Ќасто€ща€ домашн€€ ветчина! «амечательный рецепт, простой в приготовлении и доступный по выбору продуктов! Ќадо делать, великолепна€ замена магазинной колбасе! ќтлично подойдет и к семейному обеду, и к праздничному застолью!

ѕодготовим продукты и начнем. —егодн€ вз€ла грудку и куриные бедра без кости.

куриные бедра и грудка 1,5 кг
чеснок (сухой) 1 ч.лож
черный перец 1\2 ч.лож
паприка 1 ч.лож
кориандр (молотый) 1 ч.лож
желатин 25 гр
соль 2ч.лож