-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanj2

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.08.2013
Записей: 882
Комментариев: 10
Написано: 903





Без заголовка

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОЛЕНАЯ ОВОЩНАЯ ЗАПРАВКА - сохраняем все ароматы свежей зелени и овощей

Единожды потратив 2-3 часа на приготовление такой овощной заправки, в будущем Вы очень сильно облегчите себе процесс готовки множества блюд, а также сэкономите время и силы. Заправки получается много, и это большой плюс. А если учесть, что овощная заправка готовится в сезон овощей, то это еще и очень выгодно. Не поленитесь сделать такую заготовку и в скором времени сами себе скажете “Спасибо”!

Соленая овощная заправка

zagotovki50 (50x50, 6Kb)

СОЛЕНАЯ ОВОЩНАЯ ЗАПРАВКА

Рубрики:  консервация

Без заголовка

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Волшебная золотая рыбка" - изумительная вкуснотища!

Описание: Хочу представить вам чудесное блюдо, которое не имеет названия и не относится ни к одной конкретной кухне, но оно по истине волшебно и чудесно. Это рыбка, маринованная со специями, лимонным соком, соевым соусом и запечeнная в духовке с лучком, томатами и картошечкой под золотистой майонезно-сырной шубкой. Попробуйте это королевское блюдо хотя бы раз, и оно с первого кусочка покорит Ваше сердце и навсегда станет Вашим любимым блюдом!
136213 (700x622, 85Kb)
Ингредиенты:
Рыба (филе любой рыбы) — 250 г
Картофель (среднего размера) — 2 шт
Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
Помидор (небольшого размера) — 1/2 шт
Сыр твердый (тертый) — 50 г
Майонез (прекрасно подойдёт майонез "Провансаль")
Сок лимонный (свежевыжатый)
Соевый соус
Соль
Зелень (свежая)
Специи
Вкусно-вкусно!
Рубрики:  кулнарим

Без заголовка

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Строкуля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ,ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ОГУРЧИКИ)))))

ОЧЕНЬ,ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ОГУРЧИКИ))))) (Всем советую)))))
на 1 литр воды:
4 ст.л. сахара (без горки!!)
1 ст.л. соли (с горкой!!)
100 г уксуса!!
способ приготовления:
В каждую(литровую)банку:
1 лист хрена
1 зуб. чеснока
1 лист лавр. листа
1 зонт. укропа
2-3 шт. перца горошком
Заливать кипятком 2 раза - сливать в раковину....
На 3-й раз залить расолом......закатать и под шубу....))) ЧЕСТНО,ЧЕСТНО.....очень-очень вкустно....(это рецепт,моей пробабушки)))

1.
5 (500x468, 255Kb)
Рубрики:  консервация

Без заголовка

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения matilda90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стожки




Стожки




Очень вкусное и сытное блюдо!


 


Ингредиенты:


 


- 1 кг любого фарша


Начинка:


- 2 луковицы


- 4 катоафелины


- 5 яиц


- 200 г сыра


- майонез


- соль, перец


 


Приготовление:


 


Приготовить фарш, как на котлеты.


Лук спассеровать на растительном масле.


Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.


 


Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.


 


Сыр натереть на крупной тёрке.


 


Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.


 


Сверху выложить слой обжаренного лука


Затем слой отваренных и порезанных яиц.


 


На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом.


 


Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут.


 


Приятного аппетита!
Рубрики:  кулнарим

Без заголовка

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов домашнего сыра




3925311_doashnie_siri (582x441, 534Kb)



Читать далее...
Рубрики:  кулнарим

Без заголовка

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

неимоверно вкусная ЛЕПЕШКА из творожного теста с сыром - я влюбилась с первого взгляда!

Делала уже несколько раз. И на родных проверила, действует! Великолепный рецепт для любителей сыра! Делается быстро и очень легко. При этом вкусно неимоверно. В общем, как раз из тех палочек-выручалочек, которые очень помогают, когда надо быстро и вкусно.
dsc03581m (700x457, 91Kb)

 

Пошаговый рецепт
Рубрики:  кулнарим

Без заголовка

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печем вкусные осетинские пироги




Кто хотя бы раз бывал в Осетии, никогда не забудет вкус осетинских пирогов... Осетинский пирог представляет собой закрытый пирог, для приготовления которого используют дрожжевое тесто и разнообразные начинки из картофеля, мяса, сыра, капусты, грибов и т. д. По традиции их принято печь в нечетном количестве, если только речь не идет о похоронах или поминках. Предлагаю вам несколько рецептов по приготовлению вкусных осетинских пирогов с различными начинками.



Osetinskiye pirogi (1) (700x519, 244Kb)

.Osetinskiye pirogi (2) (650x464, 326Kb)



Читать далее...
Рубрики:  кулнарим

Без заголовка

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огородные хитрости

http://comune-info.net/wp-content/uploads/2013/12/gard.jpg

  • Пока у моркови не появились всходы, ее поливают регулярно. Когда появятся всходы, их 12-15 дней лучше не поливать, за исключением засушливых дней. Это дает возможность корням уйти как можно глубже в почву.
  • Если горчицу посеять рядом с горохом, у него урожай будет выше в 2 раза.
  • Укроп лучше сеять на солнце, так как в тени у него снижается аромат листьев. Под укроп не вносят золу и известь.
  • Чтобы стимулировать налив плодов тыквы, ее плети пришпиливают к земле и укореняют.
  • Рассаду тыквенных культур, таких как огурец, патиссон, кабачок можно вырастить таким образом: нарезать дернину на кубики 10*12 см, перевернуть корнями вниз, сделать углубление и высадить в него семечко.
  • Чтобы черешки ревеня вырастали толстыми, почву под растениями удобряют каждый год.
  • Не подкармливайте настоем крапивы фасоль, горох, лук, чеснок, бобы.
  • Яблоне и груше требуется больше калия, а вишне- азота.
  • Если рассаду каждый день по 1-2 минуты поглаживать по макушкам, она не будет вытягиваться. При касании выделяется этилен, который сдерживает этот процесс.
  • Крапива увеличивает устойчивость растущих рядом растений к болезням. Именно поэтому полезно мульчировать междурядья измельченной крапивой.
Читать далее...
Рубрики:  сад и огород

Без заголовка

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленое вино для...СЕРДЦА

Понятно, что сердце и вино - понятия несовместимые. Однако моя бабуля, которая собирала рецепты народной медицины всю свою жизнь, постоянно готовила специальное вино, от которого сердце только здоровее становится. Сердечное вино периодически принимает моя мама, а теперь уже и я, и это нам помогает.

 

Картинки по запросу зеленое вино
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Алексеевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подожгите ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ в своём доме! Зачем? Вы будете приятно удивлены!



Рубрики:  своими руками

Без заголовка

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы во вкуснейшем кабачковом соусе!

Огромное спасибо за рецепт автору: Ольга

1 (448x302, 147Kb)

В этом вкуснейшем соусе можно приготовить и фаршированные перцы, либо просто потушить фрикадельки.

читать рецепт
Рубрики:  кулнарим

Без заголовка

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ДЛЯ ТКАНЕЙ. 100% ЭФФЕКТ!

От автора: "Сделала недавно по совету свекрови отбеливатель. Хочу поделиться с вами секретом, потому что это нечто.
5283370__2_ (604x417, 108Kb)
 
Такой эффект не получала ни от одного дорогого средства. Все пятна ушли, а цвет стал просто невероятный, как будто вещь с магазина.
 
Приготовление просто примитивное, да и ингредиенты тоже.
Читать далее...
Рубрики:  мудрости

Без заголовка

Пятница, 02 Сентября 2016 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Елиза-вета [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАЛЬТО СПИЦАМИ. ОПИСАНИЕ

Пальто оверсайз спицами. Описание

Пальто оверсайз спицами. Описание

Пальто оверсайз спицами. Описание

Пальто оверсайз спицами. Описание

 

Пальто оверсайз спицами. Описание

 

Я вязала это пальтишко из ниток в 100 гр 100 метров ("Ализе"суперлана макси, цвет "пудра" ). Спицами № 6. вязала на девушку-рост 164см, объем бедер 96 см, талия 70, объем груди 89см. Ушло 12 моточков по 100 гр/100 м. Вобщем, вязала так: 

Спинка- набрала 66 петель, через каждые 6 рядов прибавляла с обеих сторон по 1 петле, пока не стало 74 петли.(это, чтобы было чуть зауженное к низу), вязала до проймы-63 см. 

Пройма-с двух сторон закрыла по 4 петли, и вязала дальше прямо еще 25 см. Закрыла на плечи по 22 петли с обеих сторон. Оставила петли для ворота(22 петли) на спицах! 

Полочки-(вязала сразу обе на одних спицах), набрала 46 петель, через 6 рядов прибавила 2 раза по одной петле с внешней стороны. на спицах стало 48 петель. Так же вязать 63 см. Закрыть на пройму 4 петли.
Вязать прямо 12(13)см. Закрыть со стороны ворота 26 петель(для английского воротника), останется 22 петли. И снова вязать прямо 13(или 12)см. Закрыть петли.
Сшить плечи. 

Рукава-вязала сверху вниз.(Очень удобно-можно в любой момент примерить и уже смотреть ширину и длину рукава!!!)

Вяжем рукава так-набрала из кромочных возле плеча 5 петель, потом 1 петлю прямо из шва плечевого, и снова 5 петель с другой стороны плеча! Провязать рядок и в конце ряда прибавить из кромочной петли проймы еще петельку. И так в каждом ряду, пока все петли проймы не будут на спице!(В лицевом ряду кромочную добавленную петлю провязать изнаночной, а в изнаночном-лицевой!)Ну и когда все петли проймы на спице, вяжешь рукав вниз, делая убавления, как надо! Перед тем, как до конца рукава останется 5-6 см, перейти на спицы меньшего размера и вязать 5-6 см ими. Потом для отворота снова сменить спицы на те, которыми вязала, и довязать манжет!(5-6 см)(Переходить на другие спицы нужно для того, чтобы рукав у манжета не сборил!)
Петли закрыть не туго!
Теперь-воротник! :-) 

Так вот, из кромочных петелек полочки со стороны ворота,(которые 26 петель закрыли), отступаем 10 (11 или 12 петелек -какой лацкан хочешь) набираем на круговые спицы(так удобнее!) сначала одной полочки, потом спинки и с другой полочки. Вяжем воротник прямо, нужной длины! Тут уже смотрим, отворачиваем, меряем! Закрываем не туго!
Сшиваем рукава и спинку с полочками одним швом! 

Пальто двубортное, запах у нас получается 17-20 см. Я пришивала 2 кнопки большие магнитные, но можно и пуговицы! Если пуговки-то не забыть сделать отверстия под них на правой полочке!(fr)
И когда вяжем ворот-нужно следить чтобы шов, который получается, когда мы набираем петли из кромочных, был не виден! то есть набирать с лицевой стороны(ведь воротник будет отложным!)

Узор, конечно, можно любой, но я бы советовала тканный-или рис(лицевой ряд-1 лиц,1 изн;изнаночный ряд-1 изн, 1 лиц. и т. д) или каким я вязала(1 ряд-1 лиц,1 изн;2 ряд-по рисунку;3 ряд-1 изн,1 лиц,4 ряд -по рисунку и т. д.)

Пальто оверсайз спицами. Описание

 

Пальто оверсайз спицами. Описание

 

Пальто оверсайз спицами. Описание

 

Пальто оверсайз спицами. Описание
 

 

Рубрики:  вяжем спицами

Без заголовка

Четверг, 25 Августа 2016 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленые помидоры "100 граммов" - упругиe, вкусныe и очень красивыe, а яблоки на вкус - моченыe




По этому рецепту закваску зеленых помидоров делаю третий год. Очень вкусные получаются!



0_b8367_88cf744_S (130x76, 25Kb)
Рубрики:  консервация

Без заголовка

Четверг, 25 Августа 2016 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Райская закуска на зиму - необычная, запоминающаяся, а главное – потрясающе вкусная!




Эту закуску, дорогие мои¸ скажу вам честно, очень любят все мои друзья, когда собираются у нас дома за столом. И вкус, удивительный, неповторимый и, не сравнимый ни с чем. В прошлом году я впервые сделала этот салат. Салат всем моим друзьям так понравился, что зимой взяли с меня слово обязательно летом поделиться рецептом с нашими читателями, что я и делаю.

Заготовка получается не только вкусной, но и яркой – баночки с грушами и разноцветным перчиком украшают полки и возбуждают аппетит

Если я вас, хоть немного, заинтриговала, присоединяйтесь. Буду рада поделиться с вами рецептом приготовления этой интересной закуски.

953f6ae187c4 (700x525, 83Kb)

zagotovki50 (50x50, 6Kb)У этой закуски, действительно, название «Райская»
Рубрики:  консервация

Без заголовка

Четверг, 25 Августа 2016 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобная свекольная икра "Жар-птица"!

3925073_1677915_97022640x480 (360x480, 56Kb)

Не смотря на то, что этот рецепт очень прост в приготовлении, икра получается необычайно вкусной, аппетитной, сытной и радует глаз сочным, ярким цветом. Икра хороша тем, что может быть как холодной закуской, так и использоваться в качестве заправки для борща, а так же можно будет применять её для приготовления различных зимних блюд, которые точно произведут фурор на вашем обеденном столе. Рецепт Светланы Гнеушевой с мои небольшими изменениями.

далее
Рубрики:  консервация

Без заголовка

Четверг, 25 Августа 2016 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОВОЩНАЯ ИКРА "ВЕЛИКОЛЕПНАЯ СЕМЕРКА"

Рецепт овощной икры очень простой, готовить несложно, а в результате получается невероятно вкусная и полезная закуска.
Почему «Великолепная семёрка»? — Потому что икра приготовлена из семи вкусных и полезных, а самое главное — доступных овощей.
ETcfOHrzaQQ (600x558, 62Kb)
Ингредиенты примерно на 7 банок по 0,5 л:
– 3 баклажана
– 3 кабачка
– 2 средние моркови
– 3 крупные луковицы
– 3 болгарских перца
– 4 средних помидора
– 6 зубков чеснока
– растительное масло
– 7 чайных ложек 9% уксуса
– соль
– сахар
– свежемолотый черный перец
– сухой базилик
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  консервация

Без заголовка

Четверг, 25 Августа 2016 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktor_Felk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной салат на зиму "Восторг"

Овощной салат на зиму "Восторг"

Название салата придумала сама, потому что по-другому не назовешь!
Им восхищаются все, кто пробовали. Он необыкновенной вкусноты. Закатала уже 20 банок. Сколько не крути — до зимы не достаивается. Много лет пользуюсь этим рецептом и считаю его лучшим. Огурчики хрустящие, вкус изумительный. Семья и друзья в восторге! Готовится очень просто и быстро, без заморочек.

Салат на зиму

Главный ингредиент в салате — огурец. Для этих целей в теплице выращиваю засолочный сорт  - в этом году Фараон F1.

Овощной салат на зиму "Восторг"
Рубрики:  консервация

Без заголовка

Среда, 24 Августа 2016 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яркая осень! Оранжевый жакет с вафельным узором, от немецких дизайнеров. Вязание спицами


Жакет со слегка расклешенными рукавами выполнен из толстой,
но очень мягкой пряжи оранжевого цвета, великолепно
передающей всю красоту вафельного узора


Яркая осень! Оранжевый жакет с вафельным узором, от немецких дизайнеров. Вязание спицами



Размеры (европейские): 34/36 (40/42)

Размеры (российские): 40/42 (46/48)

Вам потребуется: 700 (800) г оранжевой пряжи Cortina (70% мериносовой шерсти, 30% полиамида, 50 м/50 г), прямые и круговые спицы № 8 и № 9, 1 пуговица размером 3,5 х 3,5 см.

Техника вязания: платочная вязка, вафельный узор, узелковый край.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ЖАКЕТА СПИЦАМИ >>>


Рубрики:  вяжем спицами

Без заголовка

Вторник, 23 Августа 2016 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический шелковый жакет-реглан на пуговицах. Вязание спицами


Прекрасная модель для базового женского гардероба.
Жакет из благородной шелковой пряжи винтажного пепельно-
зеленого оттенка украшен деликатным структурным узором


Классический шелковый жакет-реглан на пуговицах. Вязание спицами



Размеры: S (М) L (XL)


Ширина изделия по обхвату груди: 93 (98) 105 (112) см.
Длина изделия: примерно 60 (61) 62 (63) см.

Вам потребуется: 10 (11) 12 (13) мотков зеленовато-серой пряжи (100% шелка; 50 г/130 м); спицы № 4 и 4,5; круговые спицы № 4 длиной 80 см; 7 пуговиц диаметром 23 мм.

Техника вязания: резинка, структурный узор.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ЖАКЕТА СПИЦАМИ >>>


Рубрики:  вяжем спицами


Поиск сообщений в tanj2
Страницы: 44 ... 35 34 [33] 32 31 ..
.. 1 Календарь