пряжи.

Каждая женщина желает быть ухоженной, и немалую роль в женском образе играет такая деталь, как красивые ногти. Состояние ногтей во многом может охарактеризовать личность. Мало у кого вызывают положительные эмоции запущенные ногти, имеющие нездоровый вид. Специалисты рекомендуют придерживаться специальной диеты, если ногти находятся в плохом состоянии. Индивидуальная диета, конечно, дает свой результат, но он заметен только после полной смены ногтевой пластины, то есть ждать результата придется весьма длительное время. Однако существует быстрая и очень эффективная методика, направленная на восстановление ногтей, – японский маникюр.

Вариант ухода за ногтевыми пластинами по принципу японского маникюра применяют при их излишней ломкости или расслоении. Как правило, причинами этих негативных явлений служат либо частый контакт с агрессивными веществами, либо однообразное питание. Сделать внешний вид ногтей практически совершенным, поспособствовать их естественному росту поможет последовательный уход при помощи японского маникюра – фото результатов воздействия не оставят вас равнодушными: красивые ухоженные пальчики вызывают настоящее эстетическое наслаждение.

В этот период женская кожа претерпевает возрастные изменения, поэтому после 40 лет техника нанесения макияжа имеет ряд особенностей.

Подготовка кожи лица к макияжу

Устранение синяков и мешков под глазами

Синяки и мешки под глазами – распространенная проблема у 40-летних женщин. Чтобы макияж после 40 выглядел безупречно, необходимо свести ее к минимуму.

Для визуального устранения синяков под глазами используют корректор, который наносят на проблемные зоны. При выборе корректора важно руководствоваться следующим правилом: если синяки под глазами имеют красноватый цвет, корректор должен иметь светло-желтый оттенок, а если преобладает синий, лучше воспользоваться розово-персиковыми оттенками.

Совет: замаскировать красные сосудистые «звездочки» на лице поможет корректор с зеленым оттенком.

.

"Подружки"всех современных девчонок -Феи Винкс

Раскраски Винкс