О совместимости овощных культур

Вторник, 12 Января 2016 г. 18:49 + в цитатник

Цитата сообщения Lucia_McVolf

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

О совместимости овощных культур

Капуста и морковь отлично растут рядом с горохом, который обогащает почву азотом.

Огород со множеством разных овощей — отрада для глаз и польза для желудка. А всегда ли комфортно себя чувствуют в таком пестром миксе сами растения? В плане обитания на одной территории зеленые любимцы очень похожи на людей — большинство соседей хорошо уживаются или как минимум не мешают друг другу.

Капуста и морковь отлично растут рядом с горохом, который обогащает почву азотом.

Красивое и практичное решение для грядки — чередовать растения по габаритам. Так, около фенхеля овощного с пузатыми стеблеплодами растет салат, за ним наливается соками кольраби, а завершает строй черешковый сельдерей.

Красивое и практичное решение для грядки &amp;amp;amp;mdash; чередовать растения по габаритам.

Однако в основе такого мирного сосуществования лежат определенные правила, которых необходимо придерживаться: на участке — как в приличном доме! Так, представителей одного семейства нельзя выращивать на одном и том же месте много лет подряд: это может привести к вспышке специфических болезней. Кроме того, следует учитывать, насколько «прожорливы» растения, и чередовать культуры, потребляющие много питательных веществ (например, свекла, морковь, картофель), с теми, запросы которых более скромны (листовые овощные, злаки, пряные травы), — иначе истощения почвы не избежать.

Многие овощные растения способствуют обоюдному «процветанию» и «отводят» от своих соседей вредителей и болезни. Так, идеальными партнерами считаются пряные травы и плодовые овощные. Например, базилик защищает огурцы от атаки мучнистой росы, кориандр отпугивает белянку-капустницу от капусты, бархатцы сдерживают распространение корневых галловых нематод, горчица белая напрочь отбивает аппетит у гороховой плодожорки.

Партнерство лука-порея и петрушки односторонне выгодное — последняя отпугивает луковую муху.

Черешковый сельдерей и кервель способствуют росту и развитию рассады кольраби и кочанной капусты.

Между прочим, эти закономерности выявлены не только учеными, но и обычными огородниками-энтузиастами в процессе усердных экспериментов по выращиванию разных растений на одной грядке.

Именно так, экспериментируя, адепт смешанных посадок Гертруда Франк разработала инновационный метод, объединивший основы выращивания растений в смешанной культуре и севооборот. Хотите последовать ее примеру и создать идеальный огород, в котором души друг в друге не чают «разношерстные питомцы»? Сделайте на участке бороздки на расстоянии 50 см друг от друга и посейте в них шпинат. Следующий этап — в рядках между бороздами в положенный срок посейте или высадите овощные растения (морковь, горох, капуста). Обязательно чередуйте их на грядке. И не забывайте проверять, не в близком ли родстве последующие культуры с предшественниками. Когда основным овощным понадобится вся территория огорода, срежьте надземную часть шпината (оставив несколько экземпляров на семена) и замульчируйте этой зеленью грядки. Шпинат в этом случае используют как сидерат, обогащающий почву органикой (кстати, ничто не мешает вам употреблять его листочки в пищу). Подобным образом можно использовать фацелию (ее высевают, как только оттает почва), люпин или бобы (еще и снабжают почву азотом). В следующем году сдвиньте посадки на ряд вперед: тогда растения-«обжоры» сменят менее ненасытных, почва не будет истощаться и все представители флоры получат все необходимое для полноценного развития.

4339094_c214a1 (700x499, 92Kb)

Он ему не пара...

К счастью, эпизоды взаимной фатальной «нелюбви» овощных растений и пряных трав редки. Но «врагов» нужно знать в лицо! Итак, категорически не могут соседствовать базилик и майоран (особенно страдает от «отношений» с несовместимым партнером последний). Картофель и томаты в равной мере подвержены фитофторозу, поэтому, чтобы снизить риск поражения этой напастью, их нужно высаживать подальше друг от друга. Обоюдная неприязнь томатов и огурцов выражается в плохом цветении. Выращивать горох рядом с луком — тоже неудачная идея. А от сельдерея стоит подальше отселить салат и сахарную кукурузу.

Источник: http://www.7dach.ru/MoySad/o-sovmestimosti-ovoschnyh-kultur-15767.html#ixzz3bcK3SBZ6

Выбираем по сходству

Как совместить овощные и цветочные растения в смешанных посадках?

Кроме сочетаемости по цвету и другим декоративным особенностям, растения должны обладать сходными требованиями к свету, влаге, почве. Большинство овощных культур – светолюбы и хорошо удаются на плодородных, увлажненных почвах, поэтому не случайно, что издавна под огород отводили самые открытые, ровные места с лучшими почвами.

Но кроме настоящих светолюбов: томатов, перцев, тыквенных, капустных, среди декоративных овощей встречаются виды, предпочитающие полутень: физалис обыкновенный, живучка ползучая, миррис душистая, ревень, а также виды, хорошо растущие только в тени: орляк, будра плющевидная, луки медвежий и победный.

Лук медвежий, или черемша предпочитает полутень
Выбираем по сходству

Потребность в воде у растений также различна. Ещё из школьной ботаники известно, что влаголюбивая капуста «пьет как лошадь» и нуждается не только в частых, но и в обильных поливах. Напротив, томаты даже в жаркое сухое лето во время созревания урожая можно поливать 1-2 раза в неделю. Многие пряные травы: рута, тимьян, полынь, истод, дубровник беловойлочный, — вообще не нуждаются в поливе, более того, излишняя влага для них губительна.

Тимьян, или чабрец не нуждается в поливе
Выбираем по сходству

Различные требования у растений и к удобрениям: некоторые из них (капусты, перец, подсолнечник, морковь, свекла мангольд, свекла обыкновенная столовая) декоративны только на плодородных почвах, тогда как другие (бедренец камнеломковый, лук наскальный, пижма) довольствуются бедными, песчаными или каменистыми.

Свекла мангольд хорошо растет на всех типах почв с нейтральной или слабощелочной реакцией, кроме тяжелых суглинистых, заплывающих

Выбираем по сходству

Поэтому не стоит сажать растения с разными требованиями на одной грядке, они будут чувствовать себя угнетенно, плохо расти, слабо цвести, плодоносить и вообще зачахнут; и декоративной композиции из них не получится. Если позволяет место, проще всего отвести для каждой выбранной для посадки культуры отдельную грядку, красиво спланировав её расположение. Но если вы хотите смешанные грядки и клумбы, придется потрудиться и выбрать из большого разнообразия только те растения, которые могут расти вместе.

Кроме общих основных требований растений к свету, поливу, почвам, немаловажное значение имеет приспособленность одних растений к корневым выделениям других, а также к своим собственным. Например, иссоп и фенхель не переносят соседство со многими растениями. Нельзя томат садить рядом с репой. Несовместимы картофель и огурец, фасоль и лук, огурец и томат. Объясняется это взаимным действием на растения корневых и листовых выделений в виде фитонцидов и других летучих веществ.

Фенхель не терпит соседства
Выбираем по сходству

Не стоит на одном месте ежегодно выращивать одни и те же культуры. Наиболее чувствительны к собственным корневым выделениям свекла столовая и шпинат. Менее чувствительны – растения семейства тыквенных, капустных, а также морковь, сельдерей, горох, петрушка. Почти нечувствительны к собственным выделениям кукуруза сахарная, лук порей, бобы.

На одном месте несколько лет подряд можно выращивать салат, укроп, редис, а среди многолетников – иссоп (5-6 лет), козелец испанский (5-7 лет), ревень (10-15-20 лет), спаржа (до 15-20 лет), хрен (5-10 лет). Для нормального развития этих растений достаточно ежегодно вносить в почву органические и минеральные удобрения.

При размещении растений следует учитывать лучших предшественников, соблюдать чередование культур по годам, т.к. овощи выносят из почвы много питательных веществ, но разные культуры – в разном количестве и составе. Чередование растений препятствует развитию болезней, вредителей и сорняков. Чтобы ориентироваться в последовательности чередования растений на своем участке, ежегодный план их размещения следует записывать в тетрадь.

В смешанных посадках хорошо учитывать защитные свойства некоторых растений, т.е. их способность отпугивать вредителей и снижать риск появления болезней. Так, хрен, посеянный рядом с картофелем, повышает его устойчивость к болезням. Горчица сарептская уничтожает нематод в почве. Фитонциды лука, чеснока и редьки губительны для возбудителей фитофтороза и сосудистого бактериоза капусты. Тормозят развитие фитофторы: морковь, капуста, салат, свекла столовая, петрушка, укроп, дыня, огурец, тыква.

Хрен – защитник картофеля

Выбираем по сходству

Однако есть растения, которые способствуют распространению болезней. Так, лебеда садовая, щавель благоприятствуют развитию фитофторы. Некоторые растения выделяют вещества, губительные для насекомых – вредителей других растений. Так, лук действует на паутинного клеща, махорка, сельдерей – на капустную муху, чеснок и полынь – на капустных блошек, томат – на медяницу и огневку; фасоль защищает картофель от колорадского жука.

Щавель на стороне фитофторы!
Выбираем по сходству

Кроме того, некоторые растения: базилик, лаванда, огуречная трава, шалфей, шпинат, — содержат биологическое вещество сапонин, способствующее более интенсивному развитию других растений.

Лаванда стимулирует развитие соседей
Выбираем по сходству

Вот и ответ на поставленный вопрос: для грамотного размещения овощных и цветочных растений в смешанных посадках нужно выяснить их экологические требования, составить таблицу из отобранных для посадки видов с указанием их отношения к свету, влаге, почве, а также совместимости по корневым выделениям; оценить их соответствие предполагаемым условиям произрастания на грядке, а затем, внимательно прочитав, исключить растения, выбивающиеся из списка.

Источник: http://www.7dach.ru/Uleyskaya/vybiraem-po-shodstvu-1381.html#ixzz3bcLo4GBs

Что с чем растёт? Совместимость растений на грядке

Какие растения могут расти вместе с другими, а какие противопоказано сажать рядом? Что лучше сажать на грядках прошлого года? Какие овощи на грядках совместимы друг с другом? Эта таблица поможет вам сделать правильный выбор.

Базилик обыкновенный

Совместимые растения: горох, кольраби
Несовместимые растения: огурец
Лучшие предшественники: нет.

Баклажан

Совместимые растения: зеленные однолетние, лук репчатый, фасоль, перец
Несовместимые растения: горох, фенхель
Лучшие предшественники: огурец, капуста, зеленные, бобовые культуры.

Бобы овощные

Совместимые растения: горох, капустные, картофель, кукуруза, морковь, пасленовые, петрушка, ревень, редис, огурец, свекла столовая, чабер садовый
Несовместимые растения: лук, фенхель, чеснок, тыква
Лучшие предшественники: кукуруза, корнеплодные, картофель, огурец, капуста.

Горох посевной

Совместимые растения: капуста белокочанная, кресс-салат, кукуруза сахарная, картофель, морковь, пряно-ароматические растения, салат, шпинат
Несовместимые растения: лук репчатый, томат, фасоль, чеснок, цуккини
Лучшие предшественники: тыквенные, корнеплодные, капуста, кукуруза, картофель.

Горчица сарептская

Совместимые растения: капуста белокочанная, брюссельская, кольраби, цветная, горох, редька
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: нет.

Дайкон

Совместимые растения: нет
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: картофель, томат, огурец, щавель, зеленные культуры, тыква, патиссон.

Дыня обыкновенная

Совместимые растения: кукуруза сахарная
Несовместимые растения: картофель
Лучшие предшественники: лук, бобовые, корнеплодные культуры.

Иссоп лекарственный

Совместимые растения: нет
Несовместимые растения: почти все растения
Лучшие предшественники: нет.

Кабачок

Совместимые растения: кукуруза, лук, свекла, томат
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: картофель, капуста, лук, корнеплодные, бобовые, зеленные культуры.

Капуста белокочанная

Совместимые растения: картофель, огурец, редис, салат, свекла столовая, сельдерей, чеснок, бобы, горох, фенхель, шпинат, эндивий
Несовместимые растения: морковь, фасоль
Лучшие предшественники: однолетние бобовые, тыквенные, ранние томаты, картофель, лук, морковь.

Капуста брокколи

Совместимые растения: картофель, лук репчатый, морковь, петрушка, салат кочанный, свекла столовая, сельдерей, шалфей
Несовместимые растения: томат, фасоль
Лучшие предшественники: однолетние бобовые, тыквенные, ранние томаты, картофель, лук, морковь.

Капуста кольраби

Совместимые растения: лук репчатый, огурец, пряно-ароматические растения, редис, салат, свекла столовая, горох, скорционер, фенхель, шпинат
Несовместимые растения: томат, фасоль
Лучшие предшественники: нет.

Капуста листовая

Совместимые растения: капуста белокочанная поздняя, картофель
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: огурец, лук, томат, картофель, корнеплодные, бобовые культуры.

Капуста савойская

Совместимые растения: нет
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: однолетние бобовые, тыквенные, ранние томаты, картофель, лук, морковь.

Капуста цветная

Совместимые растения: картофель, огурец, салат, сельдерей
Несовместимые растения: томат
Лучшие предшественники: однолетние бобовые, тыквенные, ранние томаты, картофель, лук, морковь.

Картофель

Совместимые растения: бобы, баклажан, календула, кукуруза, капуста белокочанная, лук репчатый, редис, редька, чеснок, фасоль, хрен
Несовместимые растения: лебеда садовая, огурец, томат, щавель, тыква, фенхель
Лучшие предшественники: нет.

Козелец испанский

Совместимые растения: капуста, лук, морковь, салат
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: нет.

Кресс-салат

Совместимые растения: редис
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: нет.

Крукнек

Совместимые растения: нет
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: картофель, капуста, лук, корнеплодные, бобовые, зеленные.

Кукуруза

Совместимые растения: горох, кабачок, капуста белокочанная поздняя, картофель, огурец, тыква, фасоль, бобы, салат
Несовместимые растения: свекла столовая, фенхель
Лучшие предшественники: бобовые, ранние овощи, лук, огурец.

Лагенария обыкновенная

Совместимые растения: нет
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: бобовые, лук, капуста, корнеплодные культуры.

Лук порей

Совместимые растения: лук репчатый, морковь, сельдерей
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: тыквенные и пасленовые культуры.

Лук репчатый

Совместимые растения: капуста брюссельская, морковь, салат, свекла столовая, огурец, томат, цикорий салатный, чабер
Несовместимые растения: горох, редис, фасоль, бобы, капуста, редька
Лучшие предшественники: бобовые, ранний картофель, огурец.

Майоран садовый

Совместимые растения: морковь
Несовместимые растения: огурец
Лучшие предшественники: все растения, кроме представителей семейства яснотковых.

Морковь столовая

Совместимые растения: горох, капуста брокколи, лук порей, лук репчатый, огурец, петрушка, редис, салат листовой, свекла столовая, шалфей, шпинат, скорционер, редька
Несовместимые растения: укроп, фенхель, капуста, свекла мангольд
Лучшие предшественники: ранние картофель и капуста, бобовые, огурец, лук, томат.

Огурец посевной

Что с чем растёт?

Совместимые растения: горох, капуста белокочанная поздняя, кукуруза сахарная, лук репчатый, морковь, редька, салат, укроп, фасоль, чеснок, фенхель
Несовместимые растения: картофель, пряно-ароматические растения, редис, томат
Лучшие предшественники: горох, картофель, лук, капуста.

Пастернак посевной культурный

Совместимые растения: салат
Несовместимые растения: лук репчатый, чеснок
Лучшие предшественники: нет.

Патиссон

Совместимые растения: нет
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: картофель или другие овощные культуры, кроме тыквенных

Перец стручковый

Совместимые растения: баклажан
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: однолетние бобовые, капуста, огурец.

Петрушка кудрявая

Совместимые растения: базилик, лук репчатый, огурец, спаржа, томат, фасоль
Несовместимые растения: салат кочанный
Лучшие предшественники: нет

Ревень

Совместимые растения: горох, капуста, редис, салат, сельдерей, фасоль, шпинат
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: нет.

Редис

Совместимые растения: капуста, морковь, репа, салат, томат, фасоль, бобы, фенхель, шпинат
Несовместимые растения: лук репчатый, огурец, свекла мангольд
Лучшие предшественники: ранний картофель, зеленные культуры.

Редька посевная

Совместимые растения: морковь, огурец, томат, дыня, пастернак, свекла столовая, тыква, шпинат, фенхель, бобы, капуста
Несовместимые растения: иссоп, лук репчатый, огурец, свекла мангольд
Лучшие предшественники: бобовые, огурец, томат, ранний картофель.

Репа огородная

Совместимые растения: редис
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: огурец, кабачок, томат, бобовые, картофель.

Салат посевной

Совместимые растения: капуста, морковь, пастернак, ревень, редис, редька, свекла столовая, томат, шпинат, бобы, кукуруза, скорционер, фенхель
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: огурец, капуста.

Салат кочанный

Совместимые растения: горох, капуста, лук, огурец, томат, фасоль, бобы, кукуруза, скорционер, свекла, фенхель, морковь
Несовместимые растения: сельдерей, петрушка
Лучшие предшественники: нет.

Свекла обыкновенная столовая

Совместимые растения: капустные, лук репчатый, морковь, огурец, салат, кабачки, чеснок, бобы
Несовместимые растения: горчица сарептская, картофель, фасоль, кукуруза, лук
Лучшие предшественники: бобовые, огурец, картофель, томат, капуста, лук.

Сельдерей пахучий культурный

Что с чем растёт?

Совместимые растения: капуста белокочанная, цветная, кольраби, лук порей, томат, бобы, огурец, шпинат
Несовместимые растения: салат кочанный, картофель, кукуруза, эндивий
Лучшие предшественники: капустные, тыквенные, пасленовые культуры.

Спаржа лекарственная

Совместимые растения: базилик, петрушка, томат
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: нет.

Томат обыкновенный

Совместимые растения: базилик, капустные, лук, петрушка, редис, редька, салат, спаржа, фасоль, чеснок, бобы, кукуруза, морковь, шпинат
Несовместимые растения: горох, картофель, кольраби, лебеда садовая, огурец, репа, укроп, фенхель
Лучшие предшественники: однолетние бобовые, лук, ранняя капуста, огурец.

Тыква

Совместимые растения: нет
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: многолетние травы, картофель, капуста, лук, корнеплодные, бобовые.

Фасоль обыкновенная

Совместимые растения: горох, капустные, картофель, кукуруза, морковь, пасленовые, петрушка, ревень, редис, огурец, свекла столовая, чабер садовый
Несовместимые растения: лук, фенхель, чеснок, тыква
Лучшие предшественники: тыквенные, капустные, корнеплодные, картофель.

Хрен обыкновенный

Совместимые растения: картофель
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: нет.

Цикорий салатный

Совместимые растения: лук репчатый, морковь, томат, фенхель
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: нет.

Чабер садовый

Совместимые растения: кресс-салат, лук репчатый, петрушка, томат, фасоль, укроп, шпинат
Несовместимые растения: огурец
Лучшие предшественники: нет.

Чеснок посевной

Что с чем растёт?

Совместимые растения: морковь, огурец, петрушка, салат, томат, свекла
Несовместимые растения: горох, капуста, фасоль, бобы
Лучшие предшественники: нет.

Чистец Зибольда

Совместимые растения: лук репчатый, салат
Несовместимые растения: картофель, корнеплоды
Лучшие предшественники: нет.

Источник: http://www.7dach.ru/Uleyskaya/chto-s-chem-rastet-1382.html#ixzz3bcMFFR6A

Серия сообщений "Интересное, полезное":
Часть 1 - Бумажные соты, торфяные таблетки и еще 13 вариантов емкостей для рассады
Часть 2 - О совместимости овощных культур
Часть 3 - Как и в каком виде можно использовать яичную скорлупу на даче?
Часть 4 - Проверенные советы от огородника