СОЧНИ (любимый рецепт) |
Огромная благодарность автору:
Метки: сочни творог |
Печенье из плавленных сырков! Очень просто, вкусно и без сахара! |
Огромная благодарность автору: allenka
Метки: печенье плавленные сырки |
ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. КОРЗИНКА. Маленький мастер-класс |
Метки: газетоплетение корзинка |
ИГОЛЬНИЦА "ШВЕЙНАЯ МАШИНКА" |
Метки: рукоделие игольница |
Надо обязательно помочь!!!! проголосуйте и процитируйте, пожалуйста |
Надо обязательно помочь!!!! проголосуйте и процитируйте, пожалуйста. Два месяца назад я уже писала пост с таким названием. Мою просьбу по цитированию почему то выполнили только 20 человек((не хочеться плохо о Вас думать, возможно, что Вы проголосовали в соцсетях. Не так часто я прошу Вас о чем то. Речь в моем посте тогда шла о том, что с 1 ноября 2011 года по 31 января 2012 года часть средств от продаж батареек Duracell Turbo будут перечислены на операции детям - будущим спортсменам, которым был поставлен страшный диагноз - порок сердца, из-за чего ребята вынуждены прекратить занятия спортом, а также я выкладывала их фото и рассказ о них. Голосов нужно набрать 1 миллион, сейчас набрано уже 82%, но этого мало. Вот ссылки, по которым нужно голосовать Пройдите по ссылке Вконтактеhttp://vkontakte.ru/pomogi_s_duracell_app или в Одноклассникахhttp://www.odnoklassniki.ru/app/duracellheartenergy, и просто нажмите слова "Поддержать акцию". Вы понимаете, что если миллион будет набрано раньше, то и дети получат помощь быстрее. Голосуйте и цитируйте. Поможем детям!!!
Надеюсь, что Вы тоже поддерживаете акцию Duracell и поможете этим детям. Прошу процитировать новый мой пост, чтоб большее количество смогло узнать об акции и проголосовать. Посмотрите в глаза этим детям. Они больны пороком сердца. Им нужны лекарства, чтоб стать здоровыми, сильными и отличными спортсменами. Нашла их фото на страничках соцсетей
1.Смирнова Марина мечтает вернуться в танцевальную школу "Тодес".
2. Врачи запрещают Денису заниматься спортом, а он в свою очередь, мечтает, как и многие мальчишки, стать настоящим спортсменом: сильным, ловким, быстрым, непобедимым!
3. Газимагомедов Шамиль из Ивановской области
4. Илона Ашаева в свои 10 лет уже мечтает стать профессиональной спортсменкой.
5. Коновалову Денису из Пермской области весной исполнилось 15 лет, однако, несмотря на юный возраст, его уже сейчас можно назвать профессиональным спортсменом.
6. Ринат увлекается плаванием, однако на одном из занятий мальчику стало плохо. Диагноз - порок сердца, но благодаря инновациям современной медицины, спортивное будущее мальчика можно спасти.
Акцию Duracell и Линию Жизни.поддерживают известные спортсмены и спортивные комментаторы. Например:
1. Виктор Гусев - известный спортивный комментатор
2. Абсолютная чемпионка мира по акробатике, чемпионка Европы, трехкратная чемпионка России и молодая мама Юлия Костюшкина
А тем детям, о которых я писала в предыдущем посте, уже помогают.
Вы способны помочь детям! Примите участие в акции. Покупая батарейки Duracell Turbo с 1 ноября 2011 года по 1 февраля 2012, вы вносите вклад в лечение детей – средства перечисляются в фонд «Линия жизни» для проведения дорогостоящих операций. Прошу вас поддержать акцию Вконтакте и в Одноклассниках . Я захожу туда ежедневно, чтобы внести свой вклад, а также смотрю за прогрессом. Помните: мы помогаем будущим чемпионам! Спасибо за цитирование!|
Метки: помоги ребенку |
Поповеры (popovers) пустые булочки |
Метки: булочки |
Вкуснейший морковный пирог |
Метки: пирог морковь изюм |
Любителям сладкой выпечки: два десятка вкуснейших рецептов для Вас - наслаждайтесь! |
Булочки-бриоши с кремом патисьер
Метки: рулеты ватрушка булочки пирог |
Раскраски часть 5 |
Когда то скачала очень много раскрасок,хранить их в компе уже не хватает места,поэтому буду хранить их в этом дневнике и делиться с теми,кому они нужны)
Метки: раскраска досуг |
Мастер-класс: Как сделать из прищепки бочонок |
Бочонок из прищепок
Чтобы сделать такой бочонок Вам понадобится немного времени и самые обычные предметы
Материалы:
банка от чипсов Pringles
деревянные прищепки
ткань для отделки
пеньковая веревка
деревянная бусина
саморез
картон
клей
клеевой пистолет
Мастер-класс
Метки: бочонок прищепки поделки |
ЛЕЧЕБНЫЙ КОКТЕЙЛЬ |
Метки: лечебный коктейль народные рецепты здоровье |
Вкусные десерты. Творожный торт |
Не за горами новые праздники, и я хочу приготовить такой десертный тортик для своих домашних! )) Присоединяйтесь, любители творожного!
Ингредиенты:
1 кг творога,
1/2 стакана сметаны (145 г),
10 ст. ложек сахара (или по вкусу),
1 апельсин (250 г),
2 ст. ложки какао с небольшой горкой,
2 пакетика быстрорастворимого желатина (по 15 г),
200 мл молока.
Рецепт приготовления.
Творог пропустить 2 раза через мясорубку или измельчить блендером (я пользовалась блендером). Добавить сметану, сахар, взбить хорошо миксером.
Делим творог на две части, из апельсина выдавливаем сок. В одну часть добавляем сок апельсина, во вторую - какао.
Желатин растворяем в хорошо нагретом /но не кипящем/ молоке. Делим на две части. Одну часть желатина кладем в творожно-шоколадную массу. Разъемную форму ставим в круглую форму диаметром, примерно, 24 см, и выкладываем слой шоколадной массы, ровняем.
Часть (где-то 2 ст. ложки) оставьте для украшения торта. Далее добавляем желатин в творожно-апельсиновую массу. Выкладываем слой апельсиновой массы, также ровняем. При помощи кондитерского шприца можно украсить торт шоколадной массой, а можно и посыпать торт тертым шоколадом. Ставим торт в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита!
Сметана - традиционный словянский продукт. Если Вы желаете приготовить такую сметанку, то Вам понадобится закваска «сметана VIVO» и сливки.
Метки: торт творог желатин |
Клумбы из кирпича |
Клумбы из кирпича
Погода сегодя - ни к черту - холодно и идет дождь, поэтому сижу дома , грядок не делаю и изучаю теорию)))) Продолжаю интересоваться клумбами:
Метки: клумба кирпич |
Немецкие творожные пирожные |
Огромная благодарность автору: Оля
Метки: творог пирожное |
Вязание. Два элегантных комплекта: шляпка и изящные митенки |
Метки: вязание спицы митенки шляпка |
Пироги. Простой рецепт |
Рецептом со мной поделилась мама.
Пирожки удались с первого раза и постепенно стали каждодневным блюдом в нашей семье, которое не только приятно готовить, но и легко.
А последнее время печь пирожки по всяким праздникам торжественного обязали ... тоже меня))
Честно сказать, я сильно и не сопротивлялась ;)
На всё по времени уходит :
10 минут на тесто + 1 час налепить и выпечь. ( я не учитываю время , когда тесто " подходит" , оно же- время на приготовление начинок)
Ингредиенты:
0,5 л. тёплой воды
50 гр. дрожжей ( в брикетах, а не сухие)
3 ст. л. сахара
1,5 ч.л. соли
50 гр. подсолнечного масла ( или 3 ст. ложки)
1 яйцо
1 кг. муки
На начинку: с чем любите, с тем и выпекайте.
У нас обычно с капустой, печёнка+картофель, грыбы с луком, а из сладких- с яблоками, сливами, вишнями, повидлом.
Приготовление:
В тёплой ( обязательно теплой! иначе не подойдет тесто) воде распустить дрожжи, сюда же добавить сахар, соль, постое масло, вбить яйцо. Размешиваем .
В миску высыпаем муку и вливаем смесь, вымешиваем. Если сильно липнет к рукам, то подсыпте немного муки.
Тесто отправляем в целлофановый пакет ( лучше побольше, чтобы было место, куда тесту подходить и увеличиваться в размерах) , и ставим в холодильник на 1-2 часа. ( на любую полку )
Затем тесто вынимаем, ( руки в муку) и формируем шарики, из которых лепим пирожки.
Начинка, как я уже говорила, может быть любая, как солёная, так и сладкая.
Противень смазываем подсолнечным маслом, выкладываем пирожки, сверху ОБЯЗАТЕЛЬНО смазываем взболтанным сырым яйцом и отправляем в духовку.
Выпекать около 20-30 минут ( в зависимости от размеров пирожков) при температуре 230 градусов.
Выход: 23-25 штук.
----------
Нюансы:
Когда выкладываете сырые пирожки на противень, то оставляйте между ними промежуток в 1-2 см, чтобы им было куда увеличится в духовке, тогда они лучше пропекаются и выглядят красивее.
И второе: Лучше, когда в духовке нагрев идёт и снизу и сверху ( у меня электрическая с двухуровневым нагревом),но можно и в газовой, только следите и регулируйте температуру духовки, чтобы " низы" не подгорели, пока ждёте, когда " верхи" подрумянятся ;)
Вроде понятно. Если нет- спрашивайте. Помогу, чем смогу.
Метки: пирожки тесто |
Глазурь для торта |
Сегодня в моде строгие классические формы и лаконичность, даже скупость в украшениях. Впрочем, классика всегда актуальна. Именно классические английские традиции украшения тортов властвуют сейчас в кулинарном мире. Торт, украшенный в строгом стиле – это всегда чёткие линии, тонкие узоры и один-три цвета в оформлении. Все попытки украсить торт в классическом стиле при помощи масляного крема будут обречены на провал: он «заточен» под другие формы (те же розочки, например). Превратить ваш торт в воплощение элегантности поможет глазурь.
Для каждого вида украшения применяются свои инструменты и приёмы. Для украшения масляным кремом важно иметь под рукой корнетик и набор насадок, мастику для торта раскатывают скалкой и обрезают ножом, а для украшения глазурью вам понадобятся вращающаяся подставка, правѝло (идеально ровная полоска металла или пластика, длина которой больше самой широкой части торта) и шпатель (или широкий нож). Текстура глазури позволяет получить абсолютно гладкую поверхность, но добиться этого, кружа над неподвижным тортом, очень сложно. Поэтому вращающаяся подставка в этом деле незаменима. Если такой подставки нет, то можно попробовать установить блюдо с тортом на круг из пенопласта, а его, в свою очередь, опустить в таз, наполненный водой. Пенопластовый круг должен быть шире, чем блюдо с тортом, иначе всё сооружение опрокинется. Профессиональный шпатель для нанесения глазури можно заменить широким ножом или купить шпатель для строительных работ. Шпатель должен быть из нержавеющей стали.
Для украшения торта глазурью недаром пригодится строительный шпатель: принцип нанесения глазури схож со шпатлеванием. Установите блюдо на вращающуюся подставку, выложите часть глазури на поверхность, раскрутите торт и разгладьте глазурь шпателем, держа его под острым углом к поверхности. Регулируйте толщину глазури, усиливая или ослабевая нажим – чем сильнее вы давите на шпатель, тем тоньше получится слой глазури. Угол наклона шпателя по отношению к поверхности тоже имеет значение: чем он ближе к 90°, тем больше глазури вы снимете, тем тоньше будет слой. Затем снимите торт с вращающейся подставки и правѝлом выровняйте поверхность глазури, установив его на дальнем конце торта и протянув по направлению к себе. Движение должно быть непрерывным, а нажим одинаковым по всей длине. Повторите выравнивание, если с первого 
раза не получилось. Затем снимите остатки глазури с краёв и отложите торт на 2-3 часа для подсыхания глазури. После этого нанесите глазурь на боковые части торта. Если торт круглый, то установите его на вращающуюся подставку и нанесите глазурь шпателем, плавно поворачивая торт и стараясь держать шпатель ровно. Если торт квадратный, то нанесите глазурь на две противоположные стороны, снимите остатки глазури, формируя ровный угол, отложите на 2-3 часа для подсыхания, а затем нанесите глазурь на оставшиеся стороны.
Метки: торт глазурь |
Рецепт: украшение стола |
Volody24 gl
Метки: украшение блюд |
Кепка (вязание крючком) |
Потребуется: 220 г пряжи средней толщины (60% акрил, 40% шерсть) бирюзового цвета. КРЮЧОК N9 5.
ВИДЫ ПЕТЕЛЬ
В. п., ст. б/н, ст. с/н, соед. ст. Рельефн. ст. б/н, лиц.: вяз. ст. б/н, обводя п. нижнего р. с лиц. стороны на изн. сторону.
Рельефн. ст. с/н, лиц.: вяз. ст. с/н, обводя п. нижнего р. с лиц. стороны на изн. сторону. Рельефн. ст. с/н, изн.: вяз. ст. с/н, обводя п. нижнего р. с изн. стороны на лиц. сторону.
Метки: кепка вязание крючок |
Дракончик Йоши. |
Метки: вязание игрушка крючок дракончик |
