Мясной рулет с яйцом |
Метки: мясо рулет |
Говядина в "секретном" соусе, но Невероятно вкуснoм |
Метки: говядина соус грибы |
Питание до и после тренировки |
Вы идете в спортзал. Кто-то ждет этого события и с утра готовится, тщательно собрав форму, отложив на другой день вечер с друзьями в кафе, приготовив ужин дома, а к концу рабочего дня быстро выключает компьютер и бежит в ближайший спортзал. Другой же это воспринимает как необходимость поддержания имиджа активного модного человека или как привычку, усвоенную еще с детства. Но для всех, кто погрузился с головой и всеми остальными частями тела в мир фитнеса и здорового образа жизни, главным является результат - то, что увидят они в зеркале после многочасовых перешагиваний через степ или заплывов в бассейне. К сожалению, желаемый эффект не всегда становится заметным от тренировок. Многие забывают, что активный ритм жизни предполагает особый режим и состав питания.
Метки: питание тренировки дета здоровье |
ЗАГОТОВКИ ИЗ ЧЕСНОКА |
НЕОЖИДАННЫЙ ЧЕСНОК
Великолепные гастрономические и лечебные свойства чеснока общеизвестны. Только вот беда: не все решаются употреблять его в свежем виде из-за характерного запаха. Но чеснок можно замариновать, засолить.
Маринованный чеснок.
Сначала приготовьте маринадную заливку.
В эмалированную кастрюлю налейте 200 г 9-процентного уксуса, 200 г воды. Добавьте 20 г соли, 50 г сахара, 4 зернышка черного перца, 3 лавровых листика, 2 чайные ложки хмели-сунели. Нагрейте до закипания, тут же снимите и охладите.
Головки чеснока разделите на отдельные зубчики и снимите с них сухую оболочку. Один килог» рамм подготовленного таким образом чеснока перенесите в дуршлаг и, ошпарив чеснок кипящей соленой водой (50 г соли на 0,5 л воды), быстро охладите, опустив дуршлаг на полминуты в таз с холодной водой.
Подготовленный чеснок уложите в стеклянную банку и залейте маринадом. Банку покройте листом плотной бумаги, обвяжите шпагатом и храните при температуре 15—22°С.
Малосольный чеснок.
Приготовьте рассол (80 г соли на 1 л теплой воды).
Чеснок подготовьте так, как сказано в предыдущем случае, только егоне надо ошпаривать кипятком.
В трехлитровую стеклянную бутыль положите зелень для засолки:
несколько листьев черной смородины, вишни, укроп, лист хрена. Затем сюда же уложите 1 кг подготовленного чеснока и залейте рассолом—он должен покрывать чеснок полностью.
Бутыль закройте двойным слоем марли, обвяжите шпагатом и оставьте при температуре 15—22 градуса. Чере 5 дней малосольный чеснок будет готов.
Метки: чеснок |
Сохраняйте онлайн видео-ролики и флеш-анимации с любых интернет-сайтов |
Метки: сохранить видео |
Мясные рулеты |
Мясные рулеты
Рулет С БАКЛАЖАНАМИ
Вам потребуется 1,5-2 кг свинины, килограмм баклажанов, по 500 г сладкого перца и шампиньонов, головка чеснока, зелень.
Баклажаны вымойте, отварите в подсоленной воде, очистите от кожуры и разрежьте вдоль на пластины. Подготовленные сладкий перец, чеснок и петрушку мелко нарежьте. Свежие шампиньоны переберите, промойте, измельчите.
Свинину вместе с жиром нарежьте большими пластинками толщиной 1,5-2 см. уложите на фольгу, смазанную растительным маслом и густо; усыпанную зеленью петрушки и сладким перцем. На мясные пластины уложите ломтики баклажанов, сверху - измельченный сладкий перец, дольки чеснока, грибы.
Мясные пласты туго сверните в рулет, оберните фоль- гой и запеките в духовке до готовности.
МЯСНОЙ
РУЛЕТ-АССОРТИ
- Возьмите по 500 г мякоти говядины, свинины, баранины, курицы, по чайной ложке черного молотого перца и соли, 50 г зелени.
Мясо тонко нарежьте, хорошо отбейте, посолите и поперчите с обеих сторон, обваляйте в измельченной зелени. Уложите подготовленное мясо, чередуя различные его виды, и сверните в виде рулета. Заверните рулет в фольгу, хорошо заделайте стыки и запеките в духовке. В горячем виде положите под пресс и поставьте на холод.
РУЛЕТ ИЗ ОТВАРНОГО
МЯСА
Вам потребуется килограмм отварного мяса, 200 г репчатого лука, по 100 г сметаны и пряной зелени, перец, соль по вкусу. Для теста возьмите 2 стакана муки, стакан кефира, столовую ложку сахара, соду, соль.
Отварное мясо пропустите через мясорубку, добавьте пассерованный репчатый лук и мелко нарезанную зелень. Все перемешайте, добавьте соль, перец, сметану. Опять тщательно перемешайте. Замесите тесто и тонко раскатайте лепешку. Уложите приготовленный фарш ровным слоем по всей поверхности смазанной растительным маслом лепешки и, сформировав рулет, -запеките в духовке. Готовый рулет сразу же смажьте сливочным маслом или любым другим жиром.
РУЛЕТ
ИЗ СВИНИНЫ
Возьмите 1-1,2 кг свинины, 500 г шпината, 200 г зелени, головку репчатого лука, 1-2 головки чеснока, 1-2 горсти луковой шелухи, соль, перец по вкусу.
Мякоть свинины с жировыми прослойками нарежьте на широкие пласты, посолите, поперчите, посыпьте мелко нарезанной зеленью. Затем туго сверните в рулеты, обвяжите суровой ниткой или заверните - в чистую марлю.
Лукоёую шелуху залейте водой, положите крупную луковицу и 10 горошин черного перца, доподию до кипшши, опустите в отвар рулеты и варите на медленном огне примерно 2 часа.
Готовые рулеты обваляйте в толченом чесноке и положите под гнет.
Метки: мясо рулет |
Как делать массаж стоп |
Массаж стоп оказывает стимулирующее воздействие не только на мышцы ног, но и благотворно влияет на весь организм в целом. Стопа - это область, богатейшая нервными рецепторами и являющаяся «энергетическим окном» организма. В традиционной восточной медицине считают, что через стопу можно получить доступ к любой части тела.
Время выполнения самомасажа стоп составляет 10 минут. Рекомендуется использовать массажное масло (или крем).
Самомассаж стоп рекомендуется выполнять в такой последовательности:
Метки: массаж стоп здоровье |
Покрывало в стиле пэчворк |
Выкроите из разноцветных тканей квадраты со стороной 7,4 см: из тканей 1 и 3 нарежьте 120 квадратов и из тканей 2 и 4 нарежьте 108 квадратов. Подогните 1 см по одной стороне каждого квадрата и приутюжьте. Разложите в ряд квадраты из ткани 1 и 2 подогнутыми краями вправо, чередуя по цветам. Приколите и прострочите, как показано на рисунке. Полоса должна состоять из 19 квадратов. Сделайте вторую полосу из тканей 3 и 4. Всего должно быть 12 пар полос.
. Подогните и заутюжьте каждую полосу с одного длинного края и, чередуя цвета, пришивайте их друг к другу, перекрывая каждую предыдущую на 1 см, пока не создадите полотно из 24 полос.
. Для обрамления выкроите 2 полосы шириной 12 см и длиной на 18 см боль
ше, чем ширина полученного полотна, и 2 полосы шириной 12 см и длиной на 20 см больше его длины. Отметьте булавкой на каждой полосе по 12 см от каждого конца. С изнаночной стороны проведите карандашом линию от булавки до внешнего угла.
. Сложив лицевыми сторонами внутрь, сколите и стачайте полосы по отмеченным линиям, чтобы получилась прямоугольная рамка. Срежьте припуски и разутюжьте швы. Затем приколите внутренний край обрамления лицевой стороной к полученному полотну и притачайте.
. Разложите ватин и положите на него ткань для подкладки лицевой стороной вверх, а затем - полученное полотно лицевой стороной вниз. Разгладьте и сколите. Стачайте все 4 стороны покрывала, оставив с одной стороны не зашитыми 40 см. Выверните покрывало на лицевую сторону и проутюжьте. Отверстие зашейте вручную потайным швом.
СПрогладьте покрывало и простегайте вдоль внутреннего края обрамления. Пришейте пуговицы в каждом внутреннем углу обрамления и пять рядов пуговиц в точках пересечения квадратов.
Метки: пэчворк покрывало |
Гуляш "по-советски"... и картофельные кнедлики |
Метки: гуляш мясо овощи |
Куриное филе с зеленью и сыром: Необыкновенное сочетание! |
Метки: курица грибы запекание |
Для новеньких и стареньких |
Поскольку иногда новенькие спрашивают как и что делать, решила "раз и навсегда" выложить (разжеванными с картинками-иллюстрациями) в одном посте все заморочки, с которыми сталкиваешься, попав на Лиру впервые, а заодно высказать несколько своих соображений о наших блогерских делах.
Для новеньких: начинать ознакомление с Лирой следует
с этой странички Ростислава, кроме того, вам могут помочь с возникшими вопросами в сообществах Ча Во или FAQ для лирушников , Сообщество о liveinternet.ru , Сообщество для новичков Li.ru "Сама овца", Ответы на общие вопросы , БагЛи - сообщество, где вы можете оставить сообщение для разработчиков сайта о техническом сбое - глюке в вашем дневнике.
Как закачать картинки на Лиру - жмем
В принципе наш сервер очень неплохо держит и воспроизводит изображения, но поскольку нашу Лиру постоянно совершенствуют на наше же благо 
, то иногда возникают проблемы с закачкой. На этот случай лично я использую сервер ЯндексФотки.Почему я именно этот сервис?:
1. Воспроизводит картинки моментально, не надо долго ждать загрузки картинок в посте, а при нашем платном интернете скорость - большое дело)
2. Не виснет, а значит у вас никогда не появятся "череп и кости" - маленькие белые квадраты вместо положенных на их месте картинок.
3. Дает возможность "перенести" картинки из Яндекса в пост на Лире одним простым действием: дает коды сразу ко всему альбому (только убедитесь, что создаете пост в простом редекторе, не расширенном)
4. Есть возможность публиковать картинки в оригинальном размере, вместо наших положенных на Лире 700 пикселей
То есть, практически это тоже самое, что и Радикал, только не тормозит и работает отлично. (Прошу прощения у моих друзей, пользующихся этим сервером, что я не цитирую посты с Радикала - не хватает у меня терпения и времени ждать этот тормоз)
Как пользоваться сервисом ЯндексФотки
Еще немного по поводу музыки на Лире
Теперь о наболевшем: я подписана на более чем 200 дневников, просматриваю посты через Ленту друзей, загружая на страницу по 200 сообщений. Многие любят блестящие рамки (я тоже люблю на них смотреть, хотя сама "не по этому делу" ) , но загружаются они долго, тормозят просмотр страниц, съедают интернет-время. Пожалуйста, ПРЯЧЬТЕ ЧАСТЬ ПОСТА !!!
Кроме того, для вас же будет лучше, если человек, заинтересовавшийся постом, кликнет "Читать дальше" - а значит зайдет на вашу страницу, увеличив количество посещений. Если пост не спрятан под кат, но мне интересен, я его прочту через ленту, не заходя в ваш днев, а вам что от этого? Тот, кому затронутая в вашем посте тема неинтересна, будет только испытывать раздражение, если вы заставляет его читать ненужный пост и может отписаться от вашего днева.
И последнее: года два назад многие блогеры были возмущены наглым копипастом и писали посты на тему борьбы с ним вплодь до идеи создания отдельного сообщества, где - как на доске почета, вернее, позора, - каждый бы мог поместить позорника, укравшего его пост на всеобщее обозрение. . Не знаю, помогло ли это, но случаев копипаста стало намного меньше. Сейчас пришло много новеньких, и опять начинается старая история.
Ребята!!! Даже "волки позорные" не охотятся на своей территории. У вас в распоряжении весь инет - не надо воровать посты у своего товарища по сообществу! Рано или поздно об этом будет известно и вы наживете кучу разборок.
Не надо создавать СВОЕГО поста со скромным "позаимствовала", "спасибо, дорогому другу", "нашел у такой-то"! У нас есть цитатник - почему не процитировать??? А потому, что некоторым товарищам, (которые нам вовсе не товарищи,) хочется, чтобы цитировали ИХ посты, а не тех кого они сладко именуют " своими друзьями", - ведь за это идут те самы поинты-начисления, указывающие на популярность днева, одним из показателей которых является "Количество ссылок"
ЦИТИРУЙТЕ, а не копируйте!!
Как избежать обвинений в воровстве поста
(Кстати о цитировании: желающим определить данный пост (или его часть) к себе в днев: лучше вам процитировать. Я потратила свои выходные на эти долбанные 57 скриншатов и объяснений к ним и если найду нецитированным - предупреждаю сразу!!! - орать буду долго- громко-неутомимо.... Хотя зачем орать- сразу к Валезу пойду )
Люблю вас!!
Метки: советы новичку о блоге |
Круглая подушка из лоскутков |
Диванные подушки это короли нашего интерьера
Они облегчают нашу жизнь снимая усталость, помогают думать, выслушивают наши сожаления, впитывают ваши слезы. По моему личному мнению, подушек в доме, должно быть более чем необходимо.
Но одно я знаю наверняка – у каждого есть своя любимая подушка.
Для такой круглой подушки из лоскутков нам понадобятся: соответственно лоскутки, остатки ткани, веревка, швейная машинка, линейка, ножницы.
Метки: шитье подушка |
Десятиминутный пирог или Королевское угощение |
Метки: выпчека творог |
Королевская ватрушка |
Метки: ватрушка творог |
Пельмешки Ленивые |
Метки: мясо пельмени овощи |
капустный пирог "Тройной" |
Невероятно вкусный капустный пирог "Тройной"
Метки: пирог белокачанная капуста брокколи цветная капуста сыр |
Яблочный пирог |
Метки: пирог яблоки |
Сова-всему голова |
СОВА –символ мудрости и хранительница счастья в Вашем доме.
Сова - охраняет от дурных помыслов и денежных потерь : нерациональных вложений, растрат, краж.
Часто можно встретить изображение совы на денежном дереве.
Сова - мудрая ночная стражница
. Ее изображение можно повесить в кабинете, где принимаются деловые решения или дома, где обсуждается (хранится) бюджет семьи.
Сова или филин прекрасно уберегут ваши сбережения от растрат и потерь.
Размещать статуэтку совы лучше всего рядом с Вашими сбережениями.
Сова также подойдет детям, которые часто совершают необдуманные поступки и глупости.
Сова - один из самых мощных и эффективных символов мудрости и знания.
Она помогает преуспеть в учёбе. Тем, кто уже закончил учиться, помогает правильно и эффективно распорядиться своими знаниями. Располагают Сову в северо-восточной части дома, кабинета, офиса, в комнате того, кто должен обогатиться знаниями или сам учит кого-то.
Кроме того, можно поставить статуэтку на письменном столе.
Сова - самый надежный символ для зоны Знаний и Обучения
Итак,
-Если Вы или Ваши дети учатся обогащаются знаниями
-Если Вы уже закончили учебу, но стремитесь конвертировать ваши знания и образование в вашу карьеру, бизнес, развитие.
-Если вы хотите сделать успешный бизнес-проект и заработать много денег.
-Если вы хотите приумножить семейный капитал или заработать его, начав с нуля.
-Если Вы хотите направит энергию ваших детей в нужное правильное русло и уберечь их от глупостей и потерь….
Не забудьте поставить защитника ваших семейных ценностей на стражу в вашем доме.
Статуэтка СОВА – хранительница счастья в Вашем доме
Метки: талисман сова |
Cкорая помощь АНГИНЕ! |
Метки: ангина народные средства |
Манные пончики |
Метки: пончики манка |
