ПИКАНТНЫЕ КОТЛЕТКИ (ОТ ГАЛЮШИ)

Получилось очень вкусно! Слегка напоминает пирожки  ,                                                                     оладушки, котлетки))

 

10 самых вкусных соусов в мире!

Какой пресной и однообразной была бы наша пища, если бы кулинары не изобрели разнообразные соусы! Порой за границей мы не в состоянии узнать привычные продукты лишь потому, что к ним добавили какую-то незнакомую приправу. Любая национальная кухня может похвастаться такими удивительными открытиями, причем одни соусы стали популярны и распространились по планете, другие известны только на родине. Сегодня мы расскажем о 10 самых вкусных из них.

Айвар
Очень популярное на Балканах кушанье готовится из перца, баклажанов, чеснока и перца чили. Осенью, когда собран урожай овощей, над болгарскими, сербскими, македонскими деревнями витает запах айвара - его заготавливают на зиму в огромных количествах. Сначала тщательно запекают перцы, потом протирают массу через сито и ужаривают на сковородке несколько часов. Впрочем, в каждой семье свой, выверенный веками рецепт, а потому и айвар у каждого получается особый.

Карривурст
Блюдо с одноименным соусом так популярно в немецком фастфуде, что вправе считаться национальным, а в Берлине даже открыли музей этого кушанья. Изобретение карривурст приписывают одной немке, которая, получив от британских солдат кетчуп, усовершенствовала популярный соус. С тех пор минуло полстолетия, и сегодня соус карривурст в бутылках можно купить в любом из магазинов Германии, а можно сделать самому: пожарьте на гриле знаменитую немецкую сосиску-колбаску, полейте ее обыкновенным кетчупом, посыпьте порошком карри и сладким перцем - и любой заглянувший к вам на огонек экспат из ФРГ будет в восторге!

Читать далее...

мои любимые рецепты.

Мачельники

Знакомо состояние, когда что-то хочется, а что именно не знаю?..)) Вот и у меня вчера такое было. Правда, ответ пришел на удивление быстро - мачельники!

 Это блюдо готовила в  далеком детстве  моя бабушка. Вот и решила я порадовать им своего ребятенка, да заодно и себя))
Рецепт

Поедается моментально!!!!! 100% гарантия

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке Пришло время капусты. Этот свой рецепт я публиковала год назад, а так как я признаю только такую капусту и хочу, чтоб Вы тоже его полюбили, публикую еще раз. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально Можете мне поверить Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается И так что нужно: капуста белокачанная, морковь, соль, сахар или мед, охлажденная кипяченая вода, банка трехлитровая и желание конечно Количество капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее, то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат Моркови берем по вкусу Я кладу немного Натираю на крупной терке или режу соломкойЧитать далее...

Только уроки фотошоп

Серия сообщений "ФШ бродилка":
Часть 1 - УРОКИ ФОТОШОП
Часть 2 - Уроки по фотошопу
...
Часть 10 - ФОТОШОП -Бродилка
Часть 11 - Отличная подборка уроков в фотошоп!
Часть 12 - Только уроки фотошоп
Часть 13 - БРОДИЛКА от Колибри
Часть 14 - Много интересного от Колибри( для фотошопа)
...
Часть 36 - БРОДИЛКА ПО УРОКАМ В EDITOR
Часть 37 - Обзор уроков в Фотошоп CS5 от *ГП*
Часть 38 - 5 часть бродилки с уроками в фотошопе CS6 и CS5

Эффект движения.

Эффект движения созданной вами фигуры,или рисунка... Это один из самых простых способов... И уже включая вашу фантазию, по этому методу можно делать любые другие движения и эффекты..

Урок здесь

Red Dodo - Генератор картинок .

Red Dodo - Генератор Картинок Генератор Red Dodo предлагает Вашему вниманию ряд готовых картинок , на которые вы можете нанести свою надпись (длина возможного текста указывается) , так же предлагается несколько вариантов размеров картинок  176х220 240х320  176х208   176х144  128х160  128х128 В некоторых картинках даётся несколько вариантов цвета . Вот что у меня получилось за пару минут :    Читать далее

Фотошоп для начинающих часть 5/7

88 секретов и советов по работе с Adobe Photoshop.

КОМУ ИНТЕРЕСНО