-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanita_stk

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.09.2010
Записей: 11373
Комментариев: 151
Написано: 11539

Выбрана рубрика ТОРТИКИ, СЛАДКОЕ К ЧАЮ, КОФЕ.


Соседние рубрики: ЯПОНСКАЯ КУХНЯ(20), ЭФФЕКТНО (для гурманов)(45), УКРАШЕНИЕ СТОЛА, БЛЮД и Другие штучки(81), СУП(58), СОУС, ПОДЛИВА(30), САЛАТЫ, ЗАКУСКИ(212), РАЗНОСОЛЫ ВПРОК(282), ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ(497), Печём хлеб дома(8), НАПИТКИ(78), НА ДЕСЕРТ(62), МЯСО(109), МУЛЬТИВАРКА(33), МИКРОВОЛНЫ(23), ЖУРНАЛЫ и КНИГИ по КУЛИНАРИИ(35), ВТОРОЕ БЛЮДО(249), БЛЮДА С РЫБОЙ(72), (0)

Другие рубрики в этом дневнике: ШАПКИ и их ВАРИАЦИИ(158), УЮТНЫЙ ДОМ(718), СОВЕТЫ ОПЫТНЫХ(355), САМОРАЗВИТИЕ(346), РУКОДЕЛИЕ(4694), РАЗНООБРАЗИЕ ИДЕЙ(305), ПРИГОДИТСЯ !(223), ПОМОГИ СЕБЕ САМ(309), ПОЛЕЗНО ДЛЯ ЖЕНЩИН(135), ПЛЕДЫ, ПОКРЫВАЛА, АФГАНЫ(142), ПЛАНИРУЮ ВОПЛОТИТЬ(7), ПАСХА, всё для этого дня(31), МУЗЫКА(2), МУЖЧИНА и ЖЕНЩИНА, ОТНОШЕНИЯ(46), МОИ ПОМОЩНИКИ(177), МАКРАМЕ(84), МАК(8), КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ !(22), ЗДОРОВЫЙ ДУХ(125), ЗДОРОВОЕ ТЕЛО(295), ЗАБАВНО !(10), ГЛАВНОЕ ДЛЯ МЕНЯ(5), Гадание(5), ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ(39), ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ !(13), ВСЁ ДЛЯ НОВОГО ГОДА(90), ВСЁ ДЛЯ МОЕЙ КРАСОТЫ(431), ВКУСНЯТИНА(2543), Английский(3)

Рецепты печенья

Пятница, 17 Марта 2017 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Влада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты печенья

Рецепты печенья

Рецепт печенья с посыпкой

Рецепт печенья с крахмалом

Рецепт печенья с повидлом

Рецепт печенья из слоеного теста

Рецепт миндального печенья

Рецепт печенья с миндалем

Рецепт орехового печенья

Рецепт печенья с грецкими орехами.

Рецепт медового печенья

Рецепт печенья из засахарившегося меда

Печенье орехово-медовое, рецепт

Печенье кукурузное, рецепт

Рецепт печенья из кукурузной муки

Печенье "Сухарики", рецепт приготовления

Рецепт печенья с айвой

Рецепт детского печенья

Печенье "Косички", рецепт приготовления

Как испечь крендельки, рецепт

Песочные кольца с орехами, рецепт

Рецепт сметанного печенья

Рецепт песочного печенья

Рецепт творожного печенья

Печенье творожное квадратное, рецепт

Рецепт творожного печенья с орехами

Рецепт круглого печенья

Рецепт слоеного печенья

Рецепт печенья Пирамидка

Рецепт домашнего печенья через мясорубку

Рецепт печенья через мясорубку с изюмом

Рецепт сырного печенья

Рецепт сырного печенья с перцем

Рецепт сырного печенья со сметаной

Рецепт сырного печенья с изюмом

Рецепт лимонного печенья

Рецепт лимонного печенья с орехами

Рецепт печенья к чаю

Рецепт сахарного печенья

Рецепт печенья с какао

Рецепт кофейного печенья

Рецепт печенья трубочки

Рецепт печенья из плавленых сырков

Рецепт сахарного печенья

Рецепт печенья "Творжные шарики"

Рецепт печенья "Орешки"

Рецепт печенья Орешки в шоколаде

Рецепт печенья "Персики"

Рецепт печенья из овсяной муки

Геркулесовое печенье, рецепт приготовления

Рецепт медовых рогаликов

Как приготовить халву из манки, рецепт

Рецепт медовой лапши

Рецепт выпечки с маком

Рецепт приготовления сырных палочек

Сырные палочки, рецепт

Рецепт бисквитного печенья

Рецепт сырного бисквита

Рецепт бисквитных булочек

Рецепт бисквита с яблоками

Рецепт бисквита с лимоном

Рецепт приготовления пряников

Как приготовить медовые пряники, рецепты

Рецепт миндальных пряников

Выпечка. Пряники медовые с маком, рецепт

Рецепт мятных пряников

Рецепт сахарных пряников

Рецепт молочных коржиков

Как приготовить маковые коржики, рецепт

Рецепт коржиков с творогом

Рецепты всяких коржиков

Рецепты коврижек

Бублики с миндалем, рецепт

Бублики сдобные, рецепт

Рубрики:  ВКУСНЯТИНА/ТОРТИКИ, СЛАДКОЕ К ЧАЮ, КОФЕ

Как приготовить печенье - самые быстрые рецепты

Пятница, 17 Марта 2017 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения 0637385024 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить печенье - самые быстрые рецепты




uGkO (500x333, 35Kb)

Рецептов приготовления домашнего печенья существует огромное множество, но, к сожалению, мы все меньше ими пользуемся, все чаще и чаще выбирая готовые варианты – магазинное печенье, продающееся в большом ассортименте. Прочитав эту статью, вы убедитесь, что приготовление домашнего печенья – это не сложно, и времени на это уходит не больше, чем на поход в магазин.

Творожное, овсяное, масляное, фруктовое – вариантов печенья ну очень много, и, как правило, многие из них не требуют специальных навыков и знаний – приготовить такое печенье просто, нужно лишь найти удачный рецепт. Несколько таких рецептов мы собрали для вас в этой подборке – это самые быстрые рецепты приготовления печенья, какие только существуют. Читайте, пробуйте и радуйтесь вкусному и ароматному домашнему печенью.
 

Итальянское печенье «Торчетти»


Понадобится:

250 г муки,
по 100 г сахара и сливочного масла,
10 г разрыхлителя для теста,
3-4 ст.л. теплой воды,
2-3 ч.л. корицы,
соль щепотка.

Как приготовить итальянское быстрое печенье.

Просеять муку с разрыхлителем, подсолить, положить размягченное масло, подлить теплую воду (3-4 ложки для замеса мягкого теста), на 10 мин оставить тесто, накрыв его, а сахар перемешать с корицей. Из теста сформировать полоски по 10 см длиной и 1 см шириной. Запанировать их в сахаре с корицей, защипнуть концы – получатся колечки. Уложить эти колечки на застеленный пергаментом противень, запечь 10-15 мин в разогретой до 180 градусов духовке до зарумянивания.



Быстрое печенье с вареньем

cvh5 (500x375, 38Kb)


Понадобится:

100 г маргарина,
2,5 стакана муки,
1 яйцо,
по 0,5 стакана сахара и любого варенья,
½ ч.л. соды,
соль,
масло для смазывания противня.

Как приготовить быстрое печенье с вареньем.

Вилкой размять маргарин, вбить яйцо и всыпать сахар, миксером все взбить, добавить соду и щепотку соли, постепенно всыпать муку, замешивая тесто – оно должно получиться плотным. Духовку нагреть до 180 градусов, разделить тесто пополам, одну раскатать по размерам противня, обильно смазать его вареньем, оставшееся тесто перекрутить через мясорубку, разложить получившихся «червячков» на варенье хаотично. Запечь печенье в разогретой до средней температуры духовке 10-15 мин до зарумянивания, перед подачей горячее печенье разрезать на порционные кусочки.

Следующее печенье можно быстро приготовить детям.



Быстрое печенье с плавленым сырками «Минутка»


Понадобится:

250 г маргарина,
100 г сахарной пудры/сахара,
2 сырка плавленых,
1 стакан муки.

Как приготовить быстрое детское печенье «Минутка».

На терке потереть сырки и подмороженный маргарин, всыпать муку, замесить тесто, раскатать его, при помощи формочек вырезать фигурки, разложить их на смазанный противень, запечь до готовности в разогретой до 200градусов духовке. Украсить готовое печенье можно мармеладом.



Быстрое медовое печенье


Понадобится: 2 яйца, по 1 стакану сахара и муки (с горочкой), 2 ст.л. меда, по 1 ч.л. ванилина и разрыхлителя, растительное масло.

Как приготовить быстрое медовое печенье. Взбить яйца, всыпать сахар, положить ванилин и мед, перемешать как следует, добавить немного растительного масла, еще раз перемешать – тесто должно получиться жидковатым, нежным. Смазать растительным маслом противень, из теста вырезать кружки, выложить их на расстоянии друг от друга (если тесто получилось сильно жидким, выкладывать тесто на противень можно при помощи ложки), запечь печенье в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 мин.



Быстрое творожное печенье

delk (500x375, 31Kb)



Понадобится:

250г пшеничной муки,
230г творога,
130г сливочного масла,
0,5 стакана сахара,
1 ч.л. ванильного сахара,
½ ч.л. соды.

Как приготовить творожное быстрое печенье.

Муку просеять и соединить с маслом, нарезанным кубиками, руками растереть в крошку, всыпать в тесто ванильный сахар, творог, протертый через сито и соду, перемешать и замесить тесто – месить его до тех пор, пока оно не перестанет быть липким. Раскатать тесто в пласт не более 3мм, стараясь не подсыпать муку, стаканом вырезать кругляшки, с одной стороны запанировать каждый кружок в сахаре и свернуть их пополам так, чтобы часть с сахаром оказалась внутри печенья, потом снова обмакнуть печенье в сахар так, чтобы им покрылась одна сторона получившегося полукруга, снова сложить печенье пополам так, чтобы сахар остался внутри. Еще раз обмакнуть печенье в сахар с одной стороны и выложить получившийся четверть-кружок вверх сахарной стороной на застеленный пергаментом противень. Запечь печенье 25-30 мин в разогретой до 180 градусов духовке.

Готовьте вкусное домашнее печенье к чаю своими руками и будьте здоровы!

Рубрики:  ВКУСНЯТИНА/ТОРТИКИ, СЛАДКОЕ К ЧАЮ, КОФЕ

Медовое бискотти с орехами и корицей

Пятница, 17 Марта 2017 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Hope_always [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовое бискотти с орехами и корицей

 

Ингредиенты:

2 стол. л. натурального мёда
0, 5 ч. л. соды
60 г сливочного маслица
щепотка молотой корицы
немного ванили
1 сырое яйцо
2 ст. л. сахара
0, 5 стакана орехов
мука (сколько войдет, чтобы слепить небольшой батончик)

Приготовление:

Нагрейте мёд. Когда начнёт закипать, добавьте соду (быстро). Всё должно запениться. Добавьте сливочное масло и дайте смеси остыть, убрав все в сторонку. В остывший мёд добавить сахар и яйцо. Насыпать 1 стакан муки, перемешать и добавить орехи. Потом всыпать ещё муку и сформировать батончик. Выпекайте при 180 гр. около 25 мин. Теперь дайте остыть и нарежьте ножом. Храните медовое бискотти можно неделю, положив его в жестяную баночку.

Источник

Hope always

 

Рубрики:  ВКУСНЯТИНА/ТОРТИКИ, СЛАДКОЕ К ЧАЮ, КОФЕ

Торт «Килиманджаро»

Пятница, 12 Мая 2017 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Килиманджаро»

Фото

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯТИНА/ТОРТИКИ, СЛАДКОЕ К ЧАЮ, КОФЕ

Пища богов

Суббота, 11 Мая 2019 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения codi1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пища богов

Беспроигрышный вариант-это Чудесный "Цветаевский пирог" на ужин. Это и правда необыкновенно, сказочно вкусно! Пока муж воюет с малышкой, спасая свои наушники ( У неё сегодня новая забава - без конца покушается на его наушники! ), а старшая дочка на курсах я с боевой решимостью отправляюсь на кухню готовить сюрприз. И даже не знаю что приятней -предвкушение будущей вкуснятины или наслаждение увидеть довольные лица моих самых любимых на свете человечков!

Рецептом соблазнилась на каком-то и-нет форуме. Рецепт прост, как все гениальное, а отзывы - выше всех похвал. Как тут не соблазнишься? Автора не знаю, а посему- слова народные:

Нам понадобится:

из расчета на форму размером 18х25 см
для теста
сливочное масло (мягкое) - 150 г,
сметана - 0,5 стакана,
мука - 1-2 стакана,
разрыхлитель - 1,5 чайных ложки

для сметанной заливки
сметана - 1 стакан,
сахар - 1 стакан,
яйцо - 1 шт,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 2 столовых ложки

для начинки
яблоки - 3-4 шт (~500-600 г)\"

Перемешиваем все компоненты для теста, не заморачивайтесь - в любой последовательности! Моя бабушка, в таких случаях говорила: "Как нибудь, лиш-бы быстро!" Получится красивый мягкий комок теста. Рукам необыкновенно приятно, на душе праздник! Нам бы еще кусочек неба в пирог запечь! ( помните, как в сказке Дж. Эйкен про яблочный пирог?)
Красивый, пластичный жирненький комок теста рукой расплющим в форме. Иначе ничем, только руками.
 (448x280, 92Kb)
М-м-м! Уже красиво! А теперь яблочки. Очищаем от шкурки, нарезаем то-о-оненькими ломтиками, почти прозрачными. И веером раскладываем на тесто. Я довольна. Я умница! Да, чуть не забыла, время включать духовку. На средний газ. Пусть греется!

 (448x336, 104Kb)
О, мой Малышка-дочка пришла! Привет,воробышек! Яблочко будешь? "Ты моему папе пирог печешь?" Твоему, солнышко, а как-же?! Умница мамина!
В отдельной мисочке смешиваем сметанную заливку и поливаем ею наш пирог.

 (448x336, 85Kb)
Всю эту красоту отправляем в духовку на 50 минут (примерно!)
Вы смотрите по своей духовке, может чуть больше. Пирогдолжен быть красивого чуть- чуть золотистого цвета. Светлее чем обычный пирог. Я, первое время все норовила передержать в духовке. Не пересушивайте!

 (448x322, 128Kb)

Ой, здорово вышло. Я собой довольна! Запах по всей квартире необыкновенный! М-м-м-м! Печенные яблочки с ванилькой! Моя задача дать пирогу остыть, а то, чего-то появилось много желающих попробовать "малюсенький кусочек" !
Ставлю чайник. Старшая дочка уже вернулась с занятий, промерзшая, голодная. Сейчас- сейчас...
Звать народ не приходится. Вот они все. Мои хорошие! Приятного аппетита!
 (700x525, 87Kb)
Пирог вышел на славу. На тонком коржике из ароматного песочного теста, яблочки в сливочном суфле. В меру сладкий, необыкновенно нежный! Моя масичка наелась и теперь выедает яблочки из папиной тарелки! Поросеночек!

И, еще - если у вас каким-то чудом останется кусочек с ужина, поставьте пирог в холодильник и пробуйте утром. Яблочный пектин превратит в желе верхний слой. Вкус будет изумительный! Ну, просто райское наслаждение!
Рубрики:  ВКУСНЯТИНА/ТОРТИКИ, СЛАДКОЕ К ЧАЮ, КОФЕ


 Страницы: 21 ..
.. 3 2 [1]