🍽️ Спагетти из кабачков: заготовка впрок и рецепт полезного гарнира 🍽️

Привет, дорогие читатели! Сегодня я хочу поделиться с вами необычным и полезным рецептом — спагетти из кабачков. Это блюдо отлично подойдёт для ПП-питания и питания при диабете. А ещё я расскажу, как заготовить такие «спагетти» впрок — ведь в сезон кабачков часто возникает вопрос: «Куда девать урожай?» 😋

🔔 Почему стоит попробовать этот рецепт?

• лёгкость приготовления;

• низкая калорийность;

• универсальность (можно использовать для салатов и гарниров);

• простота заготовки впрок.

Переходим к рецептам

Тыква — яркий и полезный овощ, который может разнообразить ваше меню и принести немало пользы организму. Давайте разберёмся, в чём её ценность, кому стоит быть осторожнее с употреблением тыквы, и какие блюда из неё можно приготовить.

Польза тыквы

1. Богатый витаминно-минеральный состав. Тыква содержит витамины C, E, K, группы B, PP, бета-каротин, а также цинк, калий, магний, железо и другие минералы.
2. Низкая калорийность. В 100 г тыквы около 22–26 ккал, что делает её отличным продуктом для диетического питания.
3. Улучшение пищеварения. Клетчатка в тыкве помогает нормализовать работу кишечника.
4. Поддержка здоровья сердца. Калий и магний способствуют нормализации артериального давления и работе сердечно-сосудистой системы.
5. Антиоксидантные свойства. Бета-каротин и другие антиоксиданты защищают клетки от повреждений.
6. Укрепление иммунитета. Цинк и витамины С и Е помогают укрепить иммунную систему.
7. Польза для зрения. Лютеин и зеаксантин улучшают зрение и поддерживают здоровье сетчатки.
8. Жми сюда чтоб узнать больше