Время приготовления: 50 мин

Ингредиенты:
(на 4 порции) 
 

• Вода 1 л
• Петрушка 1 пуч.
• Лук 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Картошка 3 шт.
• Сливочное масло 1 стол.л.
• Рис 2 стол.л.
• Рыбные консервы 200 гр
• Укроп по вкусу

Рецепт:
Шаг 1:Подготовим ингредиенты.
Шаг 2:Овощи нарежем, поджарим в масле.
Шаг 3:Промоем рис и зальем его водой. Варим, пока он не будет мягким.
Шаг 4:Добавим картошку, порезанную очень мелко, и варим.
Шаг 5:Затем добавим в суп рыбные консервы, немного укропа и петрушки, и доведем еще раз до кипения. Ой, не забудьте добавить лаврушечку. В конце варки можно добавить и толченого чесночка.
Шаг 6:Перед тем, как подать на стол, рыбный суп разливаем по тарелкам, положим в него дольки помидорчика и сметанки, а еще посыплем измельченной зеленью.
Шаг 7:Настоящий домашний суп!

Источник