-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Talli_Lek

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2014
Записей: 11049
Комментариев: 242
Написано: 11316


рвежский коричневый сыр "Брюност"

Четверг, 04 Февраля 2016 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Но/strong>



Сегодня рецепт для гурманов. Будем готовить знаменитый норвежский коричневый сыр. Цвет варёной сгущёнки, аромат карамели, сладковатый вкус с кислинкой - это нужно попробовать, чтоб оценить необыкновенный, ни на что не похожий букет этого сыра. Его стоит приготовить хотя бы для расширения своего кулинарного кругозора. И не забудьте, что это можно приготовить в подарок!
Читать далее
Рубрики:  рецепты/молоко
молоко

Метки:  

>Топлёное молоко, ряженка, варинец :

Четверг, 04 Февраля 2016 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

1346162942_1 (525x371, 15Kb)

 Можно ли в домашних условиях приготовить эти продукты?
 ЛЕГКО !!!

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/молоко
молоко

~ Домашняя ряженка

Четверг, 04 Февраля 2016 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>


Ингредиенты:

2 л молока
200 г сметаны

Способ приготовления:

Сегодня сделала ряженку в мультиварке. Ну очень вкусный рецепт! Делала по отдельности (сначала молоко, потом сметана, потом в тепле...). Короче примерно ночь, день... Долго.
РЕШИЛА УСКОРИТЬ!
На ночь поставила 2 л молока на режим "Тушение" (6 часов). Молоко не долгоиграющее.
Утром встала, выключила, был режим "Подогрев". Немного остудила... Взяла 200 г сметаны (жирной 30%), аккуратно перемешала с молоком и поставила опять на режим "Подогрев", 15 минут и выключила. Пока дела делала еще 2 раза включала на 15 минут на "Подогрев" (раз в час). Через 3 часа домашняя ряженка загустела, я перелила в другую емкость, и поставила в холодильник. Очень вкусно получилось и быстро!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

рецепт от: Катя (пирожок)
Рубрики:  рецепты/молоко
молоко

>Народный рецепт домашнего сыра

Четверг, 04 Февраля 2016 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Продолжение цикла "Народный рецепт". Сегодня рецепт домашнего приготовления сыра, свои дополнения, если есть, вносите пожалуйста в коментариях, внесу Ваши дополнения в этот рецепт! Всем спасибо!


сыр (480x319, 17Kb)


Ингредиенты:
Творог - 700 гр
Кефир - 0.5 л
Молоко - 1 л
Масло сливочное – 1 ст. ложка
Сода - 0.5 ч. ложка
Яйцо - 1 шт
Соль - 1 ч. ложка (неполная)
Куркума - 1/3 ч. ложка
Орех грецкий - 100-150 гр


Приготовление:
1 Смешать молоко, кефир, творог, закипятить, варить около 10 минут, процедить через марлю.
2 Смешать яйцо, соль, соду, масло сливочное, куркуму, творог процеженный, мелкорубленые орехи, поставить на огонь и варить, постоянно помешивая, до расплавления массы (т.е. до консистенции плавленого сыра)
3 Форму выложить пищевой плёнкой, вылить содержимое, поставить в холодильник для застывания. Можно вместо грецких орехов добавлять бекон, оливки, помидоры, грибы, все, что душа пожелает)). Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  рецепты/молоко
молоко

Метки:  

>Готовим сами ( колбаски, сало, сыр, паштет и др.

Четверг, 04 Февраля 2016 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Готовим сами ( колбаски, сало, сыр, паштет и др.)


Читать далее...
Рубрики:  рецепты/мясо
мясо
рецепты/блины оладьи и др
блины оладьи и др
рецепты/молоко
молоко
рецепты/соусы и приправы
соусы и приправы

Метки:  

>Много рецептов сыра домашнего приготовления!

Четверг, 04 Февраля 2016 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты/молоко
молоко

Метки:  

>Приготовление творога и голландского сыра в домашних условиях.

Четверг, 04 Февраля 2016 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения TalLisman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Мы все любим молочные продукты и покупаем творог и различные виды сыров у магазине.Но куда вкуснее и полезнее сыр ,приготовленный самим в домашних условиях.


   "О о--это так сложно,я не сумею"--подумаете вы,но хочу вас заверить,что  это совсем не сложно и не долго и смогут приготовить его все,кто захочет.

  Этот  сыр готовила еще моя мама и он такой вкусный ,просто прелесть.

   Для приготовления голландского особого сыра берем
3литра свежего молока,ставим на огонь и доводим до кипения.Затем добавляем 3литра кислого молока и подогреваем,(но не кипятим!) чтобы отделилась сыворотка.После того,как сыворотка отделиться и масса приобретет консистенцию творога,-снимаем с огня и сразу-же отцеживаем.

  Надо,чтобы быстро отцедить сыворотку и творожную массу еще теплой(это важно!) положить в эмалированную посуду,добавить щепотку соды,соль по вкусу,2яйца,200грамм сливочного масла и быстро перемешать,вращая ложкой в одном направлении.От этого самого вращения и будет зависеть вкус и качество сыра.
  Можно взбить миксером,но я делаю как делала мама,ложкой.Надо,чтобы получились маленькие пузырьки в сыре

   .Затем ложим в миску или в марлю..и под пресс.

     Если сразу в миску--получится более мягкий сыр и нежнее,а если под пресс--немного плотнее.Но  все равно ооочень вкусно.Попробуйте и вы будете довольны.Вам больше не придется покупать сыр в магазине--вы просто не захотите кушать магазинный сыр,попробовав этот вкуснейший сыр.

                                        ПРИЯТНОГО  ВАМ  ВСЕМ   АППЕТИТА!



MORE
Рубрики:  рецепты/молоко
молоко

Метки:  

Jamie Magazine № 11 2015

Четверг, 04 Февраля 2016 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ищу-Лучик-Света [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Кулинарный журнал Джейми Оливера. Это журнал о еде и жизни! Каждый выпуск предлагает всем любителям вкусной еды новые и простые рецепты, а также кулинарные тренды, обзоры ресторанов и гастрономические путешествия. «Jamie Magazine» - это легкий стиль, открытость к читателю и вдохновение, приправленные долей английского юмора. Журнал обращается ко всем, кто любит хорошую еду и хорошую компанию!

Читать далее


Jamie Magazine № 11 (40) 2015-1 (554x700, 349Kb)
Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

>6 новых обалденных сериалов, о которых мало кто знает

Среда, 03 Февраля 2016 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



6 новых обалденных сериалов, о которых мало кто знает

Новинки среди фильмов и сериалов не перестают удивлять нас неожиданными продолжениями и радовать оригинальными проектами. Но их так много, что просто не успеваешь уследить за всем сразу и порой пропускаешь что-то поистине стоящее.

 

 

Области тьмы

Limitless, 2015 — ...

CBS Television Studios

С событий фильма прошло некоторое время. Новый герой, Брайан Синклер, начал принимать препарат NZT, который ему предложил небезызвестный сенатор Эдвард Морр. Препарат дарует Синклеру фантастическую силу, и он решает использовать его для раскрытия запутанных дел на службе в ФБР.

Читать далее...

>Компьютер для начинающих

Среда, 03 Февраля 2016 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  интернет/компьютер
компьютер

Внимание акция: ESET NOD32 Smart Security - бесплатная лицензия на 6 месяцев

Среда, 03 Февраля 2016 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Топ_Менеджер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

ESET NOD32 Smart Security - комплексный антивирус NOD32 с облачными технологиями и многоуровневой защитой. Включает в себя проактивную систему HIPS, фаервол, защиту интернет-банкинга, защиту от фишинга и уязвимостей, антиспам и родительский контроль.



ESET NOD32 Smart Security - новая версия комплексного антивируса NOD32 с облачной технологией ESET Live Grid.
Решение "все-в-одном" с многоуровневой защитой. Защитите свой компьютер или ноутбук от потери или кражи с помощью функциональности нового компонента Анти-Вор.

Функция Антивор (Anti-Theft) позволяет обнаружить местоположение и вернуть потерянный или украденный ноутбук или компьютер.

После того, как Вы отмечаете на веб-портале ESET Anti-Theft, что компьютер потерян или украден, активируется автоматический мониторинг устройства и позволяет следить за положение ноутбука или компьютера на карте, используя Wi-Fi. Когда потерянное или украденное устройство подключается к сети, у вас есть доступ ко всей собравшейся информацию на портале Anti-Theft.

Новое в версии ESET NOD32 Smart Security 9.0 (2016):
Читать далее...
Рубрики:  интернет/компьютер
компьютер

>Шкаф -купе своими руками

Среда, 03 Февраля 2016 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ажедан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


ШКАФ-КУПЕ ОТ ЕКАТЕРИНЫ ЗАХАРОВОЙ

Со слов автора. Здравствуйте, меня зовут Катерина. Я из города Йошкар-Олы. Я замужем, муж военный и служит в другом городе. У нас растет дочь, ей почти 3 годика, пока нахожусь в отпуске по уходу за ребенком. Мы периодически ездим из города в город, и возвращаемся обратно.

Мне всегда нравилось делать все своими руками и узнавать что-то новое. У меня много идей для обустройства моей квартиры и одна из них была - шкаф-купе. В моей квартире два длинных коридора, и я задумала шкаф во всю стену, а место как раз было подходящеё для него.

У меня есть друг, крестный отец моей доченьки, он на форуме мебельщиков под ником "bear". Он показал мне, как создать проект в PRO100, сказал, что поможет в решении вопросов. Так как я дизайнер (правда, фотодизайнер), то особой сложности в создании проекта не увидела, но вот как его реализовать? Я внимательно изучила множество литературы о раскрое, по сборке шкафов купе, какая бывает фурнитура, научилась кромить, приобрела множество инструмента, да и вообще много нового узнала о мебели. Желание было огромное, да и времени, чтоб осуществить мой замысел. И вот представляю свой проект.

 

Шкаф-купе от Екатерины Захаровой
Шкаф-купе от Екатерины Захаровой

 

Закупка материалов, кромление, разметка, рассверливание и тп., заняло у меня не мало времени.

Читать далее...
Рубрики:  своими руками/мебель,
мебель

>ВЫМЕТАЕМ НЕУДАЧИ ИЗ ДОМА.

Среда, 03 Февраля 2016 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>



Рубрики:  Магия и заговоры
Магия и заговоры

>став Выжигатель мертвяка

Среда, 03 Февраля 2016 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Сорока2018 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Наносить на свечу столько раз сколько вместится. Оговаривать: пусть формула разрушает и отсекает всех мертвяков и прочую живность, отсекает все каналы с ними, привязки и присоски, а так же разрушает и выжигает все договора и контракты этик мертвых с магами, и ни одному из них не спрятаться не скрыться (Кано+Турс + второй план Соуло), Эйваз (здесь ясень Игградсиль) забирает весь негатив из воздуха (ауры и физ. тела) и принудительно уводит всё внутрь земли в магму. Лагуз всё вымывает и зачищает остатки.

Прорисовка: 2 Квеорта, 3 Хагалаза, Турсы по краям 2 шт. Рисуем Кано, которое превращается в Соуло, и наконец рисуем Эйваз снизу в верз при пересечении с Хагалами называет Науты 3 шт, и в завершении прорисовки Эйваза называем Лагуз.
Каждая Руна называется по имени при самой прорисовке и задача накладывается именно в момент рисования.!!!
В конце говорим что без вреда....активируется сожжением + 4-ре стихии и работает до полного истребления мертвяка.
Работает жёстко, но быстро. Мне понравилось.

Рубрики:  Магия и заговоры
Магия и заговоры

>Простой рецепт самого вкусного апельсинового печенья.

Среда, 03 Февраля 2016 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

3290568_1 (650x397, 81Kb)

Если к чаю хочется чего-то особенного, а времени на готовку мало, придет на помощь этот рецепт. Чарующий аромат апельсинов и мягкое тесто, которое тает во рту… Перед таким десертом не устоять.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  выпечка сладкая
выпечка сладкая

Метки:  

>Делаем правильный коллаж желаний

Среда, 03 Февраля 2016 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Cool_jazz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Коллаж желаний – прекрасный способ поведать Вселенной о своих мечтах! Изобразив себя в желаемой обстановке, с людьми и предметами, которые хотите иметь, вы тем самым посылаете мощный импульс, заявляете о своих мечтах на все мир! Как же создать коллаж желаний?

1454521484_kollazh_zhelaniy (700x438, 491Kb)

Читать далее...
Рубрики:  наука и жизнь/психология
психология

>Рецепт рисового кваса для суставов

Среда, 03 Февраля 2016 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Любая болезнь неприятна, она сковывает, ограничивает, не дает жить полной жизнью. Остеохондроз — сковывает и ограничивает в самом прямом смысле слова. Больные суставы не дают нормально двигаться, а значит, жить. Жизнь становится похожа на холст, написанный грязно-серыми красками. Поход к врачу, призванный решить проблему, к желаемым результатам чаще всего не приводит. Обезболивающий укол лишь снимает невыносимый приступ боли, но кардинальных изменений состояния здоровья не происходит. Для больных суставов можно использовать рисовый квас. По отзывам, он неплохо помогает, особенно если не прерывать курс лечения (а это не менее месяца).

Рубрики:  здоровье
здоровье

>Оригиналы и новые версии вечных мелодий

Среда, 03 Февраля 2016 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>


В этом выпуске: Andy Williams, Tony Bennett, Bing Crosby, Bobbby Darin, Chris isaak, Michael Buble, Dick Haymes, Rod Steward, Engelbert Humperdink

источник

КНА

 

Серия сообщений "Полчаса Ретро":
Часть 1 - Andy Williams, памяти певца
Часть 2 - Группа «Platters» — голоса эпохи!
...
Часть 19 - «Can`t Take My Eyes Off You», популярная песня в разных версиях.
Часть 20 - Ретро — коллекция
Часть 21 - Оригиналы и новые версии вечных мелодий
Рубрики:  музыка
музыка

>Волшебный ритуал для немедленного получения денег

Среда, 03 Февраля 2016 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3487914_70u91Bf2Zl0 (604x453, 118Kb)


Этот несложный ритуал поможет быстро привлечь деньги. Вам надо насыпать в чашку горох, взять ложку и колотить (толочь) горох, выкрикивая эти «Угрожающие» стихи! Помогает особенно бизнесменам, когда долго ожидаются деньги, и все никак.

Читать далее...
Рубрики:  Магия и заговоры
Магия и заговоры

>Желейный торт

Среда, 03 Февраля 2016 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения пролисок_надежды [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Желейный торт

ДАЛЬШЕ
Рубрики:  десерты
десерты

Метки:  

>КАК СМАЗАТЬ МАСЛОМ СТАРУЮ ШВЕЙНУЮ МАШИНКУ.

Среда, 03 Февраля 2016 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения КАТЯ_123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

швейная машинка

Кто-то, может быть, всё это давно знает.

Для тех же, кто получил машинку в наследство и не знает с какого бока подступиться эта публикация-инструкция, в которой показана последовательность необходимых действий по техническому обслуживанию старых швейных машинок.

А то часто слышишь «фу....старьё какое...» :) 

На самом деле, всё не так страшно.

Читать далее...
Рубрики:  модели для шитья/шитье и крой
шитье и крой
дом и быт
дом и быт

>Обновление Windows 8.1 (7, 8) до Windows 10 (без потери данных и настроек)

Среда, 03 Февраля 2016 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



29 июля, произошло одно знаковое событие - вышла новая ОС Windows 10 (прим.: до этого Windows 10 распространялась в так называемом тестовом режиме - Technical Preview).

Собственно, когда появилось немного времени, решил обновить свою Windows 8.1 до Windows 10 на домашнем ноутбуке. Получилось все достаточно просто и быстро (1 час в общей сложности), причем без потери каких-либо данных, настроек и приложений. Сделал десяток скриншотов, которые, возможно, будут полезны, тем кто так же захочет обновить свою ОС

далее>>>
Рубрики:  интернет/компьютер
компьютер

>Поэкспериментируем при посадке моркови?

Среда, 03 Февраля 2016 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  сад и огород
сад и огород

Метки:  

>ПАРША НА ЯБЛОНЯХ И ГРУШАХ

Среда, 03 Февраля 2016 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения MISHANIA_59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (525x700, 42Kb)

 

 

Болезнь яблонь и груш - парша. Советы дачникам.

Если вы заметили на листьях своих плодовых деревьев мелкие светло-зеленые пятна, которые позднее покрываются буровато-оливковым бархатистым налетом, то знайте, это признаки яблоневой или грушевой парши, возбудителем которой является гриб. Пятна могут быть разные по величине в зависимости от времени поражения. У яблони они расположены в верхней стороне листьев, а у груши на нижней.

Листья, пораженные в сильной степени, засыхают и опадают. На плодах образуются округлые темные пятна со светлым ободком, покрытые оливково-буроватым налетом. Ткань плода в месте поражения твердеет - пробковеет, становиться деревянной и трескается. Раннее поражение плодов приводит к их деформации, плоды яблонь и груш становятся однобокими.

Зимует гриб на опавших зараженных листьях и на молодых побегах груши. Весной на опавших листьях в плодовых телах созревают в большом количестве споры, которые и заражают листья нижней части кроны. При влажной погоде с умеренными температурами заболевание паршей быстро нарастает. Особенно сильно поражаются старые яблони, в пределах дерева — молодые листья.

Чувствуете как важно обеспечить надежную защиту плодовым деревьям от парши. Советую дачникам усвоим методы борьбы с этой болезнью.

Меры борьбы с паршой яблонь и груш.

Осенью обязательно сгрести опавшие листья, компостировать их или закопать в землю.

Осенью перекопать приствольный круг и проредить загущенную крону деревьев.

Ранней весной провести опрыскивание медным купоросом (50-100г. На 10 литров воды), до начала вегетации и после нее железным купоросом (500 г. на 10 л. воды).

Если вы упустили весеннюю обработку яблонь, то следует применять 1% бордосскую смесь (на 100 г. медного купороса добавляют 100 г. извести на 10 л. воды), 90%-ной хлорокисью меди (40 г. на 10 л. воды), первое опрыскивание — в начале обособления бутонов, второе — сразу после цветения, третье — через 15 дней после второго

 

 (337x405, 43Kb)

ИСТОЧНИК:http://yxdaha.ru/

Рубрики:  сад и огород
сад и огород

Первая помощь: если человек подавился

Среда, 03 Февраля 2016 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

trong>

alt=Первая помощь: если человек подавился/2835299_PERVAYa_POMOSh_pri_ydyshe (700x524, 148Kb)

2835299__3_ (400x267, 24Kb)Если кто-то из близких подавился едой или поперхнулся, Вы спешите ему на помощь и непременно стучите по спине. Оказывается, делать этого не стоит, ведь Вы тем самым проталкиваете застрявший кусочек ещё дальше в дыхательные пути. Посмотрите видео и Вы поймёте, что Вы должны делать в этом случае. Как говорится, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать объяснения. Этот метод называется методом Хаймлиха Геймлиха. Если то же самое случилось с вашим ребёнком, то этой ситуации важно сохранять спокойствие и провести такие мероприятия:
вызвать позвонить в скорую помощь;
если ребенок маленький, его легко можно поднять за голени вниз головой и постучать по спине;
если ребенок постарше, вспомните о Хаймлихе и, наклонив пострадавшего вперед, выполните необходимые действия.
 



 

Серия сообщений "ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ":
Для Вас 88x31 (6 kb) title=. Будьте здоровы!
Часть 1 - Первая помощь при поражении электрическим током
Часть 2 - Первая помощь при ожоге кипятком
...
Часть 6 - Первая помощь при зимних травмах
Часть 7 - Первая помощь при обморожениях
Часть 8 - Первая помощь: если человек подавился
Рубрики:  здоровье
здоровье

>МИТИТЕИ Очень вкусные

Вторник, 02 Февраля 2016 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Мититеи - это традиционное блюдо молдавской и румынской кухни, напоминающие маленькие колбаски без оболочки. В оригинале мититеи жарятся на гратале, но можно приготовить их в домашних условиях.

 Мититеи

 

МИТИТЕИ

 

Для приготовления нам понадобится:

700 г свинины;
300 г говядины;
1 стакан молока;
1 луковица;
5-10 зубчиков чеснока;
3 лавровых листа;
2 ст. л. крахмала;
1. 5 ч. л. сода;
перец горошком, соль;
растительное масло;
 

Свинину и говядину пропускаем дважды через мясорубку. К фаршу добавляем крахмал, соду, перец, соль и выдавленный чеснок. Вымешиваем фарш и постепенно добавляем молоко. Если фарш изначально жидковат, то молока возьмите меньше. Фарш отбиваем, накрываем пленкой и отправляем в холодильник на пару часов. 

 

МИТИТЕИ

 

 Достаем фарш и формируем колбаски, предварительно руки  смазав растительным маслом. Полученные колбаски обжарить на сковороде на растительном масле. 

 

МИТИТЕИ

 

 Готовые мититеи складываем в казан, сверху выкладываем лук нарезанный кольцами, перец горошком и лавровый лист. Заливаем все кипятком, солим по вкусу и варим 30 минут на медленном огне. 

 

МИТИТЕИ

 

 Готовые митетеи подаем с гарниром. 

 

МИТИТЕИ
 

 

Приятного аппетита!

Рубрики:  рецепты/мясо
мясо

>На что обратить основное внимание при оформлении материалов на сайте?

Вторник, 02 Февраля 2016 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения La_vie_pour_moi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Добавление материалов на сайт — это основа в развитии не только контент-проектов, но и хорошее подспорье в продвижении коммерческих сайтов. Задумываетесь ли вы о том, как сделать свои материалы удобными для пользователей и привлекательными для поисковых систем?

Читать далее...

Серия сообщений "Все для Лиру":
Все для Лиру
Часть 1 - >На что обратить основное внимание при оформлении материалов на сайте?
Часть 2 - >Где скачать красивые шрифты
Часть 3 - >В ПОМОЩЬ НОВИЧКАМ НА ЛиРу
...
Часть 42 - >яркарка -мастеров.разбираемся в рубриках.
Часть 43 - >Сайту Exler.ru исполнилось 19 лет - прочитайте, плиз!
Часть 44 - >Урок со скриншотами от Валюшки Беги: Как избавится от назойливой рекламы с помощью расширения "Tampermonkey".


ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ КОЛБАСА

Вторник, 02 Февраля 2016 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

домашняя куриная колбаса

 

Домашняя куриная колбаса с паприкой и прованскими травами - еще один вариант отличной закуски для вашего стола. Очень вкусная колбаска, естественно, несравнимая ни с какой, даже самой дорогой, магазинной колбасой. Прованские травы придают этой колбасе неповторимый аромат. Для завтрака или для праздничного стола - эта колбаска будет весьма кстати.

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 200 г;
  • Сало свиное — 80 г;
  • Паприка молотая — 5 г;
  • Паприка хлопьями — 1 ч.л.;
  • Чеснок гранулированный — 1 ч.л.;
  • Прованские травы — 1 ч.л.;
  • Укроп сушеный — 0,5 ч.л.;
  • Желатин — 8 г;
  • Соль, перец свежемолотый черный (по вкусу);
  • Вода холодная (в фарш) — 100 мл;
  • Черева свиные (кишки очищенные) - 0,5 м.

Приготовление:

Куриное филе вымыть и порезать маленькими кусочками. Также порезать и свиное сало.

Добавить паприку молотую и паприку хлопьями, гранулированный чеснок, укроп, прованские травы. Посолить и поперчить все, всыпать сухой желатин. Влить воду и фарш тщательно перемешать. Перемешивать нужно руками, хорошо "жмакая" фарш. Он должен стать вязким, липким.

Черева свиные очищенные замочить в воде с лимоном или уксусом на 30 минут, промыть внутри проточной водой, надев кишку на гусак. Наполнить черева подготовленным фаршем, зафиксировав концы с помощью специального приспособления или отрезанного верха пластиковой бутылки. Наполнять нужно не плотно, чтобы кишки не лопнули при приготовлении. Поколоть колбасу иголкой.

Поместить колбасу в форму для запекания, застеленную пергаментом. Влить 0,5 стакана воды. Отправить колбаску в холодную духовку, затем ее зажечь и выставить температуру 180-190 градусов. Запекать около 50 минут.

Готовую, ароматную колбасу остудить. Далее, по желанию, можно еще поджарить на сковороде и также остудить.

 

Домашняя куриная колбаса

 

 

Домашняя куриная колбаса

 

 

Домашняя куриная колбаса

 

Подать к столу в качестве закуски или на ломтиках хлеба. Хранить колбаску в холодильнике.

Приятного аппетита!

 

Источник →

Рубрики:  рецепты/мясо
мясо

Метки:  

>ВКУСНЕЙШИЕ МОЛОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ -

Вторник, 02 Февраля 2016 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

1327931779_got6 (625x468, 63Kb)





104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)


Говяжий фарш 500гр.
Молоко 150мл.
Геркулес 2/3 стакана.
Лук репчатый 1шт.
Соль, перец по вкусу. 
Мука для панировки. 
Масло для жарки.


98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)


В фарш вливаем молоко.
1327931633_1f (500x375, 40Kb)


Добавляем натёртую на тёрке луковицу.
1327931711_2f (500x375, 44Kb)


Вводим геркулес, солим перчим.
1327931704_3f (500x375, 47Kb)


Вымешиваем фарш, накрываем крышкой и даём час настояться в холодильнике.
1327931680_4f (500x375, 44Kb)


Берём порцию фарша отбиваем её о дно миски, формируем котлетку, панируем в муке и обжариваем на сковороде до румяной корочки, вливаем немного кипятка, накрываем крышкой и даём пропарится.
1327931649_5f (500x375, 43Kb)


Подаём с любым гарниром на ваш вкус.
Сочные, лёгкие и очень вкусные котлеты.

1327931706_got7 (500x375, 53Kb)

 

 

Источник →

 
Рубрики:  рецепты/мясо
мясо

Метки:  

>КАК Я ИЗБАВИЛАСЬ ОТ ДРЯБЛОСТИ РУК!

Вторник, 02 Февраля 2016 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>


Дряблость рук, что делать


 Я всегда гордилась своим телом, особенно ручками - тонкие, нежные, подтянутые... Но когда худела после родов, все лишнее ушло, но остались обвисшая кожа на руках! Выглядело это просто ужасно, могла позволить себе только длинный рукав(( Моя свекровь дала мне совет, который решил мою проблему моментально! Надо...


Читать далее...
Рубрики:  здоровье/красота
красота

Метки:  

Поиск сообщений в Talli_Lek
Страницы: 361 ... 130 129 [128] 127 126 ..
.. 1 Календарь