Огурцы по-корейски на зиму |
.
Предлагаю вашему вниманию еще один простой и проверенный рецепт салата огурцов по-корейски на зиму. Порция небольшая, поэтому готовится быстро и просто.
Ингредиенты:
Выход: 4,5 литра
|
запеканка из индейки и риса |
Для приготовления нам нужно:
100 гр. риса (сухого)
500 гр. грудки индейки (курицы)
250 мл. сметаны (15%)
2 яйца
соль
Приступаем к приготовлению:
Рис отварить в подсоленной воде, воду слить, рис промыть. Грудки порезать на небольшие кусочки. Смешать в отдельной посуде филе, рис, сметану, яйца, посолить по вкусу.
Выложить смесь в форму для запекания. Запечь и в духовке при температуре 200 градусов минут 40-45 до румяной корочки.
По желанию сверху натереть сыр. Украсить зеленью.
Sonya_kot
|
Укропный соус |
Готовили укропный соус? Если нет, то попробуйте приготовить этот ароматный соус. Его можно сделать на зиму и после добавлять в различные блюда. Приготовление несложное.
|
Слоеные рулеты с капустой |
|
|
Рыбные голубцы |
|
запеканка из кабачков с манкой и плавленым сыром |
|
домашнее печенье на кефире |
Печенье на кефире всегда выручит вас, ведь оно готовится очень быстро из простых продуктов.
|
Соус к рыбе и рису |
|
Томатно-апельсиновый соус |
![]() Томатно-апельсиновый соус Сочетание помидоров и апельсина кому-то может показаться странным. Но если Вы переступите через предрассудки и традиционные представления о соусах, Вы будете удивлены вкусом шикарного томатно-апельсинового соуса, который можно подать к горячим или холодным мясным блюдам. Соус по рецепту от нашего сайта получается очень ярким, вкусным и нежным. Этот соус придаст любому мясному блюду новую вкусовую гамму.> |
|
Освежители для ковров: самые благоухающие рецепты |
Надоел запах сигаретного дыма? Вам каждые полчаса приходится проветривать комнату? Решили избавиться от коврового покрытия только потому, что оно пропахло сыростью, духом домашнего животного? Не спешите – есть гораздо более эффективные средства.
Специализированные дезодоранты для ковров могут стоить дорого. Я предлагаю сэкономить, сделав ароматизатор для коврового покрытия своими руками – абсолютно безопасный и нетоксичный.
|
Самые популярные мясные блюда |
|
Румяный молодой картофель в духовке |
Разве бывает на гарнир что-нибудь вкуснее молодой картошки? Ну разве что молодой картофель с маслом, укропом, чесночком, да еще и запеченный в духовом шкафу. Сразу скажу, что ни одна сладость, ни одна конфета, шоколадка или другая вкуснотень не смогла поколебать мою силу воли и увести меня с диеты на путь неправедный … А вот молодая картошка смогла …
Конечно же, каждая хозяйка уже имеет в своем блокноте не один рецепт приготовления блюд из молодой картошки, но может быть и мой способ вам понравится.
|
Клубничный ликёр со сгущёнкой |
Клубничный ликёр со сгущёнкой - очень вкусный алкогольный напиток быстрого приготовления. Такой напиток долго не хранится и готовить его нужно непосредственно перед дегустацией.
|
КАБАЧКИ для рулетиков на зиму |
Пришла сегодня чтобы сказать о-о-огрмное спасибище автору рецепта «Кабачки для рулетиков на зиму», но рецепта не нашла. Празмыслив, поняла что рецептик был выловлен на просторах интернета и помещен в «закрома». В прошлом году делала на пробу четыре баночки - все улетели моментально. Все очень просто, а результат суперский. Когда-то такие рулетики начиненные морковкой покупала на рынке у корейцев по не очень скромной цене. А как же: кабачки зимой недешевы. Только сейчас поняла что все намного проще. Итак, размещаю где-то стыренный рецепт. Автор не известен. Но ему еще раз спасибо. В подлиннике фоток было больше, пошагово, но я и эти еле подтянула.
Ингредиенты( Расчет дан на 4 банки 0,5 литров).
Кабачки молодые - 5 шт
Вода кипящая - примерно 800 мл
Уксус столовый 9% - 4 ст. л.
Слова автора: Если Вы любите рулетики из кабачка с различной начинкой, например, с сыром с чесноком, корейской морковью, и т.д., то этот рецепт для Вас. Проще заготовок я еще не закрывала. Зимой Вам останется обмакнуть кабачки в муку, а затем во взбитое яйцо с солью и обжарить на растительном масле. Дать кабачкам остыть, а затем завернуть рулетики с начинкой.
1. Для этой заготовки нам потребуются молоденькие кабачки, лучше подлиннее.
2. Кабачки мою, отрезаю плодоножки и чуть кожицу с противоположной стороны.
3. Для тонкой нарезки кабачков нам понадобится специальный нож (я использую нож для шинковки капусты).
4. С помощью специального ножа тонко нарезаю кабачки.
5. . В стерилизованные банки укладываю пластинки кабачка, прежде свернув их.
6. . Затем сверху таким же образом укладываю второй ряд нарезанного кабачка.
7. Укладываю нарезанные кабачки в оставшиеся банки.
8. . В каждую банку 0,5 литра добавляю по 1 столовой ложке столового 9% уксуса.
9. . Заливаю банки крутым кипятком.
10. . Накрываю банки прокипяченными крышками.
11. В кастрюлю наливаю горячую воду, помещаю в кастрюлю решетку или полотенце. Температура воды зависит от температуры содержимого в банке. Аккуратно ставлю банки, накрытые крышками, в кастрюлю с горячей водой. Кастрюлю ставлю на плиту и нагреваю до кипения воды. Через 7 минут после закипания воды в кастрюле ббанки вынимаю и закатываю.
12. Банки укутываю до полного остывания
|
Соус сырно-чесночный |
Очень вкусный соус, который идеально подходит к пасте и другим макаронным изделиям.
Рецепт "Соус сырно-чесночный":
|
"Курочка в огороде" |
Дорогие мальчики и девочки. Я очень люблю быстрые в приготовлении рецепты, особенно актуально сейчас, когда полно работы не только по дому, но и по саду-огороду. Надеюсь для кого-то он тоже будет палочкой-выручалочкой. Угощайтесь.
|
Рецепты для мультиварки |
|
Картофель пай |
Картофель пай хорош как на гарнир, так и для салатов. Очень вкусное, простое, быстрое и оригинальное блюдо. Картофель получается хрустящим, красивым, ароматным и очень легко готовится. Можно подать в качестве оригинальной закуски или основного блюда со свежими овощами и соусами. Отличная замена всеми любимой картошечки фри!
|
Хрустящие огурцы с лимонной кислотой |
|
Мороженое из творога для детей |
|