-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Tanti

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 19.11.2011
«аписей: 11497
 омментариев: 105
Ќаписано: 11949


—алат с фасолью и грибами ЂЋитовскийї

—уббота, 15 »юл€ 2017 г. 22:24 + в цитатник
salat-s-fasoliu-i-gribami-litovskiy_10 (300x199, 53Kb)
Ёту заготовку очень удобно добавл€ть зимой в супы, рагу, тушить с ней м€со или курицу.
»нгредиенты:
1,5 кг помидоров
1 кг вареных грибов
500 г сухой фасоли
500 г моркови
2/3 стакана сахара
1/2 стакана растительного масла
1/2 стакана уксуса 9%
2 столовые ложки с горкой соли
1 чайна€ ложка молотого черного перца
Ћавровый лист, перец горошком, душистый перец
¬ыход: около 3,5 литров

‘асоль замочить на ночь. ќтварить до готовности, промыть:
ѕомидоры пропустить через м€сорубку. ѕоместить на огонь, довести до кипени€:
¬сыпать тертую морковь:
‘асоль:
ƒобавить грибы:
¬сыпать соль, сахар. ¬лить масло, положить специи и варить все вместе 1 час, периодически помешива€:
¬ конце влить уксус и прокип€тить еще пару минут:
√ор€чий салат разлить по чистым стерилизованным банкам:
«акатать, перевернуть и укутать до полного остывани€

1.
salat-s-fasoliu-i-gribami-litovskiy_01 (300x203, 76Kb)
–убрики:  заготовки/ салаты на зиму
заготовки/ заправки дл€ первых блюд



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку